上海2021年9月7日 /美通社/ -- 眾所周知,對于食品飲料企業(yè)而言,食品安全和品牌聲譽(yù)至關(guān)重要。因食品安全問題發(fā)生產(chǎn)品召回或調(diào)查事件會產(chǎn)生極大的負(fù)面影響,不僅危害消費(fèi)者的健康,損害企業(yè)自身及品牌的聲譽(yù),產(chǎn)品召回導(dǎo)致的商品成本、停工停產(chǎn)和可能的賠償還會給企業(yè)帶來更多經(jīng)濟(jì)損失。不夸張的講,食品安全是食品飲料制造商的安身立命之本。
英格索蘭作為一家具有160多年歷史的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程構(gòu)建和工業(yè)解決方案提供商,旗下強(qiáng)勢品牌為食品飲料企業(yè)度身定制的壓縮空氣、真空解決方案,為食品安全保駕護(hù)航。為此,英格索蘭將于2021年9月23日聯(lián)合弗戈工業(yè)媒體進(jìn)行線上直播,相關(guān)業(yè)務(wù)的產(chǎn)品經(jīng)理屆時將重點(diǎn)介紹食品飲料行業(yè)的不同應(yīng)用,敬請關(guān)注“英格索蘭中國”微信公眾號了解直播詳情并報名參與。
英格索蘭無油空氣壓縮機(jī)提供Class 0等級壓縮空氣
壓縮空氣作為食品加工的直接或間接動力源,與食品安全有著密切的關(guān)系。壓縮空氣的質(zhì)量會通過接觸或非接觸式的高風(fēng)險應(yīng)用環(huán)境而影響食物質(zhì)量。通常,食品飲料行業(yè)要求壓縮空氣的含油量<0.01PPM;含塵量<0.01微米;含水量的壓力露點(diǎn)要求在2-10攝氏度。為了滿足食品和飲料產(chǎn)品質(zhì)量等級的嚴(yán)格要求,英格索蘭提供一系列無油空壓機(jī),通過提供零等級無油壓縮空氣技術(shù)降低高溫壓縮過程中雜質(zhì)污染的風(fēng)險。早在1912年,英格索蘭就生產(chǎn)了無油離心式空氣壓縮機(jī),此后又相繼開發(fā)出了無油螺桿式空壓機(jī)和搭載HPMTM 混合永磁電機(jī)的調(diào)速變頻無油螺桿式空壓機(jī),并不斷提出新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以滿足食品飲料行業(yè)客戶日益提升的需求。
英格索蘭旗下的無油螺桿空壓機(jī)和無油離心式空壓機(jī)同時獲得了TUV Rheinland® Class 0等級空氣證書。目前,英格索蘭擁有的零等級認(rèn)證已經(jīng)升級到了符合ISO 8573-1:2010版的零等級最新標(biāo)準(zhǔn)。英格索蘭推出的擁有HPMTM 混合永磁電機(jī)獨(dú)特技術(shù)、采用Xe控制器、UltraCoatTM 超級涂層及高達(dá)46攝氏度環(huán)境溫度設(shè)計的無油螺桿式空氣壓縮機(jī),將經(jīng)歷了一百多年考驗的傳統(tǒng)壓縮技術(shù)和高科技的轉(zhuǎn)子涂層技術(shù)渾然天成,造就了無油螺桿空壓機(jī)獨(dú)有的可靠性和卓越性能。
英格索蘭NASH液環(huán)真空泵/壓縮機(jī)助力無菌灌裝和快速冷卻
很多食品需要利用真空的方式來減緩產(chǎn)品的腐爛變質(zhì),保留食物的水分。真空快速冷卻機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)迅速降溫,有效防止細(xì)菌的二次污染,真空冷卻過程中食品內(nèi)外溫度一致,不會影響食物的品質(zhì)和口味。
真空快速冷卻機(jī)的核心部件就是液環(huán)真空泵。英格索蘭旗下NASH Vectra SX液環(huán)真空泵使真空槽內(nèi)的水份沸點(diǎn)降低從而蒸發(fā),使被冷卻物表面自由水不斷汽化,帶走自身及環(huán)境熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的效果,實現(xiàn)無菌、高效、節(jié)能、衛(wèi)生的設(shè)計。
NASH SH75液環(huán)壓縮機(jī)是針對專門針對無菌紙盒灌裝機(jī)等應(yīng)用的特殊工藝要求而設(shè)計,
在無菌紙盒灌裝機(jī)的配套應(yīng)用中,含有雙氧水的空氣經(jīng)液環(huán)壓縮機(jī)壓縮后,進(jìn)入加熱器加熱到高溫, 形成無菌空氣,以保證紙盒在灌裝前是完全潔凈的。全不銹鋼材質(zhì)設(shè)計滿足了工藝對潔凈度和耐腐蝕性能的要求。
隨著新工業(yè)4.0時代的到來,無菌灌裝和真空快速冷卻技術(shù)將大顯身手,NASH將持續(xù)助力真空無菌灌裝和快速冷卻行業(yè)的發(fā)展。
英格索蘭Thomas隔膜泵配套噴碼技術(shù)有效記錄原始生產(chǎn)數(shù)據(jù)
食品飲料行業(yè)中,噴碼技術(shù)常被用于記錄原始生產(chǎn)數(shù)據(jù),如制造日期、食用期限等。在噴墨打印中,如何保證更高效且穩(wěn)定的噴墨尤為重要。得益于可調(diào)節(jié)的流量和卓越的壓力穩(wěn)定性,英格索蘭旗下Thomas隔膜泵為高速印刷提供完美解決方案。配備的諧振隔膜能更好的降低脈動,減少氣泡的產(chǎn)生,并且氣體隔膜泵可以去除墨水中的殘留氣體,提供正壓氣體避免灰塵和異物混入墨水,并使墨水泵頭保持恒定的真空,防止墨水滴液,保證穩(wěn)定的打印質(zhì)量。