杭州2020年11月5日 /美通社/ -- 11月4日，開元酒店集團總裁陳妙強受邀前往浙江旅游職業(yè)學院參觀及授課，浙江旅游職業(yè)學院校長杜蘭曉熱情接待。
集團總裁陳妙強、副總裁葉綠、人力資源總監(jiān)兼開元大學校長周婷一行在浙江旅游職業(yè)學院酒店管理學院院長盧靜怡、辦公室主任侯寶鎖帶領下，參觀了開元冠名的學院圖書館以及浙江旅游博物館，歌詩達郵輪實訓中心，新酒管實訓大樓等校內(nèi)實訓場地。
開元酒店集團與浙江旅游職業(yè)學院一行人在開元冠名的圖書館前合影留念
參觀結(jié)束后的授課環(huán)節(jié)上，陳妙強為浙江旅游職業(yè)學院酒店管理學院的老師們就開元突進式發(fā)展戰(zhàn)略背后數(shù)字化轉(zhuǎn)型實踐的經(jīng)驗進行了分享，并闡述了對未來酒店集團數(shù)字化運營的看法，并鼓勵學校將教學與企業(yè)實際需求相結(jié)合，更好地培養(yǎng)出符合新時代數(shù)字化酒店人才為企業(yè)所用，實現(xiàn)“無縫”對接。
在課上，陳妙強首先回顧了過去30余年來開元不斷發(fā)展的歷程和取得的成績。截止10月底，開元酒店集團管理和簽約的酒店逾557家，客房總數(shù)逾10萬間，分布在北京、上海、浙江、江蘇、安徽等中國28余個省、自治區(qū)、直轄市，遍布全國120余個城市。
開元酒店集團陳妙強總裁正為浙江旅游職業(yè)學院教師授課
伴隨著集團規(guī)模突進式發(fā)展，開元酒店集團開始進行數(shù)字化實踐，在變革歷程中，開元在實際運營中不斷探索，提升數(shù)字化能力，積淀了眾多管理經(jīng)驗。
目前開元在突進式戰(zhàn)略的牽引下制定了項目拓展戰(zhàn)略、品牌等七大業(yè)務戰(zhàn)略，努力打造全新數(shù)字化能力體系，通過管理中臺與數(shù)據(jù)中臺并依托基礎設施與公共組件，形成新營銷、新服務、新管理、智慧酒店、新業(yè)務五大應用子集，為高速發(fā)展的開元賦能。
新管理方面，開元建立管理中臺 -- 開元通寶系統(tǒng)，將項目發(fā)展、業(yè)主關系管理、質(zhì)量管理、PMS酒店管理等多個管理模塊集成，通過數(shù)據(jù)中臺 -- “開元數(shù)說”抓取各子系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析運算，最終按需進行可視化數(shù)據(jù)展示。目前在集團新總部，已經(jīng)設置了一塊數(shù)字大屏，作為“數(shù)字駕駛艙”為開元快速發(fā)展提供輔助決策。
陳妙強同時提到“開元以客戶需求為中心，已經(jīng)實現(xiàn)用戶端和數(shù)字端的數(shù)字化雙輪驅(qū)動?！痹谛聽I銷方面，開元已經(jīng)形成多位一體的在線直銷渠道，通過合作開發(fā)的開元中央預訂系統(tǒng)(CRS)和自研的渠道通(SHANDS)兩大系統(tǒng)，全方位實現(xiàn)了渠道和旗下酒店以及集團的各類數(shù)據(jù)互通。
在新服務和智慧酒店方面，開元智慧酒店模式已逐漸形成以點線結(jié)合的系統(tǒng)，目前逐漸開始在全國旗下酒店推廣。以北京歌華開元大酒店為例，AI智能管家引入到酒店內(nèi)外線呼入系統(tǒng)中，將運營流程自動化，減少人工介入流轉(zhuǎn)，減少人工接聽記錄傳達，圍繞賓客需求的運營流程建立自動化管理體系，解決各類服務閉環(huán)管理。據(jù)統(tǒng)計，每月接入的電話中已有60%可由AI智能管家自動處理，可以及時發(fā)現(xiàn)運營管理問題，有效提升服務質(zhì)量。
新業(yè)務作為“5A”數(shù)字化平臺中的一環(huán)，開元也正逐漸形成以線上商城 -- 開元悅選、新零售 -- 開巴開巴、供應鏈金融和新媒體等新商業(yè)業(yè)務單元。
開元酒店集團陳妙強總裁為浙旅院老師解答酒店數(shù)字化運營中遇到的問題與對策
在突進式發(fā)展情況下，人才儲備是集團發(fā)展的重要保障。除數(shù)字化運營外，開元在數(shù)字化人才發(fā)展上也在不斷創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。在人才來源上，以公司戰(zhàn)略為主導，以責任結(jié)果為依據(jù)，依托中高層管理人員不同的勝任能力模型與素質(zhì)標簽，建立數(shù)字篩子選拔系統(tǒng)將開元內(nèi)部人才資格體系分層分類；在人才培養(yǎng)端，綜合運用數(shù)字化學習培訓評價、數(shù)字化崗位實踐評估手段建立數(shù)字熔爐鍛造系統(tǒng)；在人才項目選派上，打通市場人端需求、人員匹配度測算、薪酬模型測算、候選人人才檔案四大模型，匹配項目數(shù)字化標簽與候選人崗位勝任力數(shù)字標簽，做到數(shù)據(jù)化進行最佳匹配。在整個流程中，將借助人力資源共享中心系統(tǒng)于E-learning在線發(fā)展系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)字賦能，逐步將傳統(tǒng)人才發(fā)展體系數(shù)字化，更好地為開元運營發(fā)展保駕護航。
開元酒店集團與浙江旅游職業(yè)學院雙方校企合作由來已久，從2019年起雙方再次加深合作，一同建立了“M36開元精英班” -- 校企共同制定教學計劃、共同組建教師團隊、共享教學資源、共同管理培養(yǎng)質(zhì)量，探尋酒店管理人才培養(yǎng)的新通道，新嘗試。此次，開元受邀為浙旅院教師隊伍授課，也將使得雙方校企良好的合作關系更為緊密，進一步將校企合作進行全面提升、深度融合，調(diào)動和發(fā)揮好各方的資源優(yōu)勢，實現(xiàn)“建設校企命運共同體，多方共贏發(fā)展”的美好目標。
