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夜?微醺,“Time Out 2023酒吧大賞”于中駿世界城完美落幕

TimeOut北京
2023-08-28 07:56 2900

北京2023年8月28日 /美通社/ -- 2023年8月18日-8月20日,北京CBD國際商務季——2023年度Time Out酒吧大賞于中駿世界完滿舉辦。15個獎項、數十家獲獎酒吧以及9位調酒師大賽比拼點燃現場,各式佐酒美味攤位傾情助興,為北京朝陽區(qū)夜生活再添活力,令京城“微醺經濟”再度升溫。北京商務中心區(qū)黨工委副書記、管委會主任陳黛女士和朝陽區(qū)商務局副局長陸勤宏先生出席了18日晚的頒獎典禮,與北京各大權威生活方式媒體嘉賓、京城美食美酒達人和愛好者們,一同見證了最新京城夜生活風向標《Time Out 2023酒吧大賞榜單》的火熱“出爐”。

Time Out 2023酒吧大賞完美落幕
Time Out 2023酒吧大賞完美落幕

2023北京CBD國際商務季,依托朝陽區(qū)及北京CBD濃厚的文化氛圍和豐富的業(yè)態(tài),旨在打造多個特色“商務+”項目,推行多元化、多主題的系列活動,而作為全球一流的城市生活指南,Time Out的酒吧大賞在全球酒吧界享有盛譽。Time Out北京每年的酒吧大賞評選活動囊括了京城頂級酒吧和夜店,是對時尚、人氣、主題、創(chuàng)意等類型優(yōu)秀場所的綜合考量和實力表彰,堪稱年度業(yè)界盛事。

北京CBD中駿世界城總經理 孫亞洲先生為獲獎者頒獎
北京CBD中駿世界城總經理 孫亞洲先生為獲獎者頒獎

今年的評選沿用了一貫的酒吧自主報名+編輯提名的形式,讓每個酒吧都享有平等的參評資格。由TimeOut 北京中英文雜志編輯和專業(yè)評審通過匿名探店和測評,篩選并提名各獎項的入圍酒吧名單并確定最終獲獎名單。根據最終的榜單顯示,許多高口碑??鸵廊话孙L不動、表現完美,而不少新面孔也給京城夜生活注入了全新活力,未來可期。此外,頒獎典禮當晚的壓軸獎項——Time Out酒吧大賞2023年度京城夜生活地標也一一揭曉,北京CBD·中駿世界城、國貿商城、三里屯太古里、SOLANA藍色港灣、悠唐購物中心、中糧·祥云小鎮(zhèn)、龍湖北京長楹天街實力登榜,共同成為今年的夜生活人氣集結地。

火爆全場,調酒師現場大比拼

從2018年開始,Time Out 酒吧大賞的頒獎典禮不再止步于傳統(tǒng)的頒獎典禮,而是增添了現場調酒師大賽這個環(huán)節(jié),讓觀眾可以零距離圍觀京城一流調酒師的巔峰對決,更加直觀地感受酒吧的專業(yè)度和水平。

今年的調酒師大賽仍然沿用“命題作文”的方式進行,來自北京三里屯CHAO酒店酒吧、北京麗晶酒店酒吧、北京國貿大酒店酒吧、北京瑞吉酒店酒吧、尋寶人英式餐廳、COMMUNE 幻師、北京望京凱悅酒店酒吧、安可·二丁目Anchor酒吧、The Nostalgia(以上排名順序不分先后)的9位調酒師,分別在現場調制了以“復古disco”為創(chuàng)作主題的雞尾酒作為參賽作品,當晚到場觀禮的嘉賓和持票觀眾們現場逐一品嘗之后,立刻進行投票,完全由現場票數決定年度創(chuàng)意調酒師的獲獎者。

調酒師大賽比拼現場
調酒師大賽比拼現場

經過現場300位評委的品嘗,當晚獲得了最高票數的幾位調酒師分別是:邱占平(北京瑞吉酒店記者俱樂部酒吧)、Annie(安可·二丁目)、Joy Chan陳碧晶(COMMUNE RESERVE 幻師臻選·華貿)和武偉濤(北京國貿大酒店 Atmosphere)。

熱鬧市集,精彩繼續(xù)

美食美酒不分家,吃喝市集也是Time Out 酒吧大賞不可或缺的部分,囊括精釀、紅白葡萄酒、調酒、潮流茶飲、人氣零食、燒烤、熟食、甜品和烘焙等幾十個吃喝攤位參與了本次市集活動,為所有現場的嘉賓提供了豐富的酒水和可口的小吃,也讓意猶未盡的觀眾們延續(xù)了三天的歡樂時光。

 

消息來源:TimeOut北京
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