倫敦2020年5月6日 /美通社/ -- The World's 50 Best Restaurants(全球50最佳餐廳)和The World's 50 Best Bars(全球50最佳酒吧)年度排名與獎項背后的組織50 Best宣布推出首個聯(lián)合計劃“50 Best for Recovery”。它將與合作伙伴一道專注于資金募集,為酒店業(yè)提供切實的財政救濟,并為餐廳和酒吧打造和整理有用的資源和鼓舞人心的虛擬活動,幫助他們從疫情中復(fù)蘇。
第一個要素是50 Best Recovery Fund(50最佳復(fù)蘇基金),該基金在創(chuàng)始捐助者S.Pellegrino & Acqua Panna(針對餐館)和Perrier(針對酒吧)的慷慨支持下發(fā)起。該基金將用于支持全球范圍內(nèi)的非營利組織,以幫助餐館和酒吧業(yè)的生存和最終復(fù)興。
50 Best將采取一系列籌資行動,鼓勵企業(yè)捐助者和希望支持酒店業(yè)重建進程的消費者進一步向復(fù)蘇基金捐款。其中將包括6月份的50 Best 'Bid for Recovery'拍賣,為美食和飲料愛好者提供一個機會,讓他們出價競拍,獲得最新“50最佳”餐廳和酒吧帶來的超乎尋常的體驗。有關(guān)參與方式的更多詳細(xì)信息將在每個活動之前發(fā)布。
50 Best還推出了在線50 Best Recovery Hubs,收集和創(chuàng)建內(nèi)容,為企業(yè)提供建議、信息和靈感。同時,50 Best將繼續(xù)認(rèn)可酒吧、餐廳、調(diào)酒師、廚師及其團隊的熱情和技能,助力他們努力重新開業(yè)和振興。
在今年9月的幾天時間里,50 Best將為美食界舉辦一場虛擬復(fù)工峰會,重點探討如何讓餐飲業(yè)重新繁榮起來。峰會包括一系列活動,包括大師班、案例研究和論壇,將分享經(jīng)驗,推動最佳實踐,并探討疫情后世界的前景。
今年3月有公告表示,原定于6月在法蘭德斯安特衛(wèi)普舉行的2020年“全球50最佳餐廳”活動計劃被推遲到2021年,具體時間視情況而定。隨后便推出了“50 Best for Recovery”計劃。今年將不會以任何形式發(fā)布全球最佳就餐目的地的年度榜單。2020年“全球50最佳酒吧”計劃的具體形式正在進行審查,并將在未來幾個月公布。
該活動的所有詳細(xì)信息一旦發(fā)布,將可在針對餐廳和酒吧的50 Best for Recovery網(wǎng)頁以及餐廳和酒吧相應(yīng)的Recovery Hubs上以及通過Instagram賬號 @TheWorlds50Best和@50BestBars、Facebook賬號@50BestRestaurants和@50BestBars公布。
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