湖南長沙2022年5月16日 /美通社/ -- 萬達酒店及度假村"烹燃星動·詩意東方"萬達饗宴之米其林星廚馬克南主廚巡展活動,在武漢萬達瑞華酒店成功舉辦后,已于5月8日-5月16日在長沙富力萬達文華酒店完成了舌尖盛筵之旅的第二站。本次巡展受到了長沙本地與周邊客人的熱烈歡迎和高度贊賞,因此主辦方萬達酒店及度假村決定在5月20日加辦特別場晚宴,現(xiàn)已開放席位預(yù)定。
5月9日,在長沙富力萬達文華酒店名仕會星河酒廊,舉辦了媒體場開放晚宴。明星主廚Brian McKenna、長沙富力萬達文華酒店總經(jīng)理蔡德來、長沙餐飲協(xié)會李萍會長等嘉賓以及各大媒體出席了晚宴活動。
在晚宴現(xiàn)場,Brian McKenna致辭時說道:"我非常喜歡中國豐富的文華和它內(nèi)在的靈魂。在長沙品嘗了湘菜,體驗了極具特色的地域文化,長沙人民對生活的熱愛深深感染了我。所以,我為本次巡展活動長沙站定制了特別的菜單,精心挑選了具有長沙特色的地域性和時令性原料。"
在Brian McKenna為長沙站特制的菜單中,有一道主菜名為"終極M7惠靈頓牛肉佐三重奏荷蘭汁薯條、凱撒沙拉"。綿密柔嫩的M7惠靈頓牛肉搭配經(jīng)典凱撒沙拉,再加上長沙本地獨有的辣椒界"愛馬仕" -- 樟樹港辣椒。當濃郁的肉汁裹著辣椒的辛香在口腔四溢,極富層次的口感和微辣香甜的味道,讓人過"舌"難忘。
除了特色的菜,長沙站還攜手米其林星廚,推出了兒童系列專場。小小紳士和小小淑女們,不僅能夠品嘗到米其林星廚呈現(xiàn)的精致美味,還在友好歡快的氛圍中,沉浸式的學(xué)習(xí)了西式餐桌禮儀?;顒咏Y(jié)束后,小朋友們還獲得了由米其林星廚Brian Mckenna與長沙富力萬達文華酒店總經(jīng)理親筆簽名認證的"星廚餐桌禮儀小明星"證書。
酒店總經(jīng)理蔡德來先生表示:"烹燃星動 詩意東?"萬達饗宴之米其林星廚巡展,重新定義了美食社交,讓美食會友成為了精英人士汲取靈感的主流陣地,衍生出了一種全新的‘食’尚禮儀。"
"烹燃星動·詩意東方"萬達饗宴之米其林星廚馬克南主廚巡展長沙站原計劃活動時間為5月8日至5月16日,僅在長沙停留8天。除正??筒鸵酝猓L沙萬達文華酒店還以"一起共釀百年傳奇"為主題,分別舉辦了招商銀行專場,以及勞斯萊斯跨界五糧液合作專場等。5月16日,酒店更是精心打造推出了對于酒店名仕會VIP會員專屬的"黑金名仕之夜"。根據(jù)長沙市場的熱烈反饋,目前已確認追加預(yù)定520特別場,即將在5月20日心動登場。
"烹燃星動·詩意東方"萬達饗宴之米其林星廚馬克南主廚巡展,是一次自然、沉浸的美食與藝術(shù)的盛宴,是一次中西餐飲文化的深度交流,更是一次創(chuàng)新性的餐飲市場化嘗試。這場跨越四城的味蕾盛筵,在武漢萬達瑞華酒店成功舉辦巡展首站后,作為第二站的長沙也備受市場關(guān)注和贊揚。接下來,巡展還將在鄭州富力萬達文華酒店、上海萬達瑞華酒店相繼舉辦,敬請期待。欲了解更多,請詳詢酒店。