上海2019年1月9日電 /美通社/ -- 1月8日,中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場領(lǐng)導(dǎo)品牌“安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴”,與國內(nèi)知名肉松品牌味斯美一同在上海舉辦“中西合璧,品質(zhì)之選”新品發(fā)布會(huì),聯(lián)合推出了兩款概念新穎的產(chǎn)品 -- 爆漿芝士小貝及芝士羊打滾。
爆漿芝士小貝是基于“網(wǎng)紅”單品肉松小貝的升級(jí)版產(chǎn)品,一口爆漿,奶香濃郁;芝士羊打滾靈感來源于中國傳統(tǒng)小吃“ 驢打滾”,在羊角面包外裹上肉松,外酥內(nèi)軟。兩款產(chǎn)品均采用創(chuàng)新升級(jí)的產(chǎn)品理念,在內(nèi)芯填滿了來自新西蘭的安佳奶油芝士及淡奶油,并裹上了有本土風(fēng)味的味斯美海苔酥脆松,各取中西口味之長,營造甜咸搭配的口感。
本次新品發(fā)布,是國內(nèi)烘焙行業(yè)中首次由中西方兩大主要原料商聯(lián)合推出新品,吸引了工商聯(lián)烘焙行業(yè)協(xié)會(huì),及眾多知名烘焙、茶飲品牌的參與。味多美、多樂之日、銀菓子、羅森、格瑞思、Wagas等品牌均出現(xiàn)在現(xiàn)場,并對(duì)兩款新品的市場前景表示看好。
“這兩款新品凸顯了安佳在品質(zhì)應(yīng)用方面的創(chuàng)新嘗試?!焙闾烊淮笾腥A區(qū)餐飲服務(wù)部副總裁阮建華表示,“通過中西合璧的原料搭配,我們相信這一甜咸搭配的口感能夠在廣泛的消費(fèi)群體中引領(lǐng)新的風(fēng)潮。安佳專業(yè)乳品始終致力于推陳出新,推廣中點(diǎn)西芯,為廣大客戶和消費(fèi)者帶去美味而健康的產(chǎn)品方案。 ”
“味斯美與國際知名品牌安佳的戰(zhàn)略性合作是雙方順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢,滿足國人的味蕾。大力開發(fā)甜咸搭配的乳品應(yīng)用產(chǎn)品,拉動(dòng)烘焙市場口味升級(jí),為烘焙行業(yè)客戶持續(xù)提供價(jià)值!”味斯美總經(jīng)理蔚盛超表示。
恒天然“安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴” 作為中國餐飲服務(wù)行業(yè)的市場領(lǐng)導(dǎo)者,客戶遍布全國各大烘焙、餐廳和茶飲渠道。品牌致力于將源自新西蘭天然純凈的乳制原料帶入中國市場,為中國的餐飲服務(wù)行業(yè)及專業(yè)人士打造高品質(zhì)、定制的產(chǎn)品(包括奶酪、奶油和黃油)以及解決方案。同時(shí),順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的市場需求,為中國消費(fèi)者帶來更多健康美味、極具創(chuàng)意的乳脂類產(chǎn)品。
味斯美是中國肉松行業(yè)的領(lǐng)先品牌,在食品工業(yè)和國內(nèi)高端面包房領(lǐng)域,憑借卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新能力和優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),成為“達(dá)利”“友臣”“盼盼”“馬大姐”“好利來”“鮑師傅”“稻香村”“美心”等眾多業(yè)內(nèi)標(biāo)桿企業(yè)的合作伙伴,產(chǎn)品同時(shí)出口至東南亞及歐美市場。