寧波2025年3月30日 /美通社/ -- 由寧波市東錢(qián)湖旅游度假區(qū)經(jīng)濟(jì)旅游與湖區(qū)發(fā)展局、寧波市鄞州區(qū)東錢(qián)湖鎮(zhèn)人民政府、寧波市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)，寧波市東錢(qián)湖山水君瀾度假酒店主辦的第三屆"泡在春天里?美食無(wú)問(wèn)西東"春日美食文化節(jié)，于3月29日在寧波東錢(qián)湖畔的曼殊山房咖啡營(yíng)地盛大開(kāi)幕。
寧波東錢(qián)湖山水君瀾度假酒店，這座隱于湖光山色的詩(shī)意棲居地，以"泡在春天里"為主題，開(kāi)啟第三屆春日盛宴。繼前兩屆活動(dòng)以山水為媒、文化為韻的成功積淀，本屆活動(dòng)以"春風(fēng)拂面，泡在春天"為靈感主線(xiàn)，以美食無(wú)問(wèn)西東為核心，將東錢(qián)湖的瀲滟春色與君瀾品牌的文化基因深度融合，為賓客打造一場(chǎng)沉浸式的春日盛宴。
山水為幕，文化為韻：活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈
君瀾品牌深諳東方美學(xué)之道，本次春日盛會(huì)從場(chǎng)景設(shè)計(jì)到體驗(yàn)內(nèi)核，皆以"萬(wàn)物有時(shí)節(jié)"為脈絡(luò)展開(kāi)。活動(dòng)場(chǎng)地化身"春日詩(shī)廊"，以湖岸櫻花、酒店油菜花與書(shū)法詩(shī)句為裝飾，再現(xiàn)《春江花月夜》的古典意境；山水君瀾度假酒店董事長(zhǎng)張君珠分享到："十六年前，一粒‘田園牧歌’的種子落入湖畔的泥土；十六年后，它長(zhǎng)成了風(fēng)穿廊下、花滿(mǎn)杯盞的生活詩(shī)篇。"本次活動(dòng)圍繞曼殊山房打造春日限定打卡區(qū)，見(jiàn)湖山疊翠，聞鳥(niǎo)語(yǔ)花香。旁邊石窯面包房以"古法窯火+春時(shí)風(fēng)味"為靈感，將傳統(tǒng)工藝與在地文化深度融合，成為春日盛宴中不可錯(cuò)過(guò)的味覺(jué)符號(hào)?；顒?dòng)更融入詩(shī)歌雅集，作家與詩(shī)人以茶代墨，吟誦春日長(zhǎng)詩(shī)，句句墜入青瓷茶盞，讓賓客在山水間觸摸傳統(tǒng)文化的溫度。
無(wú)問(wèn)西東：舌尖上的山水詩(shī)宴
本次活動(dòng)最大的亮點(diǎn)就是美食板塊，酒店以東錢(qián)湖原生山水為基底，以南宋《山家清供》記載的湖鮮料理為藍(lán)本，在休閑度假場(chǎng)景中重現(xiàn)"莼羹鱸膾"式詩(shī)意棲居，喚醒中國(guó)人"天人合一"的飲食哲學(xué)。其中"美食無(wú)問(wèn)西東"論壇建立兩場(chǎng)跨越時(shí)空的味覺(jué)對(duì)話(huà)，為消費(fèi)者呈現(xiàn)可感知的山水精神家園。美食是最溫柔的全球化，所謂故鄉(xiāng)與遠(yuǎn)方，不過(guò)是舌尖上一次心跳的距離。
山水君瀾度假酒店董事長(zhǎng)張君珠提到："我們總說(shuō)‘一方水土養(yǎng)一方人’，但美食的魔法，在于它能將西湖的龍井煙雨、東錢(qián)湖的青團(tuán)艾香、托斯卡納的橄欖油光澤、普羅旺斯的香草氣息．．當(dāng)錢(qián)湖四包遇見(jiàn)咖啡面包，意大利披薩映著錢(qián)湖蝦仁，讓王安石最?lèi)?ài)的寧波嗆蟹跳進(jìn)西班牙海鮮飯的鍋底．．東西的界限且交給春風(fēng)去融化吧
棲居詩(shī)意：與自然共生的春日哲學(xué)
十六年的時(shí)間將“度假”二字寫(xiě)成“生活”。晨起可"湖山行禪"，沿東錢(qián)湖騎行或漫步，收集春日信物；午后于曼殊山房體驗(yàn)"詩(shī)歌雅集"，讓身心浸潤(rùn)在詩(shī)歌的療愈中；于咖啡營(yíng)地，舉行"泡在春天里"開(kāi)幕儀式，以春風(fēng)為引，共賞春日美景享受美食與春日演奏，體悟"田園牧歌云自在"的逍遙之境。
續(xù)寫(xiě)春之約：山水君瀾的四季承諾
"泡在春天里"不僅是一場(chǎng)季節(jié)限定活動(dòng)，未來(lái)，東錢(qián)湖山水君瀾度假酒店將繼續(xù)以文化為紐帶，融合在地風(fēng)物與當(dāng)代旅居需求，為賓客打造"四時(shí)皆可品，一景一千年"的深度體驗(yàn)。從今天起，山水一號(hào)不再是一個(gè)房卡，而是一場(chǎng)浪漫的行走．也是身心靈的山水療愈之旅。敬春風(fēng)、敬相逢，敬無(wú)問(wèn)西東的甜酸香辣的人間！
春山可望，山水君瀾已備好一席湖光，待你執(zhí)筆續(xù)寫(xiě)屬于這個(gè)季節(jié)的詩(shī)行。
山水一號(hào)，田園牧歌，云自在
——山水君瀾度假酒店董事長(zhǎng) 張君珠
曼殊山房，空山"心"雨、霽雪初"情，擷一段時(shí)光，任孤心追逐晨嵐徘徊在山巔，又隨飛鳥(niǎo)倦了歸來(lái)。
要上一杯清茗，當(dāng)茶煙升起，盤(pán)腿蒲團(tuán)上，起一段冥想，歲月當(dāng)歌?；蚣s上三五知己，看斜陽(yáng)慵懶，聽(tīng)山風(fēng)起舞，視線(xiàn)躍過(guò)麥浪，里錢(qián)湖碧波漣漪。
一葉一菩提，一花一世界，一草一木皆有情緣。當(dāng)故事在沉吟中褪色，而希望在山谷里祼奔。
千年下水，南宋一門(mén)三相，滿(mǎn)朝文武半出此地。釆菊東籬，悠然南山，靜靜品悟光陰里的文風(fēng)韶光。
來(lái)吧，所有思念，終將沉入山房的暮色，釀成酲時(shí)的晨露。
