追逐星辰 點(diǎn)亮夢(mèng)想
北京2023年10月26日 /美通社/ -- 北京時(shí)間2023年10月26日，在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心，神舟十七號(hào)發(fā)射取得圓滿成功，我國的太空逐夢(mèng)之旅再次踏上征程。
來自北京、成都、廣州三地的李錦記希望廚師，也在獲知喜訊的第一時(shí)間用自己的所學(xué)技能向神舟十七號(hào)的成功發(fā)射表達(dá)了祝賀。
北京勁松職高的李錦記希望廚師們，以盤為紙，以果醬為墨，用果醬畫祝賀神舟十七號(hào)的成功發(fā)射，一筆一畫都表達(dá)出對(duì)中國航天發(fā)展的美好祝愿。
希望廚師北京班同學(xué)們制作果醬畫
成都財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校的李錦記希望廚師，不僅用精美的果醬畫向神舟十七號(hào)致敬，還準(zhǔn)備了西瓜等水果雕刻，一刀一刻精心雕琢，展示著同學(xué)們心中的航天夢(mèng)，表達(dá)對(duì)太空的向往，對(duì)偉大祖國的贊美。
希望廚師成都班的同學(xué)用果蔬雕和果醬畫展示航天夢(mèng)
廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校新一屆希望廚師開班儀式恰逢"神舟十七號(hào)"發(fā)射當(dāng)天，希望廚師繪制果醬畫，制作航天元素的手工禮物贈(zèng)送給嘉賓。在發(fā)射圓滿成功之后，希望廚師更是以精彩的現(xiàn)場節(jié)目演繹，表達(dá)了對(duì)神舟十七號(hào)順利發(fā)射的欣喜之情。同學(xué)們紛紛表示，開班儀式遇上了神舟十七號(hào)發(fā)射的好日子，與全班共同感受這激動(dòng)人心的歷史時(shí)刻，見證祖國航天事業(yè)的輝煌，將會(huì)是久久難以忘懷的一天。
希望廚師廣州班的同學(xué)以果醬畫、航天元素手工作品，以及精彩節(jié)目祝賀神舟十七號(hào)發(fā)射成功
李錦記希望廚師與航天的故事還不止這些，去年11月，希望廚師與成都擁有航天夢(mèng)想的小朋友一起通過制作美食詮釋航天夢(mèng)。他們一邊烹制太空氛圍的精美菜品，一邊講述和聆聽李錦記與航天的故事。
中國航天人擁有飛天航天夢(mèng)，李錦記希望廚師也是一群擁有夢(mèng)想的人，他們擁有的是廚師夢(mèng)。航天人勇于探索的精神深深激勵(lì)著同為追夢(mèng)人的李錦記希望廚師銳意進(jìn)取、奮勇向前，為未來自己的廚師夢(mèng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在2011年，李錦記啟動(dòng)希望廚師項(xiàng)目，每年從全國公開招募有志從事中餐烹飪的青年，全額資助其入讀國家重點(diǎn)職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)，并鼓勵(lì)學(xué)員學(xué)成后投身餐飲企業(yè)，為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來之星。迄今為止，項(xiàng)目惠及四川、重慶、貴州、云南、甘肅、山西、陜西、內(nèi)蒙古等23個(gè)省市自治區(qū)，使超過53個(gè)國家級(jí)貧困縣受益，先后幫助1200余名青年圓了學(xué)廚夢(mèng)，為餐飲服務(wù)行業(yè)輸送了一批又一批的合格人才，助力一個(gè)又一個(gè)心懷廚師夢(mèng)想的有為青年看到了希望，實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想。
面對(duì)著自己的廚師夢(mèng)，來自四川瀘州的希望廚師王鑫海說："我想成為一名合格的李錦記希望廚師，讓自己和家里變得越來越好。"
遼寧錦州的希望廚師關(guān)赫說："我想在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開一家屬于自己的餐廳。"
湖南鳳凰的希望廚師龍美金說："困難是暫時(shí)的，我希望我能成為社會(huì)中一個(gè)有用的人，為社會(huì)做貢獻(xiàn)".....
航天夢(mèng)連接著中國夢(mèng)，航天精神不僅閃耀在太空中，也影響著地面上的"追夢(mèng)人"。李錦記將持續(xù)踐行"思利及人"的核心價(jià)值觀開展李錦記希望廚師項(xiàng)目，資助有志青年走出大山，為圓廚師夢(mèng)而奮斗。只要足夠努力，每一個(gè)夢(mèng)想都會(huì)實(shí)現(xiàn)。
