omniture

四川省政協(xié)委員、李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中建言

助推川菜產(chǎn)業(yè)化良性發(fā)展及家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展
2019-01-14 13:52 11690
1月13日,四川省政協(xié)委員、李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生參加四川省政協(xié)第十二屆委員會(huì)第二次會(huì)議,與來(lái)自社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的省政協(xié)委員齊聚一堂,為四川的改革與發(fā)展建言獻(xiàn)策,履行政協(xié)委員的神圣職責(zé)。

成都2019年1月14日電 /美通社/ -- 1月13日,四川省政協(xié)委員、李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生參加四川省政協(xié)第十二屆委員會(huì)第二次會(huì)議,與來(lái)自社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的省政協(xié)委員齊聚一堂,為四川的改革與發(fā)展建言獻(xiàn)策,履行政協(xié)委員的神圣職責(zé)。

李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生參加四川省政協(xié)第十二屆委員會(huì)第二次會(huì)議
李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生參加四川省政協(xié)第十二屆委員會(huì)第二次會(huì)議

獻(xiàn)策川菜產(chǎn)業(yè)化:鼓勵(lì)開(kāi)展創(chuàng)新川菜調(diào)味品研究 制定“川味”行業(yè)參考標(biāo)準(zhǔn)

文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。川菜文化是四川重要的文化名片之一,李錦記醬料集團(tuán)自從1996年在成都開(kāi)設(shè)辦事處以來(lái),秉承著“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的集團(tuán)使命,20多年間始終致力于川菜文化的傳承與創(chuàng)新,搭建平臺(tái)幫助川菜多樣化發(fā)展。

為弘揚(yáng)川菜文化,提升川菜的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,四川省政府辦公廳發(fā)布了《四川省促進(jìn)川菜走出去三年行動(dòng)方案(2018—2020年)》,列出了八項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)和三項(xiàng)保障措施,標(biāo)志著川菜發(fā)展和走出去駛?cè)肟燔嚨?。該方案提出,促進(jìn)川菜走出去,離不開(kāi)川菜菜品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、文化創(chuàng)新三大創(chuàng)新工程。李惠中委員在《關(guān)于川菜產(chǎn)業(yè)化良性發(fā)展的建議》的提案中,對(duì)于川菜的創(chuàng)新化發(fā)展也提出了自己的建議。

李惠中先生認(rèn)真聽(tīng)取政協(xié)會(huì)議精神
李惠中先生認(rèn)真聽(tīng)取政協(xié)會(huì)議精神

“調(diào)味品是川菜烹調(diào)的核心,被稱為‘川菜之魂’。建議四川相關(guān)部門(mén)鼓勵(lì)開(kāi)展創(chuàng)新川菜調(diào)味品研究,推動(dòng)川菜調(diào)味品由單一調(diào)味品向復(fù)合調(diào)味品、通用調(diào)味品向?qū)S谜{(diào)味品發(fā)展。”李惠中委員還建議,四川省相關(guān)部門(mén)應(yīng)牽頭開(kāi)展對(duì)川菜調(diào)味料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的研究,針對(duì)“川味”制定行業(yè)參考標(biāo)準(zhǔn),更好更快地促進(jìn)川菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,傳播得更遠(yuǎn)。

建言家族企業(yè)發(fā)展: 重視家族企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè) 鼓勵(lì)家族企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任創(chuàng)新

李惠中委員今年關(guān)注的焦點(diǎn)不少,除了與李錦記醬料集團(tuán)業(yè)務(wù)有關(guān)的川菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展外,他還非常關(guān)注四川省家族企業(yè)的健康良性發(fā)展。

2018年11月召開(kāi)的民營(yíng)企業(yè)座談會(huì),在全面建成小康社會(huì)、進(jìn)而全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的新征程中,我國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)只能壯大、不能弱化,不僅不能‘離場(chǎng)’,而且要走向更加廣闊的舞臺(tái)。對(duì)于如何壯大四川省民營(yíng)經(jīng)濟(jì),助推家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,李惠中委員作為家族企業(yè)的第四代,從親身經(jīng)歷提出建議。

“履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任對(duì)于家族企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展不可或缺;積極履行社會(huì)責(zé)任,既是家族企業(yè)對(duì)于社會(huì)理應(yīng)的付出,也是其自身可持續(xù)發(fā)展的需要?!崩罨葜形瘑T在提案《關(guān)于助推家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議》中建言,四川相關(guān)主管部門(mén)應(yīng)發(fā)揮引導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,在社會(huì)上樹(shù)立典型,表彰先進(jìn),推廣成功的企業(yè)社會(huì)責(zé)任模式,激發(fā)四川省家族企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的積極性和主動(dòng)性,促進(jìn)社會(huì)責(zé)任在家族企業(yè)群體中的推廣,鼓勵(lì)家族企業(yè)以符合企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和發(fā)展階段的要求,開(kāi)展履行社會(huì)責(zé)任創(chuàng)新。

秉持“思利及人”核心價(jià)值觀 持續(xù)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任

李錦記成立131年,一直秉持“思利及人”的核心價(jià)值觀?!八祭叭恕睆?qiáng)調(diào)做事要有直升機(jī)思維,全局思考,站在發(fā)展的角度考慮整體的利益,同時(shí)要學(xué)會(huì)換位思考,關(guān)注對(duì)方感受,設(shè)身處地地從對(duì)方的角度來(lái)考慮。李惠中委員說(shuō):“李錦記百年傳承的基石,就是來(lái)自于‘思利及人’這一企業(yè)核心價(jià)值觀?!祭仨氁八恕?,造福社會(huì)、共享成果就是李錦記刻在企業(yè)血脈里的公益精神?!?/p>

李錦記在四川持續(xù)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,2008年捐助逾人民幣2000萬(wàn)元現(xiàn)金和物資,援助四川汶川地震災(zāi)區(qū)重建;2011年捐資人民幣480萬(wàn)元,援建四川綿陽(yáng)市平武縣大橋鎮(zhèn)李錦記博愛(ài)學(xué)校;2013年捐資250萬(wàn)元援助雅安地震災(zāi)區(qū)重建。

2011年,秉承著“思利及人、造福社會(huì)、共享成果”的核心價(jià)值觀及“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的企業(yè)使命,李錦記創(chuàng)新推出“希望廚師”項(xiàng)目,并于2013年在四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部、四川海聯(lián)的大力支持下于成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校開(kāi)班,每年面向全國(guó)遴選偏遠(yuǎn)山區(qū)及經(jīng)濟(jì)上有困難、熱愛(ài)中餐烹飪專業(yè)的有志青年,目前共有205名學(xué)生在該校受惠,其中95名希望廚師已畢業(yè),有的在成都五星級(jí)酒店就業(yè),有的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),持續(xù)在中餐領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱。2015年開(kāi)始,李錦記在成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校設(shè)置“李錦記企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金”及2017年開(kāi)始設(shè)置“李錦記企業(yè)獎(jiǎng)教金”,鼓勵(lì)中餐烹飪?nèi)瞬诺呐囵B(yǎng),發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化。

2019年1月11日,李惠中先生看望在成都香格里拉工作實(shí)習(xí)的希望廚師
2019年1月11日,李惠中先生看望在成都香格里拉工作實(shí)習(xí)的希望廚師

會(huì)議期間,李惠中委員表示:“感謝四川省相關(guān)政府部門(mén)對(duì)于我的信任,多年來(lái)能一直擔(dān)任政協(xié)委員我感到十分榮幸。李錦記創(chuàng)立至今百余年,得益于各級(jí)政府及社會(huì)各界的扶持與關(guān)愛(ài)。李錦記與四川省的淵源更是由來(lái)已久,并一直與四川省各方保持密切合作。未來(lái)我將代表李錦記醬料集團(tuán)繼續(xù)與各方攜手,凝心聚力,共創(chuàng)四川發(fā)展的新時(shí)代!”

消息來(lái)源:李錦記
China-PRNewsire-300-300.png
相關(guān)鏈接:
知消
微信公眾號(hào)“知消”發(fā)布全球消費(fèi)品、零售、時(shí)尚、物流行業(yè)最新動(dòng)態(tài)。掃描二維碼,立即訂閱!
關(guān)鍵詞: 食品飲料
collection