北京2017年11月29日電 /美通社/ -- 傳統(tǒng)概念中，酒店是一次性塑料用品的消耗大戶，僅是行業(yè)俗稱的“六小件”（牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)液、沐浴液和梳子）就會造成大量的塑料垃圾；中國酒店行業(yè)每天消耗的一次性洗漱用品達120萬套，產(chǎn)生的塑料廢棄物超過840噸，而這些塑料則需要約2700噸石油才能提煉出來。
除耗費資源外，目前塑料垃圾的主要處理方式是填埋和焚燒，既占用了寶貴的土地，也會對土壤和空氣造成污染。那么，有什么辦法能減少酒店塑料廢品給資源、環(huán)境帶來的負面影響呢？
近日，海航酒店集團就和國際廢品回收專家泰瑞環(huán)保（Terra Cycle）合作，在旗下唐拉雅秀品牌酒店啟動了“零廢之旅”項目，對酒店產(chǎn)生的塑料廢品進行回收。廢棄物在經(jīng)過分類、消毒、切割和融化后，通過最新的環(huán)保技術(shù)，被做新的塑料顆粒，可用于生產(chǎn)新的戶外塑料用品。
使用這一技術(shù)可以實現(xiàn)塑料廢品的循環(huán)再生，真正做到塑料的零填埋，零焚燒。
海航酒店集團是泰瑞環(huán)保在國內(nèi)酒店行業(yè)的第一個合作伙伴，而“零廢之旅”的啟動則是海航酒店集團深化可持續(xù)發(fā)展理念、踐行“堅持節(jié)約資源和保護環(huán)境的基本國策”要求的最新動作。
近年來，海航酒店集團已經(jīng)將降低能耗、低碳環(huán)保的理念融入了酒店經(jīng)營管理的方方面面，從酒店設(shè)計、建造、運營和管理等各個環(huán)節(jié)入手，從軟、硬件兩方面同時提升資源使用效率。在各成員酒店和員工中樹立牢固的節(jié)能環(huán)保意識，打造新型綠色酒店。
以管理促節(jié)能，推廣可持續(xù)發(fā)展經(jīng)驗
國家生態(tài)文明建設(shè)需要“綠水青山就是金山銀山”理論一樣的頂層設(shè)計，酒店企業(yè)也需要從頂層管理入手，建立從上而下的系統(tǒng)。在環(huán)境管理體系建設(shè)方面，海航酒店集團成立了由公司高層帶頭的綠色環(huán)保小組，制定了全面綠色經(jīng)營戰(zhàn)略；日常運營方面，集團制定節(jié)能目標并詳細計量各項資源使用量，同時定期開展節(jié)能檢查和考核，不斷提升集團環(huán)境管理水平。
集團還持續(xù)履行合同能源管理模式（EMC），監(jiān)控成員酒店用能情況，指導(dǎo)成員單位科學用能。例如杭州花港海航度假酒店就制定了詳細的能源管理策略，設(shè)置節(jié)能管理小組，積極開展設(shè)備管控和維護并開展節(jié)能改造項目。
酒店明確節(jié)能管理小組以及各部門節(jié)能工作職責，并設(shè)立現(xiàn)場節(jié)能管理專員，負責具體的節(jié)能措施的管控和整改落實。通過落實、完善能源管理策略的同時開展必要的節(jié)能改造，員工節(jié)能意識普遍提升，能源使用效益凸顯。例如，與2015年相比，杭州花港海航度假酒店2016年的能耗總額降低了3.8%，用電量、用水量及用氣量也均有下降。
在酒店建設(shè)方面，海航酒店集團完成了《可持續(xù)發(fā)展：設(shè)計和建造指南》，工程技術(shù)部還對以往經(jīng)驗進行總結(jié)，撰寫完成了《綠色酒店認證指引》及《優(yōu)秀實踐案例集》以供所有旗下酒店參考執(zhí)行。
為營造更加濃厚的節(jié)能環(huán)保氛圍，集團還定期在內(nèi)部成員酒店中開展環(huán)保技術(shù)溝通和分享，推廣可持續(xù)發(fā)展經(jīng)驗，方便各成員酒店就日常工作中遇到的問題展開提問與討論。為了借鑒世界先進經(jīng)驗，海航酒店集團還組織內(nèi)部成員酒店管理者及員工參觀考察集團并購的外部酒店，如茉莉雅島希爾頓、波拉波拉島瑞吉、墨爾本Aitken Hill等酒店，從國際一流酒店中學習領(lǐng)先的環(huán)保經(jīng)驗，提升自身環(huán)保技能。
多渠道鋪排，打造地方特色綠色環(huán)保型酒店
海航酒店集團旗下酒店眾多，能耗場景也各有不同；因此根據(jù)各地實際情況開展節(jié)能項目就顯得尤其重要。
例如，儋州海航新天地酒店借助海南省得天獨厚的日照條件，著重建設(shè)太陽能熱水系統(tǒng)，目前太陽能熱水系統(tǒng)供應(yīng)的熱水達到整個酒店熱水使用量近70%；東莞唐拉雅秀酒店對熱水系統(tǒng)中空氣源熱泵進行改造，對酒店生活熱水、泳池加熱、廚房設(shè)備進行升級，并停用原有蒸汽鍋爐，設(shè)置了智能運行控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了更高效、節(jié)能的運營方式。東莞唐拉雅秀酒店將鍋爐改熱泵后，在用電量只增加2.6%的條件下，柴油用量降低5.5%，煤氣用量降低67.4%，能源費用降低22%；長春海航名門飯店對中央空調(diào)和照明系統(tǒng)進行升級，照明節(jié)能率達70%以上，整體技術(shù)改造可使酒店每年減少電力消耗80多萬度，相當于減少80萬公斤的二氧化碳排放。
海航酒店集團還積極開展環(huán)保公益活動，倡導(dǎo)綠色低碳的生活方式。旗下天津中心唐拉雅秀酒店、?？谥秀y海航國商酒店等連續(xù)多年積極參與“地球一小時”活動，熄滅頂樓Logo燈，調(diào)暗酒店公共區(qū)域不必要的燈光，并邀請住店客人及員工參與此次活動，號召公眾從衣食住行做起，在日常生活中踐行可持續(xù)的生活和消費方式。環(huán)比2015年，海航酒店集團自管酒店的電力能耗下降了20.8%，天然氣用量縮減了16.4%，總用水量減少了13.8%。
在“綠色酒店、生態(tài)環(huán)?！钡倪\營理念指導(dǎo)下，海航酒店集團旗下天津中心唐拉雅秀、儋州海航新天地、?？谥秀y海航國商酒店等都獲得了“中國綠色飯店”認證，北京唐拉雅秀酒店還榮獲國際旅游聯(lián)合會頒發(fā)的國際旅游大獎“艾里緹斯”較佳綠色環(huán)保酒店獎（Elites Best Green Hotel）。
打造綠色環(huán)保酒店也是符合酒店企業(yè)商業(yè)利益的雙贏選擇。Booking.com早先發(fā)布的《2017年可持續(xù)旅游發(fā)展報告》顯示，98%的受訪中國旅客表示愿意在今年嘗試入住綠色環(huán)保型酒店，并有超過一半（69%）的旅客將入住綠色環(huán)保型住宿視為踐行可持續(xù)旅游的首選，中國旅客對旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念的支持甚至超過全球旅客的平均水平。
在政策和市場的雙重支持下，海航酒店集團將繼續(xù)致力于為來自世界各地的旅客創(chuàng)造良好舒適、綠色環(huán)保的住宿環(huán)境；共建美麗中國的同時，也積極成為全球生態(tài)文明建設(shè)的參與和貢獻者。
