-- 傳遞“食”企業(yè)文化 培育架建中日友好之橋的年輕人才
上海2012年4月25日電 /美通社亞洲/ -- 在上海市人民對(duì)外友協(xié)的支持下，世界知名醬油品牌、2010年上海世博會(huì)參展企業(yè) -- 日本龜甲萬公司（Kikkoman Corporation），將于5月初聯(lián)手上海大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、上海理工大學(xué)、上海外國(guó)語大學(xué)和上海商學(xué)院5所高校舉辦演講會(huì)和有獎(jiǎng)?wù)魑谋荣悾?0名征文賽獲獎(jiǎng)?wù)邔⒏叭毡緰|瀛體驗(yàn)文化。企業(yè)希望以此形式傳遞有益信息，透過與‘飲食’相關(guān)的企業(yè)擴(kuò)展“食”與社會(huì)的關(guān)系，為年輕人才搭建中日友好交流之橋。
上海大學(xué)是這次系列演講會(huì)的第一站，演講會(huì)內(nèi)容涉及有關(guān)同學(xué)們就業(yè)將進(jìn)入的企業(yè)、組織；有關(guān)文化交流；以及“食”與社會(huì)的關(guān)系等。5所高校演講會(huì)結(jié)束后，面向聽講學(xué)生舉辦的有獎(jiǎng)?wù)魑谋荣悓⒁浴懊牢兜幕貞洝睘橹黝}，集結(jié)有意義話題。
國(guó)際著名醬油和調(diào)味品品牌龜甲萬，在世博會(huì)期間曾經(jīng)推出的日本懷石料理 -- 料亭“紫 MURASAKI”，受到來自世界和中國(guó)1200多家媒體的關(guān)注，成為上海世博會(huì)一道風(fēng)景線。今年是中日建交40周年，作為中日兩國(guó)之間舉辦的各種民間文化交流活動(dòng)的一環(huán)，這次，企業(yè)希望通過演講會(huì)和有獎(jiǎng)?wù)魑谋荣惖男问剑^續(xù)為中日交流作貢獻(xiàn)。
舉辦演講會(huì) 培育架建中日友好之橋的年輕人才
擁有4萬學(xué)生的上海大學(xué)，是這次系列演講會(huì)的第一站，由龜甲萬公司的首席執(zhí)行官染谷光男先生出任講師。上海大學(xué)的董永杰老師介紹說，上海大學(xué)的部分學(xué)生參與了世博的志愿者工作，上海大學(xué)也是通過世博會(huì)與龜甲萬公司結(jié)下了情誼。
董老師還介紹說，去年就有一名上海大學(xué)的在校生，通過了5輪面試，并將在今年畢業(yè)后進(jìn)入龜甲萬公司在東京的總部工作。董老師期待這次演講會(huì)，能夠繼續(xù)為更多大學(xué)生的人生之路提供可供參考和借鑒的信息。
舉辦征文比賽 10名上海的大學(xué)生將赴東瀛體驗(yàn)日本文化
演講會(huì)結(jié)束之后，將面向聽講學(xué)生舉辦以“美味的回憶”為主題的有獎(jiǎng)?wù)魑谋荣悺?0名勝出大學(xué)生將獲得訪問日本機(jī)會(huì)。
這次活動(dòng)的策劃人，龜甲萬公司（Kikkoman Corporation）海外事業(yè)部深澤晴彥先生表示，在當(dāng)今的信息化社會(huì)里，人與人直接的交流顯得更為重要。一頓便飯，一次聚會(huì)，看起來都是很普通的事情，但是事實(shí)上，這正是促進(jìn)人與人交往，加深相互理解的一個(gè)很好的手段。
深澤先生介紹：“兩年前的上海世博會(huì)，是我們公司‘促進(jìn)飲食文化的國(guó)際交流’這一企業(yè)理念的具體表現(xiàn)。世博會(huì)為大學(xué)生提供了一個(gè)接觸社會(huì)、了解世界的機(jī)會(huì)，同時(shí)也給了我們企業(yè)一個(gè)加深了解中國(guó)、接觸肩負(fù)著與世界交流重任的中國(guó)年輕一代的機(jī)會(huì)。作為我們這個(gè)與‘飲食’相關(guān)的企業(yè)，如果能夠通過一系列演講會(huì)和有獎(jiǎng)?wù)魑谋荣?，傳遞有益的信息，為中日之間的友好和交流加一塊磚一片瓦，這正是我們企業(yè)想做并希望做到的。”
相關(guān)鏈接
龜甲萬公司
http://www.kikkoman.com/
龜甲萬醬油擁有超過300年醬油釀造經(jīng)驗(yàn)，至今暢銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在日本及美國(guó)均為暢銷的世界知名醬油品牌。龜甲萬醬油的歷史可追溯至17世紀(jì)，當(dāng)時(shí)在江戶（即今日東京）附近的野田發(fā)展起來，與幾間醬油公司合并，于1917年建立了龜甲萬公司（Kikkoman Corporation）。經(jīng)過不斷努力和技術(shù)改革，發(fā)展至今，已成為一間出產(chǎn)高級(jí)醬油的跨國(guó)公司。目前，龜甲萬在中國(guó)的河北省石家莊市和江蘇省昆山市設(shè)有兩個(gè)工廠。在中國(guó)以“萬字醬油”為商品名稱進(jìn)行銷售。
料亭“紫 MURASAKI”
http://www.kikkoman.com/special/MURASAKI/index.html
世界著名醬油品牌龜甲萬，于2010年上海世博會(huì)期間，在日本產(chǎn)業(yè)館內(nèi)開設(shè)料亭“紫 MURASAKI”。料亭“紫 MURASAKI”向來自世界各地的客人提供由日本著名料亭廚師主理的正宗懷石料理。在這里，客人們可以體驗(yàn)廚師高超的廚藝，品味時(shí)鮮的素材，享受日本傳統(tǒng)文化中“以心待客”的精致服務(wù)。
