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中國酒業(yè)市場歷經(jīng)深度調(diào)整,現(xiàn)步入復(fù)蘇期

中國酒業(yè)全面復(fù)蘇
2015-07-29 13:41 9112
弗若斯特沙利文的最新研究報(bào)告“中國酒業(yè)市場研究”分析認(rèn)為,中國酒業(yè)在經(jīng)歷了三年的調(diào)整轉(zhuǎn)型后,將進(jìn)入全面復(fù)蘇階段,業(yè)績呈現(xiàn)穩(wěn)定性增長。據(jù)沙利文估計(jì),2014年中國酒類市場上生產(chǎn)商銷售額超過九千億元,預(yù)計(jì)未來五年內(nèi)將有穩(wěn)定增長。

上海2015年7月29日電 /美通社/ -- 弗若斯特沙利文(以下簡稱“沙利文”)的最新研究報(bào)告“中國酒業(yè)市場研究”分析認(rèn)為,中國酒業(yè)在經(jīng)歷了三年的調(diào)整轉(zhuǎn)型后,將進(jìn)入全面復(fù)蘇階段,業(yè)績呈現(xiàn)穩(wěn)定性增長。據(jù)沙利文估計(jì),2014年中國酒類市場上生產(chǎn)商銷售額超過九千億元,預(yù)計(jì)未來五年內(nèi)將有穩(wěn)定增長。中國酒業(yè)最困難的時(shí)期已經(jīng)過去,酒企的改革創(chuàng)新為市場帶來新氣象。

大眾消費(fèi)是未來趨勢所向

隨著2012年,政府開始限制三公消費(fèi),高端白酒業(yè)銷量大幅下跌,酒企不得不開始轉(zhuǎn)變消費(fèi)群體,由公務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)為大眾群體消費(fèi)。中國酒業(yè)由此步入調(diào)整期,不再盲目追求產(chǎn)量的快速增長。白酒消費(fèi)回歸理性,高端產(chǎn)品價(jià)格已逐步回歸到合理水平,市場呈現(xiàn)以大眾消費(fèi)為主的良性環(huán)境。酒類行業(yè)積極改革轉(zhuǎn)型,從過去單純依靠高端產(chǎn)品增長轉(zhuǎn)型為布局全價(jià)位產(chǎn)品線。中低端白酒需求將保持剛性增長,以大眾消費(fèi)市場為主的中低端白酒市場蘊(yùn)含較為積極的上升潛力。

年輕一代飲酒習(xí)慣改變

“80、90后和新興中產(chǎn)階級(jí)作為如今的消費(fèi)生力軍,他們的飲酒習(xí)慣相比老一輩已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變,喜歡理性飲酒、健康飲酒。他們出生于國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的時(shí)代,在相對富裕的環(huán)境中成長,現(xiàn)在他們也擁有更為雄厚的資本來提升生活品質(zhì),他們更愿意為產(chǎn)品品質(zhì)支付溢價(jià),并且非生活必需品的消費(fèi)占比越來越大。他們傾向于消費(fèi)品質(zhì)好的酒,在喝酒盡興的同時(shí)越來越注重自身的健康?!鄙忱娜蚝匣锶思娲笾腥A區(qū)董事總經(jīng)理王昕博士談到。

預(yù)調(diào)酒有望迎來爆發(fā)期

如何迎合年輕一代飲酒習(xí)慣,俘獲年輕消費(fèi)者是未來酒企的一個(gè)發(fā)展重點(diǎn)。近年來,預(yù)調(diào)酒以其低酒精度飲料酒的口感和新穎時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)深受年輕人喜愛,有望在未來幾年內(nèi)迎來爆發(fā)期。預(yù)調(diào)酒快速增長的市場前景正在吸引越來越多的企業(yè)進(jìn)入,不少白酒企業(yè)紛紛進(jìn)軍預(yù)調(diào)酒市場,例如古井貢酒、五糧液、洋河酒廠等。

消息來源:弗若斯特沙利文
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