上海2022年12月30日 /美通社/ -- 12月10日,由法國(guó)農(nóng)業(yè)與食品部發(fā)起,SOPEXA CHINA承辦的法國(guó)美食國(guó)際推廣項(xiàng)目Taste France,于上海La Maison夜來香開展French House圣誕特輯線下活動(dòng)圓滿落幕,引領(lǐng)美食愛好者們體驗(yàn)了一場(chǎng)別具法蘭西風(fēng)情的圣誕味蕾旅程。
活動(dòng)匯聚了一眾高品質(zhì)法國(guó)品牌及商家,分別為Grand Chais de France旗下JP. CHENET香奈、Aoste歐食特、Henri Giraud亨利吉羅、Andros安德魯、Jules Brochenin儒勒·伯樂士楠、Isigny伊斯尼、PainChaud百丘、Confee南法康菲、Epermarket這樣生活。品牌方們通過精心甄選的各式產(chǎn)品,將原汁原味的法式美味與詩(shī)意悠然的法式飲食文化傳遞給每一位嘉賓。
Part 1 法式圣誕晚宴
Taste France 一直致力于分享自然、本真的法國(guó)味道與豐富多樣的優(yōu)質(zhì)法國(guó)美食,幫助大家更好地了解食材本身以及制作者的心得,發(fā)掘令人驚喜的日常美食新意。在VIP晚宴中,法國(guó)大廚Guillaume Comparat 基于Taste France的美食理念,特制地道法式佳肴與西點(diǎn),使各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)的法國(guó)品牌食材逐一綻放品質(zhì)魅力。在彌漫著高雅情調(diào)的就餐氛圍之中,所有在場(chǎng)的媒體與品牌方嘉賓們沉浸于愉悅與浪漫交融的璀璨之夜。
Part 2 法國(guó)明星品牌workshop
全天候5場(chǎng)定制的明星品牌Workshop,讓嘉賓們從早到晚,沉浸式感受法式生活,切身體會(huì)法式美食帶來的滿足感與曼妙滋味。
法式手工傳統(tǒng)面包店P(guān)ainChaud百丘品牌以維納西里面包與鄉(xiāng)村面包為主,制作多款經(jīng)典法式早餐,開啟元?dú)鉂M滿的早晨。百年時(shí)光沉淀諾曼底乳制品經(jīng)典Isigny伊斯尼,為特邀嘉賓們帶來了明星奶酪與乳制品,并由大廚特制香濃奶酪華夫餅,點(diǎn)燃一天的味蕾??M繞醇釀清香的JP. CHENET香奈品牌午宴,以葡萄酒主角,作為開胃、前菜、主菜、甜點(diǎn)環(huán)節(jié)不可或缺的存在,JP. CHENET香奈在大廚的出色烹飪技藝下展現(xiàn)法式美釀的絕佳實(shí)力。
下午趣味飛揚(yáng)的DIY互動(dòng),嘉賓們?cè)跉W洲水果加工行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者Andros安德魯引導(dǎo)之下,親手制作巧克力樹莓塔和草莓班戟小蛋糕,讓繽紛圣誕愈加甜美。圣誕佳節(jié)當(dāng)然不能錯(cuò)過應(yīng)景的圣誕樹美食,源自法國(guó)的歐洲領(lǐng)先熟食品牌Aoste歐食特,介紹美味誘人的系列產(chǎn)品法式干香腸,并帶領(lǐng)嘉賓們進(jìn)行美味創(chuàng)意的圣誕樹冷盤制作。
Part 3 圣誕市集
在目不暇接的傳統(tǒng)法式美食鋪陳下,F(xiàn)rench house的庭院中生動(dòng)地還原法國(guó)圣誕市集。來自香奈的熱紅酒、Aoste歐食特的法式干香腸、Henri Giraud亨利吉羅的香檳、Epermarket的鵝肝、Confee南法康菲的火腿、Isigny伊斯尼奶酪,Jules Brochenin儒勒·伯樂士楠的橄欖油、Andros安德魯?shù)墓u、Pain Chaud百丘的面包……各種法式小食盡情試吃,食物的原始醇香交織濃郁的節(jié)日氣氛,奏響歡欣滿溢的圣誕頌歌。在熱情澎湃的氛圍感染之下,一下午的時(shí)間吸引了超過500人次前來參觀,大家紛紛打卡,快樂情緒蔓延在市集的每一處。
為了讓線上的朋友也能夠一同體驗(yàn)這份洋溢著佳節(jié)氣息的喜悅心情,活動(dòng)方邀請(qǐng)了重磅級(jí)淘寶主播,為美食愛好者們?cè)俅纬尸F(xiàn)法國(guó)圣誕市集熱鬧景象,持續(xù)關(guān)注Taste France,期待別出心裁的云市集上線。
夜幕降臨,華燈初上,歡聚時(shí)刻總是不舍而短暫。法國(guó)美食推廣項(xiàng)目Taste France將在不久的未來開展更多新奇有趣的主題活動(dòng),傳遞法式生活藝術(shù),邀請(qǐng)粉絲們親密互動(dòng),與Taste France一起懷揣美好期許和希冀,奔赴新一年的熱愛。