上海2024年3月27日 /美通社/ -- 2024年3月26日，聯(lián)合利華旗下植卓肉匠品牌在江蘇省江陰市舉行亞洲產(chǎn)品創(chuàng)新中心的揭牌儀式。該中心的創(chuàng)立，將進一步提高聯(lián)合利華植卓肉匠品牌的上下游產(chǎn)業(yè)鏈能力，為中國消費者提供更多優(yōu)質(zhì)多元的植物基食品。無錫市委常委、江陰市委書記許峰，聯(lián)合利華北亞區(qū)食品營養(yǎng)總經(jīng)理張海濤，共同為創(chuàng)新中心揭牌。無錫及江陰市相關領導，植卓肉匠及江蘇逅廚，上海羅森相關負責人在現(xiàn)場共同見證產(chǎn)品創(chuàng)新中心的開啟。
聯(lián)合利華旗下植卓肉匠亞洲產(chǎn)品創(chuàng)新中心簽約儀式在江蘇省江陰市順利舉行
聯(lián)合利華植卓肉匠亞洲產(chǎn)品創(chuàng)新中心依托無錫和江陰市政府的政策支持，攜手總部位于江陰的江蘇逅廚供應鏈管理有限公司，專注于植物基食品的深度研發(fā)、技術創(chuàng)新及品質(zhì)升級，致力于為消費者提供更美味、更健康、更環(huán)保的植物基食品。
無錫市委常委、江陰市委書記許峰與聯(lián)合利華北亞區(qū)食品營養(yǎng)總經(jīng)理張海濤共同為創(chuàng)新中心揭牌
打造"未來食物"，提升產(chǎn)業(yè)能力
2020年，聯(lián)合利華提出了"未來食物"倡議，致力于打造一個更健康、更可持續(xù)的全球食物體系，植卓肉匠的上市成為踐行該倡議的重要里程碑。同年，聯(lián)合利華將植卓肉匠的業(yè)務拓展到中國，展示了對中國植物基食品市場的充分信心。植卓肉匠希望通過推廣植物基食品，減少對環(huán)境的影響，倡導低碳、可持續(xù)的生活方式，聯(lián)合利華植卓肉匠亞洲產(chǎn)品創(chuàng)新中心的建立，也將助力當?shù)亟⒅袊参锘a(chǎn)業(yè)的集群效應，為減碳貢獻一份力量。
落地創(chuàng)意靈感，快速響應市場
產(chǎn)品創(chuàng)新中心將與逅廚共同打磨植物基食品的應用場景。在這里，植卓肉匠最前沿的消費洞察，和最具創(chuàng)意的產(chǎn)品理念，能夠和江蘇逅廚的生產(chǎn)能力充分融合，讓市場部人員，產(chǎn)品研發(fā)工程師和消費者，通過頭腦風暴共創(chuàng)出面向未來的創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足不斷涌現(xiàn)的消費新需求，和產(chǎn)品的高速更新迭代。
擴大應用場景，拓展銷售渠道
植卓肉匠通過與逅廚花園廚房餐廳，臨港開發(fā)區(qū)政府食堂以及好利家超市的合作，讓更多消費者有機會接觸和嘗試產(chǎn)品，并收獲了良好的市場反饋。植卓肉匠與逅廚，計劃于今年5月在華東地區(qū)的羅森門店全面上新兩款植物基食品，以滿足更多消費者需求。未來，聯(lián)合利華植卓肉匠還將繼續(xù)依托產(chǎn)品創(chuàng)新中心的力量，觸達更多消費者，提供他們喜愛的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
聯(lián)合利華北亞區(qū)食品營養(yǎng)總經(jīng)理張海濤表示："聯(lián)合利華在植物基食品和乳制品替代品業(yè)務上表現(xiàn)突出。我們的全球目標是，到2025年實現(xiàn)年銷售額15億歐元植物基食品銷售。這顯示了聯(lián)合利華在該賽道的強勁能力和占領第一梯隊的絕對信心。聯(lián)合利華植卓肉匠亞洲產(chǎn)品創(chuàng)新中心的建立，為品牌實現(xiàn)長久健康發(fā)展，不斷滿足亞洲消費者需求，提供充足動力。"
聯(lián)合利華植卓肉匠亞洲產(chǎn)品創(chuàng)新中心將推動品牌在中國市場的進一步開拓，并助力中國植物基食品行業(yè)的新發(fā)展。未來，創(chuàng)新中心將作為產(chǎn)品創(chuàng)意、研發(fā)與銷售樞紐，讓越來越多健康、創(chuàng)新、受歡迎的產(chǎn)品從這里走入中國乃至全球市場。
