舌尖綻放甜郁滋味,獻予冬日感官禮贊
上海2022年12月8日 /美通社/ -- 漫漫冬意,夢幻?垠。觸?可及的江畔香檳色暖陽,溫柔灑入芬芳縈繞的JW酒廊。上海魯能JW萬豪侯爵酒店從冬日暖陽及夢幻云朵中汲取靈感,精心呈現(xiàn)"夢幻冬日"下午茶,邀賓客在溫暖冬日里享受優(yōu)雅的午后時光,共赴色彩斑斕的夢幻之約。
粉紫、暖橙色系巧然碰撞的"夢幻冬日"下午茶,將賓客心中關于溫暖冬日的美好想象盡數(shù)喚醒。酒店匠心甜品主廚于別具一格的食材中注入巧思,點亮賓客味蕾,于舌尖綻放流光溢彩的明媚生機。本季下午茶酒店攜夏桐起泡酒共同亮相,為悠閑的午后時光注入美好微醺體驗,每份下午茶尊享桃紅起泡酒兩杯或"橙意暖陽"無酒精雞尾酒兩杯。
香甜焦糖拿破侖由清脆酥皮層疊巧克力香草奶油點綴焦糖泡芙,輕呷一口盡享三重美味。紅絲絨蛋糕與紫薯泥交織的紫薯餅干奶油塔,酷似?頂袖珍的絨線帽,濃濃暖意,由口入心。濃郁厚實的楓葉巧克力布朗尼搭配酸甜檸檬醬與巧克?奶油,?抹楓紅,甜蜜邂逅。
炙烤三文魚海苔以新鮮三文魚以猛火炙烤表面,激發(fā)鮮美香氣,搭配紅?柚、?蔥、青檸與海苔,海洋鮮饈與?園蔬果,美妙相融。鮮蝦木瓜茴香塔入口爽脆,清新木瓜帶來全新的怡?味蕾體驗。流心芝香太陽吐司浸漬蛋液后慢煎至表面金黃,夾?奶油汁、?腿芝?、鵪鶉蛋,簡約之中,細品回味。