成都2021年4月6日 /美通社/ -- 4月1日，由中國調(diào)味品協(xié)會(huì)經(jīng)銷商分會(huì)主辦的“味動(dòng)中國”成都站、新經(jīng)銷主辦的2021年（第六屆）中國快消品渠道創(chuàng)新大會(huì)在成都共同盛大開幕。此品牌活動(dòng)旨在發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，整合聚攏行業(yè)資源、搭建快捷高效的合作平臺(tái)，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的整體繁榮與發(fā)展。3000多位來自快消品行業(yè)的專業(yè)人士齊聚一堂，共同交流探討行業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展新契機(jī)。作為中國調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，百年品牌李錦記受邀參與了此次行業(yè)盛會(huì)。
2021年中國快消品渠道創(chuàng)新大會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)
2021年中國快消品渠道創(chuàng)新大會(huì)以“契機(jī)”為主題，以“新渠道，新滲透；老渠道，新升級(jí)”為理念，在4月1日上午正式開幕，主論壇的分享嘉賓分別來自雪花啤酒、億滋中國、江小白等品牌企業(yè)，百度AI、外勤365等核心技術(shù)企業(yè)，以及京東到家等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，正所謂“與領(lǐng)導(dǎo)者同行、與思想者同頻”。而在由新經(jīng)銷CEO陳思廷主持的圓桌論壇環(huán)節(jié)，更邀請(qǐng)到李錦記醬料集團(tuán)中國區(qū)總裁張福鈞、統(tǒng)一中國電子商務(wù)流通群兼電商事業(yè)群總經(jīng)理朱芳亞、江小白助理總裁顏紅堅(jiān)，圍繞“劇變時(shí)代品牌商如何應(yīng)對(duì)渠道變化”這一主題進(jìn)行了一場(chǎng)思維碰撞的巔峰對(duì)話。
李錦記醬料集團(tuán)中國區(qū)總裁張福鈞（右二）分享獨(dú)到見解
李錦記創(chuàng)立于1888年，距今已經(jīng)有133年的歷史，經(jīng)過四代人跨越三個(gè)世紀(jì)的努力，從一個(gè)只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有逾200款產(chǎn)品、行銷全球100多個(gè)國家和地區(qū)的跨國醬料集團(tuán)。張福鈞指出，隨著時(shí)代的發(fā)展，渠道一直在改變，李錦記也始終緊跟時(shí)代步伐、順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)、調(diào)整應(yīng)對(duì)的方向；渠道為消費(fèi)者服務(wù)，消費(fèi)者在哪里、渠道就需要跟著消費(fèi)者做出相應(yīng)的改變，而近幾年渠道變化加劇的挑戰(zhàn)主要來自渠道碎片化、市場(chǎng)下沉化、流量渠道化，品牌商應(yīng)該敏銳地意識(shí)到這三方面的變化，并予以足夠重視。
對(duì)于品牌方如何應(yīng)對(duì)渠道變化，張福鈞表示，品牌方對(duì)渠道做出篩選和取舍是非常必要的，須將目光聚焦到目標(biāo)消費(fèi)者所在的渠道，以消費(fèi)者為中心，滿足日益升級(jí)的消費(fèi)需求。對(duì)于有巨大潛力的新渠道，應(yīng)當(dāng)大膽嘗試、積極合作；而價(jià)值不大的渠道，則應(yīng)果斷舍棄。比如，李錦記的經(jīng)典產(chǎn)品舊莊蠔油，在較高端的020商超里很受歡迎；近年來，為滿足年輕一代消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求，李錦記相繼推出多款減鹽健康醬油類產(chǎn)品，也深受市場(chǎng)好評(píng)。張福均還強(qiáng)調(diào)，李錦記的核心價(jià)值觀是“思利及人”，在尋求社區(qū)團(tuán)購這類新興渠道的發(fā)展同時(shí)，也要做好渠道管控以及市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，以此兼顧傳統(tǒng)經(jīng)銷商的利益，從而達(dá)到多方共贏。
李錦記多款熱銷產(chǎn)品亮相調(diào)味品行業(yè)精品展示活動(dòng)
此次同期舉辦的調(diào)味品行業(yè)精品展示活動(dòng)上，李錦記帶來了多款熱銷產(chǎn)品，包括經(jīng)典的舊莊蠔油和XO醬、主打健康的薄鹽醬油系列產(chǎn)品、以及在四川地區(qū)尤其受歡迎的五虎醬系列醬料產(chǎn)品等。作為百年民族企業(yè)，李錦記始終堅(jiān)守“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，把食品品質(zhì)和產(chǎn)品安全放在首位，真正實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”的全過程安全控制，并相繼成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)、2016年杭州G20峰會(huì)、2017年廈門金磚會(huì)晤等國際盛事的指定調(diào)味品，近年來更是三度亮相上海進(jìn)博會(huì)。同時(shí)，李錦記憑借在環(huán)保領(lǐng)域的成就，分別榮獲國家工業(yè)和信息化部頒發(fā)“國家綠色工廠”稱號(hào)、以及國際級(jí)別“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒(LEED)”鉑金認(rèn)證。
當(dāng)晚舉辦的社區(qū)電商及新經(jīng)銷VIP對(duì)接晚宴同樣精彩紛呈，李錦記醬料集團(tuán)中國區(qū)總裁張福鈞在晚宴致辭中說道：“很開心能夠參加2021中國快消品渠道創(chuàng)新大會(huì)，與在場(chǎng)各位業(yè)內(nèi)同仁交流探討、共同進(jìn)步，并分享李錦記這一百年企業(yè)的時(shí)代觸覺。秉承‘永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神’，李錦記將繼續(xù)跟隨劇變的時(shí)代不斷前行，乘風(fēng)破浪、推陳出新，帶給大家更多美味的產(chǎn)品，為調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。祝愿大家2021年事事順利，每一餐都有李錦記陪伴你！”
