天津2021年4月20日 /美通社/ -- 4月15日,“2021李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”校園宣講活動(dòng)在天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院隆重舉行。本屆大賽以“美蠔生活·鮮人一步”為主題,由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與國(guó)際知名醬料企業(yè)李錦記,聯(lián)合包括香港地區(qū)在內(nèi)的全國(guó)16所高校共同舉辦。作為首次參與李錦記大賽、以及本年度頒獎(jiǎng)典禮舉辦地的高校,天津科技大學(xué)成功承辦了今年大賽的線下宣講會(huì)。
李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽始于2011年,今年成功迎來第十一屆。大賽由百年醬料品牌李錦記與中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦,旨在鼓勵(lì)學(xué)生通過實(shí)踐提升創(chuàng)新能力,促進(jìn)食品研發(fā)人才培育。天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委副書記聶慎德、團(tuán)委書記閆寒,與李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝及中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科普與會(huì)員管理部副主任莫英杰等與現(xiàn)場(chǎng)百近名師生共同出席了本次宣講活動(dòng)。
采用后疫情時(shí)代的全新溝通方式,本次大賽宣講進(jìn)行了全程直播,來自10所定向?qū)W校,以及中國(guó)海洋大學(xué)、上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、貴陽學(xué)院、柳州工學(xué)院和海南熱帶海洋學(xué)院等5所非定向高校的師生以線上的方式共同參與了活動(dòng);尤其可喜的是,去年因疫情阻隔未能參賽的香港理工大學(xué),今年排除萬難、回歸參賽隊(duì)列。本次宣講在線觀看人數(shù)超4萬人,堪稱歷年之最。
宣講會(huì)的線下現(xiàn)場(chǎng),天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委副書記聶慎德在開場(chǎng)致辭中表示:天科作為今年首次參與李錦記大賽的新增定向高校,非常榮幸能夠借助學(xué)生創(chuàng)新大賽的平臺(tái),與百年李錦記進(jìn)行深入的合作與交流。這一平臺(tái)的搭建不但為廣大在校生提供了與行業(yè)知名企業(yè)的對(duì)接機(jī)會(huì),同時(shí)也鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)趯?shí)際操作中提高自身的創(chuàng)新能力、資源統(tǒng)籌能力及跨學(xué)科合作能力等綜合素質(zhì),并為個(gè)人職業(yè)發(fā)展指明了方向,為今后走入社會(huì)、成長(zhǎng)為行業(yè)骨干奠定了良好的基礎(chǔ)。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科普與會(huì)員管理部副主任莫英杰作為大賽聯(lián)合主辦方代表,向同學(xué)們介紹了學(xué)會(huì)及前十屆李錦記大賽的基本情況。她通過對(duì)歷屆優(yōu)秀作品亮點(diǎn)及案例分析等形式,對(duì)今年的賽制規(guī)則進(jìn)行了生動(dòng)直觀的講解,并強(qiáng)調(diào)大賽除了對(duì)專業(yè)知識(shí)水平的嚴(yán)謹(jǐn)評(píng)審?fù)?,同時(shí)也將參賽者的語言文字表達(dá)、邏輯思維及團(tuán)隊(duì)合作等方面的綜合素質(zhì)納入全面考評(píng)。莫英杰充分肯定了李錦記大賽十年來對(duì)于行業(yè)人才培養(yǎng)的重大推動(dòng)作用,鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)诒敬未筚愔邪l(fā)揮創(chuàng)意、大放異彩。
李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝以李錦記的企業(yè)宣傳片作為開頭,向現(xiàn)場(chǎng)及直播間的4萬余名師生詳細(xì)介紹了李錦記在歷史文化、企業(yè)特色、產(chǎn)品特質(zhì)等多方面的內(nèi)容,并回顧了往屆李錦記大賽的精彩點(diǎn)滴。陳姝表示:每一屆大賽,我們都從優(yōu)秀作品中獲得對(duì)企業(yè)乃至行業(yè)而言的驚喜與啟發(fā),也推動(dòng)著大賽從競(jìng)賽主題、創(chuàng)新方向和賽制規(guī)則等方面不斷進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。例如近年來新增的終評(píng)答辯環(huán)節(jié),今年將擴(kuò)大到全部入圍終評(píng)的團(tuán)隊(duì),旨在給參賽團(tuán)隊(duì)充分的機(jī)會(huì)來表達(dá)創(chuàng)意、獲得專家點(diǎn)評(píng)與指導(dǎo)。最后,作為分享環(huán)節(jié)的“彩蛋”,陳姝播放了“美蠔生活、鮮人一步”主題洗腦神曲,并宣布今年的大賽除了以海報(bào)形式詮釋“我心目中的李錦記”的廣告語之外,還新增了同主題的“抖音挑戰(zhàn)賽”,即以“李錦記洗腦神曲”作為背景音樂,用短視頻形式記錄參賽過程中的有趣點(diǎn)滴,以年輕人喜聞樂見的網(wǎng)絡(luò)形式為本次參賽體驗(yàn)留下紀(jì)念。陳姝總結(jié)道:2021年李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽將以更加開放的姿態(tài)面向廣大參賽者,熱烈歡迎食品界的莘莘學(xué)子以耀眼的創(chuàng)意火花、創(chuàng)造出精彩紛呈的優(yōu)秀作品。
在宣講之后的答疑環(huán)節(jié),現(xiàn)場(chǎng)及線上的高校學(xué)子們踴躍提問,就賽制規(guī)則、團(tuán)隊(duì)組成和產(chǎn)品構(gòu)思方向等諸多方面的話題,與協(xié)會(huì)、企業(yè)和校方的代表們進(jìn)行了熱烈探討。而宣講會(huì)現(xiàn)場(chǎng)積極互動(dòng)的同學(xué)們更是收獲了李錦記送出的熊貓U盤,引發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)的小小高潮。
正如李錦記醬料集團(tuán)企業(yè)事務(wù)副總裁孔君道在對(duì)本屆大賽的寄語中所說:產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,也是行業(yè)進(jìn)步的必經(jīng)之路;李錦記攜手中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)為青年學(xué)子搭建展示舞臺(tái),向行業(yè)輸送新鮮力量,助力中國(guó)食品科學(xué)從“新”出發(fā),奮勇騰飛。