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瑞士楚格2018年3月9日電 /美通社/ --
Ambrosus為食品和醫(yī)藥行業(yè)的質(zhì)量保證提供全球領(lǐng)先的區(qū)塊鏈-物聯(lián)網(wǎng)(IoT)解決方案，而瑞士咖啡聯(lián)盟（Swiss Coffee Alliance，簡(jiǎn)稱(chēng)“SCA”）是一個(gè)貿(mào)易組織，為咖啡生產(chǎn)者提供科學(xué)和技術(shù)上面的專(zhuān)長(zhǎng)，這兩家機(jī)構(gòu)欣然宣布建立開(kāi)創(chuàng)性的全新合作伙伴關(guān)系。
這項(xiàng)合作將會(huì)把Ambrosus自主研發(fā)的傳感器-區(qū)塊鏈技術(shù)和SCA強(qiáng)大的農(nóng)戶(hù)、烘焙者、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)商、制造商與零售商網(wǎng)絡(luò)結(jié)合到一起，有可能為價(jià)值810億美元的全球咖啡市場(chǎng)帶來(lái)變革，讓運(yùn)營(yíng)效率再上新臺(tái)階。
Ambrosus首席執(zhí)行官安格爾-威賽蒂(Angel Versetti)表示：“瑞士咖啡聯(lián)盟是歐洲乃至全球較大的一個(gè)咖啡貿(mào)易組織。他們?cè)诳Х仁袌?chǎng)進(jìn)出口動(dòng)態(tài)上面扮演關(guān)鍵角色。我們很高興能夠幫助這一聯(lián)盟將Ambrosus區(qū)塊鏈整合進(jìn)其咨詢(xún)基礎(chǔ)架構(gòu)之中，因此我們可以一起在全球咖啡價(jià)值鏈上推動(dòng)可持續(xù)轉(zhuǎn)型以及透明度和信任度的提升。”
SCA首席技術(shù)官克勞迪內(nèi)-蒙泰羅(Claudinei Monteiro)擁有和威賽蒂一樣的熱情，他表示：“這是一項(xiàng)真正具有變革意義的合作，能夠完全抓住瑞士匠心的精髓和精神。借助瑞士咖啡聯(lián)盟在咖啡領(lǐng)域的深厚專(zhuān)長(zhǎng)和Ambrosus無(wú)與倫比的去中心化供應(yīng)鏈解決方案，我們將會(huì)為咖啡生產(chǎn)線(xiàn)上的各方創(chuàng)造一個(gè)盈利性和公平程度更上一層樓的生態(tài)系統(tǒng)，并且尤為關(guān)注那些被華爾街(Wall Street)遺棄的群體。”
這項(xiàng)合作打算糾正全球咖啡價(jià)值鏈中的一個(gè)關(guān)鍵“功能障礙”——整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中利潤(rùn)分配不合乎道德的問(wèn)題。具體來(lái)說(shuō)，國(guó)際公平貿(mào)易組織(Fairtrade International)表示，全球咖啡行業(yè)產(chǎn)值從1991年的300億美元大幅增至2016年的810億美元，然而在同一時(shí)期，種植咖啡的小農(nóng)的收入增幅卻從40%降至10%以下。
更為糟糕的是，主要咖啡生產(chǎn)國(guó)（巴西、哥倫比亞、越南和印尼，這幾個(gè)國(guó)家占到全球咖啡產(chǎn)量的60%）農(nóng)戶(hù)的生活水平還在貧困線(xiàn)附近，他們所獲得的收益只能勉強(qiáng)承擔(dān)生產(chǎn)咖啡的成本。
在為咖啡市場(chǎng)聲名欠佳的價(jià)格波動(dòng)和氣候變化對(duì)糧食產(chǎn)量的威脅整合統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)之后，很明顯，現(xiàn)在全球咖啡供應(yīng)鏈需要重新構(gòu)思和強(qiáng)化，讓處于弱勢(shì)、也被剝削的生產(chǎn)者獲得進(jìn)行斗爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。
正是咖啡價(jià)值鏈上的不公平問(wèn)題讓Ambrosus和SCA走到了一起。借助Ambrosus新一代區(qū)塊鏈技術(shù)和智能傳感器硬件的“異花傳粉”式整合，以及SCA在咖啡領(lǐng)域的特定專(zhuān)長(zhǎng)，這項(xiàng)合作將會(huì)為打造更具可持續(xù)性和公平性的供應(yīng)鏈奠定基礎(chǔ)。
最終，這一聯(lián)盟有望幫助提升種植者供應(yīng)鏈效率，從而讓市場(chǎng)的劇烈波動(dòng)和人為造成的大自然退化，不會(huì)剝奪那些最需要幫助的弱勢(shì)群體的應(yīng)有權(quán)利。
在Ambrosus和瑞士咖啡聯(lián)盟的引領(lǐng)下，2018年將會(huì)成為一個(gè)碩果累累的年份，讓咖啡行業(yè)能夠借助區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新的融合，日益接近過(guò)去無(wú)法想象的平衡狀態(tài)。
Ambrosus簡(jiǎn)介
Ambrosus坐落于瑞士著名的“加密谷”中心區(qū)域，是全球首屈一指的采用區(qū)塊鏈技術(shù)的物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)，主要服務(wù)食品和制藥企業(yè)。通過(guò)其AMB-NET門(mén)戶(hù)，Ambrosus在傳感器、分布式賬本和數(shù)據(jù)庫(kù)之間建立起安全無(wú)縫的通信，從而幫助提升供應(yīng)鏈的可見(jiàn)性和質(zhì)量保證水平。該公司創(chuàng)立于2016年，總部位于瑞士楚格州。
瑞士咖啡聯(lián)盟簡(jiǎn)介
瑞士咖啡聯(lián)盟為整條咖啡價(jià)值鏈上的企業(yè)——從農(nóng)戶(hù)和烘焙者到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)商、制造商和零售商，提供科學(xué)、技術(shù)和創(chuàng)新上面的專(zhuān)長(zhǎng)。
我們支持企業(yè)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，改進(jìn)產(chǎn)品生命周期管理，開(kāi)發(fā)和推出新一代創(chuàng)新產(chǎn)品。憑借研發(fā)領(lǐng)域的世界一流合作，瑞士咖啡聯(lián)盟居于獨(dú)一無(wú)二的地位，在從提出理念和設(shè)計(jì)到工程、制造與售后的各個(gè)環(huán)節(jié)上面，為客戶(hù)提供支持。
