三亞2019年9月10日 /美通社/ -- 近日,56名君瀾“NA”齊聚君瀾·三亞灣迎賓館進(jìn)行集訓(xùn),期間舉行了隆重的君瀾“NA”授徽儀式。根據(jù)君瀾酒店集團(tuán)“NA”培養(yǎng)計劃,本次集訓(xùn)圍繞優(yōu)姿雅態(tài)、國賓接待、君瀾基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)藝術(shù)提升四個板塊展開。君瀾海南區(qū)域總經(jīng)理王勇先生作精彩致詞,并對“NA”隊伍提出了殷切希望。君瀾培訓(xùn)總監(jiān)朱正君女士主持開班儀式及授徽典禮,并對“NA”隊伍建設(shè)方案做詳細(xì)解析?!癗A”代表:浙江世貿(mào)君瀾大飯店陶潔瓊女士、君瀾·江山國際度假酒店丁敏女士分享了自己多年的服務(wù)接待心得。
因?yàn)閲?yán)格,所以卓越
本次培訓(xùn)力邀服務(wù)大師汪蓓靜女士進(jìn)行了《國宴接待》實(shí)操培訓(xùn)。汪蓓靜女士以多年的國賓接待經(jīng)驗(yàn),模擬教學(xué)了國宴接待的各個實(shí)操環(huán)節(jié),并對學(xué)員展開訓(xùn)練考核。
優(yōu)雅的氣質(zhì)形象是“NA”的基本素養(yǎng),本次活動特邀禮儀名師董朝霞女士就“NA”形象塑造進(jìn)行了實(shí)操訓(xùn)練。訓(xùn)練內(nèi)容包括:金鑰匙服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、VIP接待服務(wù)禮儀等實(shí)戰(zhàn)課程,并就酒店服務(wù)中的重點(diǎn)場景,展開情景模擬演練。作為一名“NA”,對君瀾服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的充分掌握是必備要求,理解君瀾服務(wù)文化的精髓,將服務(wù)藝術(shù)化是我們努力追尋的方向。君瀾房務(wù)總監(jiān)龍順英女士就《君瀾更多的關(guān)愛服務(wù)模型解析》、《十大品牌放大鏡》以及《君瀾客房服務(wù)情景》進(jìn)行了解讀,并就夜床設(shè)計、歡迎茶設(shè)計進(jìn)行現(xiàn)場分組創(chuàng)意訓(xùn)練。集團(tuán)餐飲總監(jiān)蒲德洪先生就《君瀾餐飲服務(wù)情景》進(jìn)行了培訓(xùn)。
首支首席“NA”、中級NA隊伍誕生
君瀾“NA”隊伍培養(yǎng),是君瀾在服務(wù)品牌塑造上的一項(xiàng)長期的持續(xù)性的重要舉措。在此之前“NA”們不僅經(jīng)歷了集團(tuán)在企業(yè)文化共識、服務(wù)意識認(rèn)知、服務(wù)藝術(shù)與設(shè)計、貼身管家服務(wù)、G20接待分享、藝術(shù)品鑒等相關(guān)維度的培養(yǎng),同時也在其所屬酒店進(jìn)行了餐飲、客房、宴會、前廳等一線實(shí)操模塊進(jìn)行的輪崗學(xué)習(xí)。
此次的培訓(xùn)認(rèn)證,根據(jù)君瀾“NA”考核評估標(biāo)準(zhǔn),集團(tuán)對申報的首席/中級“NA”進(jìn)行了實(shí)操和理論考核,就君瀾企業(yè)文化、服務(wù)意識與服務(wù)模型、君瀾大使職責(zé)三個模塊進(jìn)行了現(xiàn)場筆試。結(jié)合酒店的理論和實(shí)踐考評結(jié)果,層層選拔最終從130多名申報者中,認(rèn)證通過了首批34名“NA”。
隨著首批君瀾“NA”踏上歸程,帶回君瀾服務(wù)理念與更多的關(guān)愛的種子,隨著越來越多“NA”的加入,必將開出一朵朵君瀾服務(wù)的藝術(shù)之花。