巴西巴西利亞2022年1月14日 /美通社/ -- 可持續(xù)海產(chǎn)品領(lǐng)域領(lǐng)先型創(chuàng)新企業(yè)Forever Oceans首席執(zhí)行官Bill Bien今日與巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和食品供應(yīng)部漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖部長Jorge Seif Junior會面,共同簽署了一項特許權(quán)協(xié)議,使巴西有望成為可持續(xù)海產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域的新興領(lǐng)導(dǎo)者。這項為期20年的初步協(xié)議授權(quán)Forever Oceans在距離巴伊亞州巴西海岸7至15公里(4.3至9.3英里)的兩個區(qū)域的自動圍場內(nèi)開展海洋魚類養(yǎng)殖。這些協(xié)議是有史以來給予可持續(xù)海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖的最大海上特許權(quán),總面積為6.42萬公頃,是華盛頓特區(qū)面積的3.5倍。此舉預(yù)計將在未來八年內(nèi)創(chuàng)造多達(dá)500個工作崗位。
Seif表示:“巴西擁有超過8500公里的海岸線,除了能夠提供健康食品、創(chuàng)造就業(yè)和賺取收益外,也是魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)的主要前沿陣地之一。這項具有里程碑意義的協(xié)議對巴西而言具有歷史意義,將使巴西走上可持續(xù)海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展道路?!?
2018年,全球海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有鰭魚市場產(chǎn)量為730萬公噸,價值354億美元(1)。預(yù)計到2050年,全球?qū)Q笏a(chǎn)養(yǎng)殖有鰭魚的需求將增長三倍,達(dá)到2100萬公噸(2),原因是越來越多的消費者將魚類作為健康飲食的一部分。
Bien表示:“這項協(xié)議將幫助我們滿足市場對口感美味、營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品日益增長的需求,為我們提供快速擴張和發(fā)展的空間,同時為開發(fā)全球規(guī)模最大的海上可持續(xù)海產(chǎn)品能力提供契機。我們將把自身擁有的各種經(jīng)營方略帶到巴西水域,運用我們在水產(chǎn)養(yǎng)殖、保護(hù)與創(chuàng)新方面的專業(yè)知識,以一種對環(huán)境高度友好的可持續(xù)方式,在深海水域養(yǎng)殖口感美味和富含蛋白質(zhì)的魚類,從而造福人類和地球?!?/p>
除了巴西的新場地之外,總部位于美國的維吉尼亞公司(Virginia)在夏威夷還設(shè)有研究及技術(shù)設(shè)施,在巴拿馬設(shè)有海上業(yè)務(wù),并計劃在印度尼西亞開展海上業(yè)務(wù)。
在巴西,該公司將在海上養(yǎng)殖Forever Oceans琥珀魚,當(dāng)?shù)胤Q為“Olho de Boi”或Remeiro。這種多用途有鰭魚因其口味獨特、蛋白質(zhì)含量高、營養(yǎng)價值全面以及富含ω-3脂肪酸而備受贊譽。
巴西巴伊亞州伊列烏斯的一家陸上魚卵孵化場將通過魚卵培育魚種,然后將魚種投放到大型深海圍場,使它們能夠在一個倍受保護(hù)的自然環(huán)境中游泳和生長。最初,該公司計劃在兩個海洋區(qū)內(nèi)建立24個自動圍場,其中包括負(fù)責(zé)任的生態(tài)友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。達(dá)到全部產(chǎn)能后,預(yù)計該公司在巴西的業(yè)務(wù)將在未來八年內(nèi)創(chuàng)造大約300到500個高薪就業(yè)崗位。
2021年9月,F(xiàn)orever Oceans入選《Seafood Source》(海鮮資源)雜志前25強海鮮產(chǎn)品創(chuàng)新者榜單。
1聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture/en
2“海洋”未來到2050年海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖預(yù)測。2021年DNV報告。
https://www.dnv.com/Publications/marine-aquaculture-forecast-to-2050-202391