成都2019年12月10日 /美通社/ -- 吃麻辣鮮香的火鍋配對路的飲品，才算是成都人對火鍋新的一種儀式感。對美食天賦秉異的成都年輕人，對“在成都吃火鍋，現(xiàn)在流行喝點(diǎn)啥？”這件事兒上，有著自己獨(dú)到的見解。
12月8日晚，成都地標(biāo)建筑之一 -- 339電視塔上，“在成都吃火鍋，喝書亦燒仙草”這句話點(diǎn)亮電視塔塔身，“霸氣”宣告火鍋與書亦燒仙草的親密關(guān)系，將這隱藏在成都年輕人生活中的秘密，一下子公之于眾。
書亦燒仙草是什么？
這家創(chuàng)始于2007年，擁有3000多家店的燒仙草茶飲品牌，在火鍋之都的川渝地區(qū)，一直專注在“燒仙草”深耕了12年，就像成都這座城市一樣：“真正的低調(diào)實(shí)力派”。
然而，書亦燒仙草一舉拿下茶飲行業(yè)“2019年最具爆發(fā)力品牌”后，在成都吃火鍋喝書亦燒仙草是標(biāo)配這件事兒，才終于浮出水面。對于書亦燒仙草“占領(lǐng)”成都最高處的創(chuàng)意和實(shí)力，網(wǎng)友也是不停點(diǎn)贊，“書亦燒仙草亮相339，霸氣！”“正在吃火鍋，書亦安排上了！”“火鍋與書亦燒仙草，絕配！”。
奶茶大市場跑出“黑馬”燒仙草
書亦燒仙草，半杯都是料
無茶飲，不江湖。
前不久公布的《2019新式茶飲消費(fèi)白皮書》顯示：中國茶飲市場總規(guī)模在2019年將突破4000億元；90后成為新式茶飲主流消費(fèi)人群，中國新式茶飲越來越健康化……市場規(guī)模快速擴(kuò)張的過程中，現(xiàn)制飲品的競爭也將愈發(fā)激烈，而燒仙草成為近幾年來增長迅速的翹楚。
中國經(jīng)典飲食中，仙草歷來以Q萌般的姿態(tài)、清涼降火的成分、美容養(yǎng)顏的功效淵源流傳。無論是《本草綱目》等眾多醫(yī)典的記載，還是上古傳說中后羿和嫦娥動人的愛情故事，都賦予了仙草獨(dú)特的價(jià)值和魅力。
書亦燒仙草，將Q萌般的燒仙草融入甜蜜奶茶，12年來只專注于如何做好一杯燒仙草，使得古老的經(jīng)典煥發(fā)新的生命活力：5道工序手作熬制仙草凍、9小時(shí)做冷卻凝固，配以6種小料，口感豐富有層次。難怪喝過的小伙伴們都說：書亦燒仙草，半杯都是料。
說到書亦燒仙草的料，那是十分扎實(shí)。無論是新疆的大葡萄、軟糯的小紅豆、還是香濃的花生碎……所有食材層層鋪疊，口感奇妙交織，配以柔順?biāo)诘南刹?，進(jìn)入口中甘甜細(xì)膩，回味無窮。
成都生活新方式
吃火鍋喝書亦燒仙草
“在成都吃火鍋，喝書亦燒仙草”這句話，并非一時(shí)興起的口號，而有著堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)者基礎(chǔ)。
十二年的深度耕耘，書亦燒仙草已經(jīng)擁有了超過3000家的門店。其中，在成都的門店有300多家，四川的門店數(shù)超過800家，“下樓買杯書亦”已經(jīng)成了當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｉ睢?/p>
在成都這個(gè)地盤，耍的就是“巴適得板”。無論是書亦燒仙草店面數(shù)量帶來的便捷還是燒仙草獨(dú)特的口感功效，都讓在成都吃火鍋喝書亦燒仙草成為一種健康的生活方式，成為這幾年年輕人追捧的潮流趨勢：左手火鍋，右手燒仙草，喝茶逛街打麻將，火鍋奶茶吹殼子。
近期在上海舉行的2020萬有引力年度大會上，書亦燒仙草一舉摘得“2019年最具爆發(fā)力品牌”獎(jiǎng)。現(xiàn)場，品牌創(chuàng)始人王斌與眾多茶飲品牌掌舵者，共話產(chǎn)品創(chuàng)新與創(chuàng)變。他說，“老產(chǎn)品也需要品牌來代表，做產(chǎn)品一種是創(chuàng)新，一種是把經(jīng)典發(fā)揚(yáng)！”
此次書亦燒仙草亮相339，彰顯成都飲食搭配新風(fēng)尚，這正是品牌創(chuàng)新力與經(jīng)典發(fā)揚(yáng)的精彩詮釋。未來的書亦燒仙草，必將用時(shí)間向大眾呈現(xiàn)更多可能性。
