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肯塔基州路易斯維爾2017年9月7日電 /美通社/ -- Michter's Distillery（Michter's釀酒廠）將于本月首次發(fā)售限量版US*1 Toasted Barrel Finish黑麥威士忌。
Michter's總裁約瑟夫-吉-麥格羅科(Joseph J. Magliocco)表示：“此次創(chuàng)新型發(fā)售是我們的主蒸餾酒師帕梅拉-海爾曼(Pamela Heilmann)和熟成大師安德列-威爾遜(Andrea Wilson)進行兩年熟成度研究的成果。他們的努力帶來了我們引以為豪的風味獨特的黑麥威士忌。”
取原桶濃度的Michter's US*1單桶肯塔基純黑麥威士忌(Single Barrel Kentucky Straight Rye)，在另外一個定制酒桶再陳化一段時間，便可釀成Michter's US*1 Toasted Barrel Finish黑麥威士忌。另外的定制酒桶使用經(jīng)過24個月風干、然后熏烤卻非燒焦的木材組裝。熏烤方式經(jīng)過特別設計，旨在提升黑麥的香味，同時添加少許燒焦面包片味和煙熏味。由于Michter's US*1 Toasted Barrel Finish黑麥威士忌是一款原桶濃度產(chǎn)品，因此每桶威士忌的標準酒精度會稍有不同。此次發(fā)售的黑麥熏桶的平均原桶標準酒精度為108.6。
熟成大師威爾遜評論道：“在一個獨特的熏桶內(nèi)完成黑麥威士忌的釀造進一步提高的深度和復雜性非常驚人?！敝髡麴s酒師海爾曼贊同威爾遜的說法，他表示：“我喜歡好的黑麥威士忌，這款就非常好?！?/p>
Michter's擁有悠久的歷史傳統(tǒng)，提供質(zhì)量有保證的傳統(tǒng)美國威士忌，每種威士忌的陳化程度都達到較高。Michter's倍受歡迎的產(chǎn)品組合包括單桶黑麥威士忌、小批量生產(chǎn)波本威士忌、單桶波本威士忌、美國威士忌和酸麥芽威士忌。
由于Michter's沒有足夠庫存來滿足產(chǎn)品需求，因此此次將為限量發(fā)售。Michter's US*1 Toasted Barrel Finish黑麥威士忌在美國建議零售價為每瓶（750毫升）75美元。垂詢詳情，請訪問www.michters.com，或通過Instagram、Facebook和Twitter關(guān)注Michter's。
