深圳2017年11月6日電 /美通社/ -- 為了給顧客帶來更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的商品，近日，沃爾瑪自有品牌MARKETSIDE首次推出了藤椒烤雞、避風(fēng)塘炸雞、9寸薄底披薩等熟食系列商品。2015年底，沃爾瑪在中國第一次重磅推出了MARKETSIDE烘培類商品，包括：面包、蛋糕等，并在全國門店進(jìn)行了從設(shè)備、店內(nèi)陳列到商品原料及配方等全方位的升級。在不到兩年的時間里，SKU數(shù)（商品款數(shù)）增長近2倍，銷量實現(xiàn)顯著增長，并打造了多個千萬級銷售額的MARKETSIDE明星商品。
本次MARKETSIDE首次推出熟食系列商品，不僅為了呈現(xiàn)更好品質(zhì)，同時也為了更便于統(tǒng)一管理原料采購，優(yōu)化采購計劃降低成本，使消費(fèi)者可以購買到品質(zhì)更高、價格更優(yōu)的熟食商品。以這次新推出的藤椒烤雞為例，沃爾瑪直接與優(yōu)質(zhì)一線廠商合作，原料選用美國肉雞品種白羽雞，飼養(yǎng)過程采用添加玉米豆粕等谷物的飼料，農(nóng)殘、藥殘、污染物限量等項目均通過第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)“華測”的檢測，檢測結(jié)果全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)，完善的食品安全追溯體系，可追溯每一批次雞源，精選原料，全程追溯，安全飼養(yǎng)，權(quán)威檢測，確保雞肉安全；工藝方面，采用12小時雞肉排酸技術(shù)，保證上佳口感及營養(yǎng)價值，再通過沃爾瑪分布在全國的11個生鮮配送中心全程冷鏈配送至全國門店現(xiàn)場烤制，確保品質(zhì)新鮮，現(xiàn)有售36.8元/只及19.8元/半只兩個規(guī)格，讓顧客放心購買，省錢省心。
另外，為了更滿足國人的口感喜好，MARKETSIDE本次新上市的熟食系列，注重本地化口味的創(chuàng)新，緊跟時下美食流行趨勢，如：藤椒烤雞和避風(fēng)塘口味炸雞等，都是廣受消費(fèi)者熱捧的口味。
MARKETSIDE定位中高端市場，定期推出潮流烘培新品，并依靠統(tǒng)采優(yōu)勢節(jié)省成本，給消費(fèi)者提供優(yōu)惠的價格，憑借高品質(zhì)及高性價比的優(yōu)勢，現(xiàn)已有多個千萬級銷售額的明星商品，包括：瑞士卷系列、金枕吐司等。特別值得一提的是，今年3月份推出的MARKETSIDE咸奶油系列糕點(diǎn)，共包括3種口味：原味、花生、肉松，還有1款咸奶油泡芙，截至10月底銷量已突破百萬個，預(yù)計到年底銷售額將突破2千萬元。此外，為了進(jìn)一步提升顧客的購物體驗，MARKETSIDE商品不僅可以在沃爾瑪線下全國門店有售，也可以通過線上平臺京東到家訂購。
