北京, 2017年6月26日電 /美通社/ -- 在為期兩天的“第二屆世界廚師藝術(shù)節(jié)”上,麥德龍全面展示了其針對餐飲客戶的食品配送服務(wù)、餐飲學院和旗下自有品牌產(chǎn)品,并榮獲世界中餐業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)“2017‘鋒火杯’ -- 較佳餐飲合作伙伴”的稱號。
本屆廚師藝術(shù)節(jié)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦,主題為“美食與遠方”,包括“2017世界廚師藝術(shù)峰會”、“頂級名廚烹飪競賽”、“2017CFB中國國際餐飲交易博覽會”及多場餐飲主題論壇等系列活動。
作為本次廚師藝術(shù)節(jié)的戰(zhàn)略合作伙伴,麥德龍在中國國際展覽中心5號館會議區(qū)設(shè)立了72平米的展臺,主要展示了旗下自有品牌,包括宜客、薈食、廚之選,以及食品配送解決方案、婚宴解決方案、餐飲專業(yè)培訓課程及解決方案。并與世界中餐業(yè)聯(lián)合會聯(lián)手舉辦“麥德龍2017世界廚師藝術(shù)峰會”,特邀歐美米其林星級名廚與東方名廚大師,分享不同地域的烹飪藝術(shù)和國際美食發(fā)展潮流。
本次展示的自有品牌產(chǎn)品主要針對專業(yè)餐飲客戶?!耙丝汀卑嗣咳账璧氖称泛头鞘称坊A(chǔ)商品,且價格相當親民;“薈食”旗下?lián)碛卸喾N上乘品質(zhì)的食品,能夠滿足餐飲客戶不同的特定需求;“廚之選”是專業(yè)的廚房品牌,涵蓋了專業(yè)廚師和廚房所需的食品和非食品核心需求。
在本次展位上,麥德龍食品配送服務(wù)展現(xiàn)了婚宴主題解決方案,現(xiàn)場演示婚宴菜品及提供品嘗試吃。麥德龍食品配送服務(wù)是麥德龍推出的一項針對餐飲客戶食材配送的服務(wù),它將數(shù)千種高品質(zhì)、高性價比的安全食材商品,通過專業(yè)周全的訂貨、配送、售后服務(wù),帶到食堂、餐廳、酒店等餐飲類客戶手中,滿足他們對優(yōu)質(zhì)食材的需求。
麥德龍還借此次展會將餐飲學院介紹給來訪客人。麥德龍餐飲學院成立于2016年,旨在為餐飲類專業(yè)顧客(包括廚師,采購人員,經(jīng)理及企業(yè)經(jīng)營者)提供專業(yè)培訓及企業(yè)解決方案。學院配備了專業(yè)的餐飲培訓設(shè)備和雄厚的師資力量,同時整合行業(yè)資源,升級客戶服務(wù),緊貼餐飲市場需求,解決餐飲從業(yè)者實際痛點。
麥德龍中國副總裁、商品管理總監(jiān)陳佳女士表示:“麥德龍中國一直致力于成為餐飲客戶的較佳合作伙伴。我們希望借助此次世界廚師藝術(shù)節(jié)的平臺,與我們的潛在客戶更好地溝通和連接,讓更多餐飲業(yè)從業(yè)者了解麥德龍。”