青島2021年7月13日 /美通社/ -- 2021年7月12日,由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦、皇家菲仕蘭營(yíng)養(yǎng)學(xué)苑、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)支持的“未來(lái)科學(xué)領(lǐng)袖計(jì)劃”在山東青島啟動(dòng)并舉辦開(kāi)班儀式。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)邵薇、中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)、中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政均發(fā)表賀詞,熱烈祝賀“未來(lái)科學(xué)領(lǐng)袖”項(xiàng)目順利啟動(dòng),并肯定了菲仕蘭作為全球領(lǐng)先的乳制品企業(yè),進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后對(duì)于中國(guó)食品和乳制品科學(xué)屆青年人才學(xué)術(shù)交流和人才培養(yǎng)的重視與擔(dān)當(dāng)。菲仕蘭中國(guó)高級(jí)副總裁楊國(guó)超出席開(kāi)班儀式并致辭。
近年隨著全球化、數(shù)字化和消費(fèi)者偏好的變化,乳制品行業(yè)也面臨著如何更好地應(yīng)對(duì)變化的挑戰(zhàn)。通過(guò)創(chuàng)新機(jī)制保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、多維度滿足消費(fèi)者需求,成為了全行業(yè)共同面對(duì)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)?!拔磥?lái)科學(xué)領(lǐng)袖計(jì)劃”旨在挖掘和培養(yǎng)乳制品營(yíng)養(yǎng)和健康相關(guān)人才,涵蓋產(chǎn)品、工藝、包裝、模式創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等多個(gè)領(lǐng)域。從2019年啟動(dòng)項(xiàng)目籌備和在線選拔以來(lái),經(jīng)過(guò)海內(nèi)外專(zhuān)家的多輪評(píng)審,最終共有六位優(yōu)秀青年科學(xué)家脫穎而出;他們不僅深入?yún)⑴c到中荷乳制品、營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的國(guó)際交流活動(dòng)中去,更助力將科技成果轉(zhuǎn)化為行業(yè)應(yīng)用,并產(chǎn)出學(xué)術(shù)成果為行業(yè)發(fā)展指點(diǎn)迷津。
菲仕蘭中國(guó)高級(jí)副總裁楊國(guó)超表示:“今年是菲仕蘭成立150周年。在過(guò)去一個(gè)半世紀(jì)里,菲仕蘭積累了豐富的乳制品深加工和全產(chǎn)業(yè)鏈鏈協(xié)同發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)中國(guó)人體質(zhì)需求和乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā),提供符合中國(guó)人營(yíng)養(yǎng)需求和口味的豐富產(chǎn)品,提出了創(chuàng)新的乳業(yè)發(fā)展解決方案,將‘從牧場(chǎng)到餐桌’的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系和先進(jìn)的乳制品知識(shí)、技術(shù)與理念帶到中國(guó)。在未來(lái)的工作中,菲仕蘭將繼續(xù)著力培養(yǎng)、凝聚和吸納一流科技人才,促進(jìn)中外科技成果交流,助力營(yíng)造昂揚(yáng)向上的科技創(chuàng)新氛圍?!?/p>
菲仕蘭以“自然滋養(yǎng)”為使命,支持創(chuàng)新研發(fā)、學(xué)術(shù)交流和人才培養(yǎng),致力研究和解密牛奶中蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng),與世界一流的農(nóng)業(yè)大學(xué)瓦赫寧根大學(xué)攜手建立了菲仕蘭創(chuàng)新中心,構(gòu)建“政府-大學(xué)-企業(yè)”的“金三角”關(guān)系?;始曳剖颂m營(yíng)養(yǎng)學(xué)苑2019年登陸中國(guó),通過(guò)為專(zhuān)業(yè)人士搭建交流平臺(tái),將全球范圍內(nèi)的領(lǐng)先科研成果與中國(guó)共享,加速了中國(guó)乳制品和營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)術(shù)的創(chuàng)新步伐。在科研課題、科研育才、公眾營(yíng)養(yǎng)健康科普等方面積極嘗試,促進(jìn)國(guó)民公共營(yíng)養(yǎng)健康水平提升。