北京2018年4月20日電 /美通社/ -- 2017年5月，“半米長的遂昌端午龍粽禮盒”在太火鳥與自然造物聯(lián)合推動(dòng)下首次上線京東眾籌，上萬支長粽在端午前夕立即脫銷，甚至出現(xiàn)了一粽難求的罕見現(xiàn)象；與此同時(shí)，太火鳥團(tuán)隊(duì)為“龍粽”打造的粽子俠故事、原創(chuàng)插畫總閱讀量過萬，吸引眾多媒體和平臺(tái)關(guān)注。
龍粽“高顏值、家鄉(xiāng)味”背后的人文關(guān)懷和對傳統(tǒng)手藝人扶持，受到了許多企業(yè)、普通民眾的熱烈反饋。因?yàn)槭芟抻邶堲帐巢纳L周期、純手工包粽限量生產(chǎn)、銷售時(shí)節(jié)，眾籌賣光后仍有大量用戶因?yàn)闆]搶購成功而頻頻咨詢。
2018年4月20日，龍粽響應(yīng)群眾呼聲霸氣回歸，改良“紅豆甜粽”“土豬肉粽”口味，在原有基礎(chǔ)上升級(jí)包裝設(shè)計(jì)和原生態(tài)食材，京東眾籌價(jià)仍然保持168元的優(yōu)惠檔位。2018版龍粽采用原汁原味的遂昌當(dāng)?shù)厥巢募內(nèi)斯ぶ谱鳎鲎援?dāng)?shù)赜忻陌瞻⒁讨?，新式包裝兼具運(yùn)輸安全和收藏價(jià)值。
龍粽因制作復(fù)雜、嚴(yán)選食材而產(chǎn)量有限
龍粽應(yīng)季限量供應(yīng)的一個(gè)主要原因是包長粽比四角粽難度高很多，掌握這門技藝的人數(shù)量有限。一位包粽阿姨一天只能包50個(gè)，為了保留龍粽特殊的時(shí)令味道，需要數(shù)張野生箬葉填入餡料，再用龍須草/棕櫚絲均勻扎緊保證密封性。
食材方面，龍粽只用一年一熟的高山糯米，需要人工采擷山野灌木燒制灰汁浸泡4-5小時(shí)，甜粽挑選粒粒飽滿的紅豆入粽而非豆沙餡填充；肉粽則精選自遂昌當(dāng)?shù)乜诟絮r美的農(nóng)家土豬肉，肥瘦比例恰到好處，不干柴不油膩。
龍粽作為2017年較受關(guān)注的端午節(jié)食品之一吸引了眾多美食和傳統(tǒng)文化愛好者，不僅滿足了吃貨群體的口腹之欲，還利用設(shè)計(jì)創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)眾籌途徑，幫助遂昌當(dāng)?shù)厝嗽黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)、提升村民生活幸福感。
太火鳥與頂尖民藝創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)為古老民俗回歸助力
古已有之的“端午”傳統(tǒng)節(jié)日背后是漸漸沒落的年節(jié)習(xí)俗與分食典故。另外，端午節(jié)剛好處在一年中間，正是外出打工的年輕人回鄉(xiāng)探親，與留守長輩和晚輩共同享受親情之際，美好祝福與期盼都在這個(gè)特殊的時(shí)節(jié)和習(xí)俗中傳承下去。
這也是為什么自然造物、趕街和原食農(nóng)業(yè)組成的頂尖民藝創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)深入遂昌，發(fā)現(xiàn)并邀請?zhí)瘌B一起重生“龍粽”的緣由。隨著民俗年節(jié)、端午文化日漸回歸，太火鳥與自然造物留住“家的味道和記憶”的努力也將逐步顯現(xiàn)。
現(xiàn)在，2018版龍粽將首次上線京東眾籌，送人、自留兩相宜，還特意加送2只寓意守福驅(qū)邪的艾草香囊。龍粽今年產(chǎn)量依然有限，現(xiàn)眾籌價(jià)168元，訂購可以點(diǎn)擊下方眾籌鏈接。
2018版龍粽京東眾籌鏈接：
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