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Beko與Grundig參展EuroCucina 2022國際廚房衛(wèi)浴家具展

Beko
2022-06-15 04:45 9120

并帶來美好的未來愿景

倫敦2022年6月15日 /美通社/ -- 領(lǐng)先的家用電器公司之一Grundig和Beko參加了歐洲主要的國際廚房衛(wèi)浴家具展EuroCucina 2022,展示他們最新的產(chǎn)品創(chuàng)新,并分享Arçelik首席執(zhí)行官Hakan Bulgurlu和Grundig品牌大使Massimo Bottura米其林星級廚師的見解。

Beko Grundig Eurocucina 2022
Beko Grundig Eurocucina 2022

在可持續(xù)發(fā)展對話中,Hakan Bulgurlu和Massimo Bottura討論了當(dāng)前的氣候狀況、糧食的社會(huì)可持續(xù)性,以及現(xiàn)在如不采取行動(dòng)應(yīng)對氣候變化可能導(dǎo)致超越各經(jīng)濟(jì)體和地區(qū)的全球糧食危機(jī)。他們的討論還涉及公司如何將可持續(xù)發(fā)展作為其業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的核心,并將Arçelik正在為實(shí)現(xiàn)其宏偉愿景而努力實(shí)施的項(xiàng)目作為例子加以說明。

Hakan在談到日益嚴(yán)重的氣候危機(jī)時(shí)表示:"在防止溫度增加1.5°C方面,留給我們的時(shí)間極短,令人遺憾的是,地球目前的狀況非常糟糕。" Arçelik認(rèn)為,踐行可持續(xù)發(fā)展業(yè)務(wù)模式對眾多公司來說迫在眉睫和可以實(shí)現(xiàn),并最終將帶來回報(bào),這就是Arçelik致力于到2050年實(shí)現(xiàn)凈零排放的原因。

他們還討論了氣候變化對全球糧食安全的影響。Hakan表示:"溫度不斷上升已經(jīng)損害了許多國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)能,迫使各國政府限制甚至禁止各種作物的出口。這導(dǎo)致糧食短缺,使越來越多的人每晚挨餓難眠。"  為了應(yīng)對這場危機(jī),Grundig與2016年初創(chuàng)立"Food for Soul"(精神食糧)計(jì)劃的米其林星級廚師Bottura合作,鼓勵(lì)社區(qū)為了社會(huì)包容和個(gè)人福祉與浪費(fèi)糧食作斗爭。該項(xiàng)目為Bottura-米其林星級廚師和Grundig之間的合作奠定了基礎(chǔ)。

Bottura米其林星級廚師表示:"Grundig是唯一一家讓我感覺非常親近的公司,首先因?yàn)槲覀儞碛型瑯拥膬r(jià)值觀,其次我對這家公司非常感激,因?yàn)樗堑谝慌嘈盼业摹瓼ood for Soul'計(jì)劃的公司之一。我們都希望簡單地改變事物,將人們聯(lián)系起來可以真正在改變世界方面創(chuàng)造非凡。如果你想做出改變,就必須團(tuán)結(jié)起來。"

作為Food for Soul計(jì)劃的官方合作伙伴,Grundig在世界各地建立了超過13個(gè)社區(qū)食堂。社區(qū)食堂旨在開發(fā)社區(qū)空間和體驗(yàn),以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展并幫助-避免糧食浪費(fèi)。迄今為止,這些-行動(dòng)節(jié)省了超過955噸的糧食,分銷了208萬份餐飲,吸引了10萬多名廚師和志愿者。

在談到解決方案時(shí),Hakan有關(guān)Arçelik的脫碳路線圖和雄心勃勃的碳排放抵消計(jì)劃的講話引出了能源效率的話題。Arçelik的脫碳愿景旨在努力確保生產(chǎn)和產(chǎn)品方面的能源效率。因?yàn)榧矣秒娖魇潜夭豢缮俚脑O(shè)備,生產(chǎn)者應(yīng)該承擔(dān)減少這些電器消耗大量能源的責(zé)任。有鑒于此,Arçelik的目標(biāo)是到2030年將其產(chǎn)品的能源效率提高50%。

Beko和Grundig的"零影響"展臺(tái)進(jìn)行此次對話活動(dòng)恰逢其時(shí),該展臺(tái)由建筑師Martino Berghinz設(shè)計(jì),名稱為"Sustainability on Stage"(可持續(xù)發(fā)展舞臺(tái))。超過95%的展臺(tái)搭建材料可以再次使用。此外,為了突出客人的整體可持續(xù)發(fā)展體驗(yàn),Beko和Grundig與專門從事具有高度社會(huì)影響力的樹林再造項(xiàng)目公司ZeroCO2合作,對Beko和Grundig參與本次活動(dòng)的情況進(jìn)行深入的生命周期評估(LCA)分析,并隨后進(jìn)行碳抵消操作。這項(xiàng)操作涉及一個(gè)水果種植社會(huì)工程,該工程不僅可以抵消排放的二氧化碳,而且還能通過捐贈(zèng)種植水果來支持當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)家庭,為他們的經(jīng)濟(jì)和糧食福祉做出貢獻(xiàn)。

展臺(tái)還展示了Beko的Beyond和Grundig的Prologue系列產(chǎn)品以及兩間沉浸式房間,旨在向人們講述最能代表Arçelik對可持續(xù)發(fā)展承諾的技術(shù)故事。這些房間為訪客提供了一種虛擬式多感官體驗(yàn)。這些產(chǎn)品及包含在兩個(gè)系列中的相關(guān)技術(shù)表明Arçelik致力于創(chuàng)建一個(gè)有利于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的制造生態(tài)系統(tǒng)。

例如:

  • GrundigFiberCatcher洗衣機(jī)集成了同類首創(chuàng)的過濾器,可收集并保存洗滌周期中產(chǎn)生的90%的微纖維。這些纖維如不加以收集,則會(huì)污染海洋生態(tài)系統(tǒng),最終進(jìn)入我們攝入的食物中。
  • BekoHarvestFresh冰箱設(shè)計(jì)用于更好地保護(hù)水果和蔬菜的維生素和營養(yǎng)成分。 

Beko和Grundig的"零影響"展臺(tái)為客人提供了全面的可持續(xù)發(fā)展體驗(yàn),同時(shí)再次彰顯了Arçelik在為更可持續(xù)未來提供服務(wù)方面致力于創(chuàng)新的承諾。

消息來源:Beko
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