廣州2015年3月31日電 /美通社/ -- 享有“中國(guó)飯店產(chǎn)業(yè)第一盛會(huì)”美譽(yù)的中國(guó)飯店2015年會(huì)暨第十五屆中國(guó)飯店全球論壇（以下簡(jiǎn)稱(chēng)本盛會(huì)）于3月25日在廣州富力君悅大酒店、廣州大劇院盛大啟幕。
本盛會(huì)由中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，全國(guó)工商聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)、全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)酒店投資商會(huì)、世界旅游組織亞太酒店協(xié)會(huì)、世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店業(yè)名人俱樂(lè)部、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心聯(lián)合主辦，中國(guó)飯店雜志社承辦，各地房地產(chǎn)商會(huì)、飯店及餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等單位協(xié)辦。
主要內(nèi)容有：第十五屆中國(guó)飯店全球論壇、第十五屆中國(guó)飯店金馬獎(jiǎng)晚會(huì)、2015中國(guó)飯店品牌展、2015魅力中國(guó)-名流饗宴、全商聯(lián)高協(xié)成立大會(huì)暨名人邀請(qǐng)賽等等，活動(dòng)精彩紛呈，商機(jī)無(wú)限。
權(quán)威聚首：共赴“新常態(tài)”破局之約
本屆論壇的主題為：新常態(tài)，飯店業(yè)“破局”之約。對(duì)此，全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)酒店投資商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)冼鋒表示：“作為經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)之一的中國(guó)服務(wù)業(yè)，尤其是旅游及飯店業(yè)而言，正在逐步擺脫非常規(guī)發(fā)展的模式，進(jìn)入大旅游、新理念、轉(zhuǎn)型升級(jí)、產(chǎn)業(yè)融合的新常態(tài)。適逢其會(huì)，中國(guó)飯店全球論壇匯聚行業(yè)精英，共同探討新常態(tài)下飯店業(yè)如何突破困境、乘勢(shì)而上，將有歷史性的啟迪意義?！?
論壇上，全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鐘彬就《2015年中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)形勢(shì)分析及對(duì)酒店業(yè)的影響》發(fā)表了專(zhuān)題演講。德勤中國(guó)副主席、合伙人金建在本盛會(huì)上發(fā)布了《2014年環(huán)球經(jīng)濟(jì)走勢(shì)及2015年中國(guó)經(jīng)濟(jì)前景展望》。來(lái)自全球較大的酒店數(shù)據(jù)專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)STR Global 在本盛會(huì)上發(fā)布了《2014年全球與中國(guó)飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)對(duì)比分析報(bào)告及2015年預(yù)測(cè)》報(bào)告。
本盛會(huì)的亮點(diǎn)之一，【領(lǐng)袖圓桌會(huì)議：著名地產(chǎn)商代表與飯店領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)話】，由恒大地產(chǎn)集團(tuán)副總裁彭建軍博士主持，圍繞“產(chǎn)業(yè)擺脫困境及共贏思維”展開(kāi)了深刻的探討。此外，在備受矚目的【頭腦風(fēng)暴：國(guó)際品牌與民族品牌領(lǐng)軍人對(duì)話】上，喜達(dá)屋酒店與度假村國(guó)際集團(tuán)大中華區(qū)副總裁張明武、凱悅國(guó)際酒店及度假村集團(tuán)副總裁邢林、洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)首席發(fā)展官孫健等酒店業(yè)領(lǐng)軍人物出席對(duì)話，探討逆勢(shì)之時(shí)，如何捕獲可持續(xù)“新盈利點(diǎn)”。
本盛會(huì)的【圓桌論壇】共有6場(chǎng)同步分會(huì)場(chǎng)環(huán)節(jié)，分別圍繞“‘大數(shù)據(jù)’觸發(fā)新商機(jī)”、“酒店業(yè)邁入‘精品化’時(shí)代”、“餐飲新智道‘逆’勢(shì)飛揚(yáng)”、“中國(guó)服務(wù)，開(kāi)啟宴會(huì)私人訂制時(shí)代”、“酒店設(shè)計(jì)的回歸之路”以及“酒店資產(chǎn)管理的價(jià)值坐標(biāo)”等話題展開(kāi)探討。
榜樣力量，共睹飯店“金馬”傳奇
在2014年中國(guó)酒店及餐飲業(yè)舉步維艱的時(shí)期，仍有一大批投身中國(guó)飯店業(yè)的精英逆流而上，作出了卓越的貢獻(xiàn)。在此特殊時(shí)期，行業(yè)的踐行者更加需要認(rèn)可、掌聲與鼓勵(lì)。作為本盛會(huì)的大戲，第十五屆中國(guó)飯店金馬獎(jiǎng)晚會(huì)于3月26日晚在廣州大劇院炫耀舉行，被公認(rèn)為飯店業(yè)的“奧斯卡”盛典。
“中國(guó)飯店業(yè)年度十大影響力人物”的公布將頒獎(jiǎng)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍推向高潮。萬(wàn)達(dá)酒店建設(shè)有限公司總經(jīng)理涂建屏先生、碧桂園鳳凰國(guó)際酒店管理有限公司總經(jīng)理戴玉女士、華僑城國(guó)際酒店管理公司董事長(zhǎng)金陽(yáng)先生獲此殊榮。
此外，粵海（國(guó)際）酒店集團(tuán)、恒大酒店集團(tuán)等榮獲十佳中國(guó)酒店管理公司。麗楓舒適酒店管理（深圳）有限公司榮獲中國(guó)較快速成長(zhǎng)型酒店管理公司。香港百樂(lè)門(mén)飲食集團(tuán)入圍亞洲十佳婚宴名店。
商機(jī)無(wú)限，共筑業(yè)界四大精準(zhǔn)對(duì)接
作為中國(guó)飯店2015年會(huì)暨第十五屆中國(guó)飯店全球論壇的聯(lián)合主辦單位之一的全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)酒店投資商會(huì)，在中國(guó)飯店2015全球論壇開(kāi)幕式上，再一次促成一批優(yōu)秀的知名企業(yè)與商會(huì)達(dá)成深度戰(zhàn)略合作：碧桂園鳳凰國(guó)際酒店管理公司、簡(jiǎn)一集團(tuán)、維也納酒店集團(tuán)、明輝集團(tuán)等十家單位，分別與商會(huì)代表現(xiàn)場(chǎng)簽署深度戰(zhàn)略合作協(xié)議書(shū)，攜手跨界，共創(chuàng)平臺(tái)，資源共享，共同發(fā)展。
在3月25日晚舉辦的魅力中國(guó)-名流饗宴便是對(duì)四大精準(zhǔn)對(duì)接的一次踐行。在視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴的基礎(chǔ)上，組委會(huì)更是為大家?guī)?lái)了最新的微信互動(dòng)環(huán)節(jié)，參與宴會(huì)的嘉賓通過(guò)“搖一搖”和“掃碼”功能實(shí)現(xiàn)了定向的名片互換功能，讓“品牌遇見(jiàn)資本、資金找到項(xiàng)目、企業(yè)發(fā)現(xiàn)人才、產(chǎn)品進(jìn)入渠道”。當(dāng)晚，在品嘗美酒佳肴的同時(shí)，還舉辦了全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)酒店投資商會(huì)、中國(guó)飯店業(yè)名人俱樂(lè)部新成員的授勛儀式。
與第十五屆中國(guó)飯店全球論壇，同期同場(chǎng)舉辦的還有2015中國(guó)飯店品牌展，它是房地產(chǎn)、酒店投資方與管理方形象展示與交流的平臺(tái)，是飯店及餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商和采購(gòu)商“溝通零距離-商洽面對(duì)面”的展示與洽談合作的較佳機(jī)會(huì)。
本次活動(dòng)更得到中國(guó)網(wǎng)、中國(guó)日?qǐng)?bào)等國(guó)家重點(diǎn)新聞傳播單位；網(wǎng)易、搜狐等大型門(mén)戶(hù)網(wǎng)站；CCTV證券資訊頻道、中華美食頻道等電視媒體，及航空媒體航美傳媒；外媒美通社、中國(guó)酒店業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站邁點(diǎn)等合作媒體的采訪與報(bào)道。
