上海2014年3月11日電 /美通社/ -- 2014 上海食品加工技術(shù)與裝備展（Expo FoodTec 2014）將于2014年6月26至28日，在上海新國(guó)際博覽中心聚集食品工業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，與國(guó)內(nèi)外行業(yè)同仁共襄盛舉。
現(xiàn)下食品安全作為社會(huì)熱點(diǎn)，已被所有人所關(guān)注。除去土壤、水質(zhì)等源頭安全需要被保證外，更要排除生產(chǎn)包裝中的安全隱患。近年來(lái)，包裝業(yè)取得了巨大的變化，智能包裝在包裝過(guò)程中大顯身手，包括溫度-時(shí)間歷史記錄標(biāo)識(shí)(TTI)、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標(biāo)識(shí)(MGI)、光致變色指示標(biāo)識(shí)、受到物理沖擊標(biāo)識(shí)、滲漏、微生物污染標(biāo)識(shí)、無(wú)線電射頻標(biāo)簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標(biāo)簽等。技術(shù)領(lǐng)先的包裝設(shè)備與材料作為2014上海食品加工技術(shù)與裝備展（Expo FoodTec 2014）重點(diǎn)展示專區(qū)之一，與廣大食品、飲料包裝企業(yè)邁入智能包裝新時(shí)代。
在新趨勢(shì)的引領(lǐng)下，國(guó)內(nèi)眾多知名包裝企業(yè)如上海歐朔、普麟、盛百威、德晟潤(rùn)嘉、康迪光、鴻山、燁鼎、華達(dá)、臺(tái)杏貿(mào)易等均已確定攜其最新包裝技術(shù)及產(chǎn)品亮相2014年Expo FoodTec“包裝機(jī)械與材料專區(qū)”，展示更多創(chuàng)新有趣的智能包裝實(shí)例。例如燁鼎識(shí)別科技（上海）有限公司的展品“燁鼎RFID防偽瓶蓋”便是中國(guó)較為普及的智能包裝之一，該產(chǎn)品隱蔽性強(qiáng)，與其他普通瓶蓋無(wú)異，卻內(nèi)置RFID芯片，通過(guò)酒類信息云端數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)多終端讀取，引入成本也相對(duì)較低，如此仿制難度便遠(yuǎn)高于一般防偽技術(shù)。
除“包裝機(jī)械與材料專區(qū)”外，2014上海食品加工技術(shù)與裝備展（Expo FoodTec 2014）其余三大專區(qū)在展會(huì)即將舉辦之際也頻傳捷報(bào)，上海嘉迪、上海集美、神農(nóng)機(jī)械、安德里茨、震樨、洋運(yùn)、沃迪、威澤爾、先鋒、郎詣、錦竹、裝和技研、愛(ài)宕等國(guó)內(nèi)外知名食品機(jī)械領(lǐng)軍企業(yè)紛紛入駐“液體、固體加工機(jī)械專區(qū)”，“通用機(jī)械及配套零件專區(qū)”及“食品安全檢測(cè)專區(qū)”，屆時(shí)將為業(yè)內(nèi)同仁呈現(xiàn)食品加工、包裝、安全檢測(cè)的一站式商貿(mào)平臺(tái)。
此外，主辦方將于展會(huì)期間舉辦“食品飲料行業(yè)-可持續(xù)發(fā)展論壇”，以“節(jié)能降耗、清潔生產(chǎn)、建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)鏈”為會(huì)議主題，結(jié)合專題介紹，新品推廣，案例分析，解決方案分享等多種溝通形式。會(huì)議議題中更是涵蓋了現(xiàn)下食品飲料包裝領(lǐng)域熱點(diǎn)問(wèn)題，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專家學(xué)者將就“創(chuàng)新食品包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)”、“可降解塑料包材用于食品飲料包裝中的優(yōu)勢(shì)”等話題發(fā)表激情演講，為所有參會(huì)企業(yè)帶來(lái)更多的收益和幫助。更多展會(huì)及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)詳情，敬請(qǐng)關(guān)注展會(huì)官網(wǎng)www.expofdt.com。
