杭州2020年11月5日 /美通社/ -- 11月4日,開(kāi)元酒店集團(tuán)總裁陳妙強(qiáng)受邀前往浙江旅游職業(yè)學(xué)院參觀及授課,浙江旅游職業(yè)學(xué)院校長(zhǎng)杜蘭曉熱情接待。
集團(tuán)總裁陳妙強(qiáng)、副總裁葉綠、人力資源總監(jiān)兼開(kāi)元大學(xué)校長(zhǎng)周婷一行在浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)盧靜怡、辦公室主任侯寶鎖帶領(lǐng)下,參觀了開(kāi)元冠名的學(xué)院圖書(shū)館以及浙江旅游博物館,歌詩(shī)達(dá)郵輪實(shí)訓(xùn)中心,新酒管實(shí)訓(xùn)大樓等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。
參觀結(jié)束后的授課環(huán)節(jié)上,陳妙強(qiáng)為浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理學(xué)院的老師們就開(kāi)元突進(jìn)式發(fā)展戰(zhàn)略背后數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享,并闡述了對(duì)未來(lái)酒店集團(tuán)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的看法,并鼓勵(lì)學(xué)校將教學(xué)與企業(yè)實(shí)際需求相結(jié)合,更好地培養(yǎng)出符合新時(shí)代數(shù)字化酒店人才為企業(yè)所用,實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫”對(duì)接。
在課上,陳妙強(qiáng)首先回顧了過(guò)去30余年來(lái)開(kāi)元不斷發(fā)展的歷程和取得的成績(jī)。截止10月底,開(kāi)元酒店集團(tuán)管理和簽約的酒店逾557家,客房總數(shù)逾10萬(wàn)間,分布在北京、上海、浙江、江蘇、安徽等中國(guó)28余個(gè)省、自治區(qū)、直轄市,遍布全國(guó)120余個(gè)城市。
伴隨著集團(tuán)規(guī)模突進(jìn)式發(fā)展,開(kāi)元酒店集團(tuán)開(kāi)始進(jìn)行數(shù)字化實(shí)踐,在變革歷程中,開(kāi)元在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中不斷探索,提升數(shù)字化能力,積淀了眾多管理經(jīng)驗(yàn)。
目前開(kāi)元在突進(jìn)式戰(zhàn)略的牽引下制定了項(xiàng)目拓展戰(zhàn)略、品牌等七大業(yè)務(wù)戰(zhàn)略,努力打造全新數(shù)字化能力體系,通過(guò)管理中臺(tái)與數(shù)據(jù)中臺(tái)并依托基礎(chǔ)設(shè)施與公共組件,形成新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、新服務(wù)、新管理、智慧酒店、新業(yè)務(wù)五大應(yīng)用子集,為高速發(fā)展的開(kāi)元賦能。
新管理方面,開(kāi)元建立管理中臺(tái) -- 開(kāi)元通寶系統(tǒng),將項(xiàng)目發(fā)展、業(yè)主關(guān)系管理、質(zhì)量管理、PMS酒店管理等多個(gè)管理模塊集成,通過(guò)數(shù)據(jù)中臺(tái) -- “開(kāi)元數(shù)說(shuō)”抓取各子系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析運(yùn)算,最終按需進(jìn)行可視化數(shù)據(jù)展示。目前在集團(tuán)新總部,已經(jīng)設(shè)置了一塊數(shù)字大屏,作為“數(shù)字駕駛艙”為開(kāi)元快速發(fā)展提供輔助決策。
陳妙強(qiáng)同時(shí)提到“開(kāi)元以客戶需求為中心,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)用戶端和數(shù)字端的數(shù)字化雙輪驅(qū)動(dòng)?!痹谛?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方面,開(kāi)元已經(jīng)形成多位一體的在線直銷(xiāo)渠道,通過(guò)合作開(kāi)發(fā)的開(kāi)元中央預(yù)訂系統(tǒng)(CRS)和自研的渠道通(SHANDS)兩大系統(tǒng),全方位實(shí)現(xiàn)了渠道和旗下酒店以及集團(tuán)的各類(lèi)數(shù)據(jù)互通。
在新服務(wù)和智慧酒店方面,開(kāi)元智慧酒店模式已逐漸形成以點(diǎn)線結(jié)合的系統(tǒng),目前逐漸開(kāi)始在全國(guó)旗下酒店推廣。以北京歌華開(kāi)元大酒店為例,AI智能管家引入到酒店內(nèi)外線呼入系統(tǒng)中,將運(yùn)營(yíng)流程自動(dòng)化,減少人工介入流轉(zhuǎn),減少人工接聽(tīng)記錄傳達(dá),圍繞賓客需求的運(yùn)營(yíng)流程建立自動(dòng)化管理體系,解決各類(lèi)服務(wù)閉環(huán)管理。據(jù)統(tǒng)計(jì),每月接入的電話中已有60%可由AI智能管家自動(dòng)處理,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)管理問(wèn)題,有效提升服務(wù)質(zhì)量。
新業(yè)務(wù)作為“5A”數(shù)字化平臺(tái)中的一環(huán),開(kāi)元也正逐漸形成以線上商城 -- 開(kāi)元悅選、新零售 -- 開(kāi)巴開(kāi)巴、供應(yīng)鏈金融和新媒體等新商業(yè)業(yè)務(wù)單元。
在突進(jìn)式發(fā)展情況下,人才儲(chǔ)備是集團(tuán)發(fā)展的重要保障。除數(shù)字化運(yùn)營(yíng)外,開(kāi)元在數(shù)字化人才發(fā)展上也在不斷創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。在人才來(lái)源上,以公司戰(zhàn)略為主導(dǎo),以責(zé)任結(jié)果為依據(jù),依托中高層管理人員不同的勝任能力模型與素質(zhì)標(biāo)簽,建立數(shù)字篩子選拔系統(tǒng)將開(kāi)元內(nèi)部人才資格體系分層分類(lèi);在人才培養(yǎng)端,綜合運(yùn)用數(shù)字化學(xué)習(xí)培訓(xùn)評(píng)價(jià)、數(shù)字化崗位實(shí)踐評(píng)估手段建立數(shù)字熔爐鍛造系統(tǒng);在人才項(xiàng)目選派上,打通市場(chǎng)人端需求、人員匹配度測(cè)算、薪酬模型測(cè)算、候選人人才檔案四大模型,匹配項(xiàng)目數(shù)字化標(biāo)簽與候選人崗位勝任力數(shù)字標(biāo)簽,做到數(shù)據(jù)化進(jìn)行最佳匹配。在整個(gè)流程中,將借助人力資源共享中心系統(tǒng)于E-learning在線發(fā)展系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)字賦能,逐步將傳統(tǒng)人才發(fā)展體系數(shù)字化,更好地為開(kāi)元運(yùn)營(yíng)發(fā)展保駕護(hù)航。
開(kāi)元酒店集團(tuán)與浙江旅游職業(yè)學(xué)院雙方校企合作由來(lái)已久,從2019年起雙方再次加深合作,一同建立了“M36開(kāi)元精英班” -- 校企共同制定教學(xué)計(jì)劃、共同組建教師團(tuán)隊(duì)、共享教學(xué)資源、共同管理培養(yǎng)質(zhì)量,探尋酒店管理人才培養(yǎng)的新通道,新嘗試。此次,開(kāi)元受邀為浙旅院教師隊(duì)伍授課,也將使得雙方校企良好的合作關(guān)系更為緊密,進(jìn)一步將校企合作進(jìn)行全面提升、深度融合,調(diào)動(dòng)和發(fā)揮好各方的資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)“建設(shè)校企命運(yùn)共同體,多方共贏發(fā)展”的美好目標(biāo)。