北京2020年12月24日 /美通社/ -- 近日，北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“京東”）餐飲業(yè)務(wù)模塊通過(guò)國(guó)際公認(rèn)的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試及認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS針對(duì)BRCGS A & B和IFS Broker審核，成為國(guó)內(nèi)首家獲得SGS電商企業(yè)“歐洲雙認(rèn)證”證書的企業(yè)。
SGS中國(guó)農(nóng)產(chǎn)食品部認(rèn)證和培訓(xùn)負(fù)責(zé)人曹炳江先生為京東公司頒發(fā)了“BRCGS代理和經(jīng)紀(jì)商全球標(biāo)準(zhǔn)（第2版）”和 “IFS國(guó)際經(jīng)紀(jì)商標(biāo)準(zhǔn)（第3版）”兩張認(rèn)證證書。京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群餐飲業(yè)務(wù)部總經(jīng)理馬駿接受認(rèn)證證書，京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群餐飲業(yè)務(wù)部全體出席了本次頒證儀式，共同見證了這一重要時(shí)刻。
SGS為京東頒發(fā)BRCGS A & B、IFS Broker雙證書
BRC代理和經(jīng)紀(jì)商全球標(biāo)準(zhǔn)(GLOBAL STANDARD FOR AGENTS AND BROKERS)建立于2014年，其在食品企業(yè)、食品包裝行業(yè)購(gòu)買、出售產(chǎn)品的貿(mào)易中，確保并促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量安全和合法性。BRCGS A & B是GFSI認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一。
IFS國(guó)際經(jīng)紀(jì)商標(biāo)準(zhǔn)(International Featured Standard for Broker)是德國(guó)零售業(yè)聯(lián)合會(huì)(HDE)與法國(guó)批發(fā)和零售聯(lián)合會(huì)(FCD)共同起草的有關(guān)零售商品牌食品的產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全的標(biāo)準(zhǔn)，主要目標(biāo)是確保貿(mào)易商服務(wù)的規(guī)范性，以及檢查貿(mào)易商、代理商和進(jìn)口商選擇其供應(yīng)商/產(chǎn)品的方法，其所執(zhí)行的質(zhì)量/產(chǎn)品安全要求，其對(duì)現(xiàn)有法律法規(guī)要求的符合性。IFS Broker是GFSI認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一。
民以食為天，食以安為先，食品的安全與否和人們的生活息息相關(guān)。國(guó)務(wù)院食品安全辦等14部門關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的意見（食安辦 [2017] 31號(hào)）指出要“嚴(yán)把原輔料購(gòu)進(jìn)質(zhì)量安全關(guān)。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)制定并實(shí)施原料控制要求，建立穩(wěn)定的原料供應(yīng)渠道或供應(yīng)商，保證購(gòu)進(jìn)原輔料的質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)”。作為餐飲行業(yè)B2B供應(yīng)企業(yè)，通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管經(jīng)營(yíng)過(guò)程中食品質(zhì)量安全，為餐飲客戶提供優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品義不容辭。尤其在新冠疫情防控常態(tài)化的當(dāng)下，食品質(zhì)量安全的全鏈條監(jiān)管更為重要，因此面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)和疫情防控形勢(shì)，餐飲供應(yīng)企業(yè)要想獲取客戶更多的信任，從眾多餐飲企業(yè)中脫穎而出，通過(guò)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膰?guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，全鏈條保障產(chǎn)品質(zhì)量安全尤為重要。
認(rèn)證證書
京東自2018年3月起進(jìn)軍餐飲行業(yè)，致力于為大型連鎖餐飲客戶，結(jié)合在配方、料包等方面的個(gè)性化需求，提供定制服務(wù)及一站式供應(yīng)鏈解決方案。據(jù)總經(jīng)理馬俊介紹：“京東具有資源整合、開店運(yùn)營(yíng)、B2B冷鏈、食安溯源等多模塊能力，全方位賦能餐飲大客戶。目標(biāo)重點(diǎn)客戶類型為品牌餐飲，社會(huì)團(tuán)膳，酒店，封閉渠道（部隊(duì)、學(xué)校），企事業(yè)單位食堂等。目前已率先建立餐飲大客戶B2B業(yè)務(wù)模式，合作客戶有國(guó)際連鎖餐飲大客戶，知名團(tuán)膳餐飲客戶，國(guó)內(nèi)特色地方餐飲客戶等?！?/b>
京東自2019年起連續(xù)兩年通過(guò)BRCGS A & B AA級(jí)認(rèn)證，同時(shí)于2020年通過(guò)IFS Broker Higher Level高級(jí)認(rèn)證，成為國(guó)內(nèi)首家獲得SGS頒發(fā)的GFSI認(rèn)可的“歐洲雙認(rèn)證”電商企業(yè)。
