北京，上海和深圳2021年1月8日 /美通社/ -- 歲末將至，年味漸濃。在送別不平凡的鼠年，喜迎充滿希望的牛年之際，香格里拉集團(tuán)奉上繽紛節(jié)慶好禮，把寓意美滿的祝福融入每一份新春賀禮與客人的體驗(yàn)中。即日起至2021年2月底，香格里拉集團(tuán)在中國(guó)大陸地區(qū)的香格里拉酒店、嘉里酒店、JEN酒店和盛貿(mào)飯店推出“好年味食宿特惠”和“御賞”系列賀年佳品。此外，各地酒店還精心準(zhǔn)備了具有地方特色的節(jié)慶美食禮盒和深受家庭消費(fèi)者喜愛(ài)的“香聚牛年團(tuán)圓宴”等，歡迎廣大賓客回到“家外之家”，共慶幸福安康的中國(guó)年。
牛年旺返糕點(diǎn)禮盒
好年味食宿特惠
香格里拉酒店根據(jù)客人的不同需求，以亞洲式待客之道、豐富愉悅的體驗(yàn)和真誠(chéng)周到的服務(wù)，推出“好年味食宿特惠”，為客人打造難忘的合家歡聚時(shí)光?，F(xiàn)在預(yù)訂，即享多重禮遇，包括：
香聚牛年團(tuán)圓宴
全家人一起吃頓團(tuán)圓飯是新春賀歲的重要習(xí)俗。這一餐送走過(guò)往，迎來(lái)新年，寄托著人們吉祥、安康的愿景，也是對(duì)一年忙碌的美好總結(jié)。香格里拉各地酒店的餐飲團(tuán)隊(duì)將充分施展所長(zhǎng)，傳承發(fā)揚(yáng)亞洲烹飪技藝，致敬地方特色風(fēng)味，精制一桌桌賞心悅目的節(jié)慶美味，讓家人省去灶頭前耗時(shí)費(fèi)力的忙碌，輕松享用香聚牛年團(tuán)圓宴。針對(duì)居家年夜飯的需求，多家香格里拉酒店還推出年夜飯外帶服務(wù)，將加工或搭配好的菜品做成套餐，送貨上門，客人只需要加熱即可食用。
“御賞”系列賀年佳品
香格里拉集團(tuán)還為節(jié)日里的聚宴贈(zèng)禮開發(fā)了寓意花開富貴、好運(yùn)亨通的“御賞”系列賀年佳品。該系列以探賞宮廷御苑景致奇珍為主題，鮮活呈現(xiàn)靈牛、牡丹、蜂鳥、花窗、銅錢等吉祥元素，展現(xiàn)豐足長(zhǎng)樂(lè)、美滿花開、旭日高升的意境，賦予了禮盒高貴典雅、氣派不凡的質(zhì)感。該系列包括傳承經(jīng)典的年糕禮盒、健康美味的糖果糕點(diǎn)禮盒、富貴滋補(bǔ)的精品盆菜、新春限量版紅酒和特供香茗等多款選擇。
年糕禮盒：“御賞”系列主打產(chǎn)品香傳廚神金牛獻(xiàn)瑞年糕禮盒以古典紙藝屏風(fēng)為襯托，呈現(xiàn)金牛獻(xiàn)瑞的立體造型，凝匯創(chuàng)意美味與傳統(tǒng)經(jīng)典。蒸蒸日上年糕禮盒嚴(yán)選冬令健康食材，把大自然的精華融入九味一盒的糕點(diǎn)之中，展現(xiàn)濃郁醇厚、軟糯彈韌的多樣口感。
糖果糕點(diǎn)禮盒：牛轉(zhuǎn)乾坤賀年禮盒的紅色八角形設(shè)計(jì)專為新年打造。香格里拉精選多款小食，包含松酥可口的曲奇、營(yíng)養(yǎng)豐富的干果、仁厚飽滿的堅(jiān)果等。鴻運(yùn)金牛賀年禮盒寓意懷揣發(fā)財(cái)之方，好運(yùn)整裝待發(fā)。將傳統(tǒng)風(fēng)味的糖果、堅(jiān)果與時(shí)下流行的糕點(diǎn)相結(jié)合，為舌尖的年味錦上添花。牛年旺返糕點(diǎn)禮盒中的八款中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)由有益健康的天然食材制作而成，一家人團(tuán)聚時(shí)細(xì)味分享，既喚起童年的美好回憶，也帶來(lái)一整年的濃情滿堂。
盆菜禮盒：香格里拉特別呈現(xiàn)適合6至8人食用的花開富貴和適合8至10人的金玉滿堂兩款賀年盆菜禮盒。盆菜講究的是一鍋和味的豐富食材，這其中包括吉品鮑、花膠、螺紋海參、鴨掌、蟹黃魚圓、燒鵝等十余種山珍海味，經(jīng)過(guò)煎、炸、燒、煮、燜、鹵等分別烹飪的工序，味道按照從淡到濃的漸次向上堆疊，共冶一爐充分燉煮，使?jié)鉁蛳聺B透，食材間相互萃取精華，每一口都飽含著富足的況味與團(tuán)聚的喜悅。
飲品禮盒：香格里拉為恭賀新春特別備有宮廷普洱茶和桂花茶兩款香茗，并攜手怡園酒莊推出牛年限量款葡萄酒。宮廷普洱茶源自云南大葉種曬青茶，以傳統(tǒng)工藝精制而成，經(jīng)過(guò)10多年的自然陳化，口感醇滑，清淡甘甜。桂花茶甄選新鮮桂花與優(yōu)質(zhì)紅茶多次窖制而成，香氣自然芬芳，茶湯濃郁，略帶果香。牛年限量款葡萄酒采用怡園酒莊寧夏和山西兩個(gè)產(chǎn)地的美樂(lè)和赤霞珠混釀，既富有寧夏氣候帶來(lái)的甜美果香，又保留了山西賦予的清新口感，與不同佳肴搭配，別有一番情趣。
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附件1）地方特色美食禮盒介紹
香格里拉各地酒店還備有由多位主廚、釀酒師開發(fā)，或由美食團(tuán)隊(duì)廣泛搜羅的特色禮盒，從南到北，禮迎八方來(lái)賓。
珍饈佳肴
義烏香格里拉大酒店針對(duì)消費(fèi)者的喜好推出了集多種優(yōu)質(zhì)食材經(jīng)久熬制的吉祥如意佛跳墻禮盒，和有著百年傳承歷史、來(lái)自金華東陽(yáng)的雪舫蔣火腿禮盒；呼和浩特香格里拉大酒店的蒙古阿爾巴斯羊肉禮盒，鮮美的羊肉裹夾著原汁原味的草原情懷；廣州香格里拉大酒店的廣式臘腸禮盒香味醇厚、皮薄肉嫩，用其制作的臘腸煲仔飯更是冬日里一道不可或缺的家庭美食；舟山香格里拉的大黃魚禮盒、揚(yáng)州香格里拉大酒店的河豚魚、刀魚禮盒和大連香格里拉大酒店的即食海參禮盒讓消費(fèi)者在家就能品嘗到江鮮、海鮮的豐腴肥美。
傳統(tǒng)面點(diǎn)
寧波香格里拉大酒店的寧波湯圓禮盒口感滑糯，油潤(rùn)香甜，代表著地道的寧波風(fēng)味；揚(yáng)州香格里拉大酒店的揚(yáng)州包子和揚(yáng)州早茶精選禮盒充分展現(xiàn)揚(yáng)州作為淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)的精致飲食文化；沈陽(yáng)香格里拉大酒店推出的中華老字號(hào)老邊餃子禮盒是北方團(tuán)圓餐桌上不可或缺的心頭好；大連香格里拉大酒店的海參鮮肉包、牡蠣蘿卜包、海膽水餃等面點(diǎn)將為消費(fèi)者奉上一屜口感鮮美、湯汁濃郁的手工珍饈。
美酒佳釀
由上海浦東嘉里大酒店自主精釀的IPA艾爾啤酒注入了美國(guó)柑橘風(fēng)味的酒花平衡了麥芽帶來(lái)的甜味，使之更易入口，深受年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)；沈陽(yáng)香格里拉大酒店推出的380年典藏佳釀 -- 八旗愛(ài)新覺(jué)羅酒為團(tuán)圓的節(jié)日增添喜慶氛圍與甘甜回味；青島香格里拉大酒店與瑯琊臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)合作推出的小瑯高酒禮盒和瑯琊臺(tái)原酒禮盒，酒體醇厚、口感香濃，無(wú)論是饋贈(zèng)親友，還是自家品酌，都是上佳之選。
