北京2013年12月17日電 /美通社/ -- 2013年12月16日,由淳安縣人民政府、博雅天下傳播機構聯(lián)合出品、《財經天下》周刊策劃執(zhí)行的《千島茶經》別冊隨《財經天下》周刊全國機場書店及江浙區(qū)域發(fā)行,全面透析千島玉葉龍井茶的品牌提振之路。
龍井上游
“千島玉葉”龍井茶誕生于四面環(huán)山、一水穿城的浙江省淳安縣,1959年新安江水庫竣工,庫區(qū)山丘被淹沒,形成1078座島嶼,千島湖由此得名。千島湖水有“天下第一秀水”之稱,家喻戶曉“有點甜”的農夫山泉即取自千島湖,純凈的湖水不經任何處理即可達到飲用水的標準。
淳安地區(qū)有著悠久的茶葉生產種植歷史,自東漢起便有相關文獻記載,古老的茶種 -- 鳩坑種也原產自淳安縣鳩坑鄉(xiāng)。群峰林立,水域廣闊的同時,千島湖茶區(qū)還有著非常適宜茶樹生長的微酸性土壤。中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋介紹說:“茶葉就喜歡在有山有水的地方生長,平原地區(qū)反而不適應。高山尖的晝夜溫差大使得茶葉容易形成化合物并凝結,而水對濕度的調節(jié)也能讓茶葉保持很好的生長狀態(tài),所以有山水的地方茶葉的品質就會比較高?!?/p>
地理標志品牌
“千島玉葉”龍井茶于上個世紀八十年代創(chuàng)制,茶界泰斗庒晚芳品嘗后對其色綠、香濃、口感醇厚的特點大加贊賞,并揮毫題名,現(xiàn)已成為淳安縣獨有的地理標志品牌。淳安縣對地理標志品牌的管理具有非常好的借鑒意義,以“普通的淳安縣,特色的千島湖”為指引,全力呵護千島湖一方秀水,打造千島玉葉、農夫山泉等一系列相關地理品牌。近年來,在淳安縣委書記凌志峰的帶領下,淳安還實現(xiàn)了沿湖設施污水零排放的水環(huán)境保護“千島湖模式”。自1999年開始,淳安縣就制定了“千島玉葉茶系列標準”,收購公共品牌,優(yōu)化茶園生產環(huán)境,截止2013年,千島玉葉的品牌價值達到10.88億元。
千島茶人
千島玉葉品牌的成功與發(fā)展離不開圍繞著千萬畝茶園辛勤工作的茶人。主管農業(yè)的淳安縣副縣長鄭志光是千島玉葉品牌背后的重要推手,在如何塑造千島玉葉這一地理品牌上,鄭志光有著獨特的心得體會。關于品牌的未來,他表示:“將千島湖服務旅游業(yè)和茶葉結合起來,做成1.5產業(yè)平臺,讓游客在旅游的同時拉動我們農產品的貿易。”除此之外,茶葉伯樂童西川,愛茶成癡的徐愛鳳,讓茶農心悅誠服的茶商章成花以及致力做原生態(tài)茶的趙文劍,都是令千島玉葉熠熠生輝的質樸茶人。
《千島茶經》匯聚了關于千島玉葉品牌的點點滴滴,從自然、人文、品牌、茶人等方面,為讀者展示了茶鄉(xiāng)千島湖的獨特魅力。