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深圳2021年4月9日 /美通社/ -- 食物在被食用之前，通常會(huì)接觸到許多不同的材料和材質(zhì)，比如食品包裝、廚房器具和餐具、制備食品用的小家電以及食品和包裝生產(chǎn)線。企業(yè)必須以負(fù)責(zé)任的方式開(kāi)發(fā)生產(chǎn)這些材料或材質(zhì)，以免有害物質(zhì)釋放到食物中。越來(lái)越多新開(kāi)發(fā)的可持續(xù)材料被用作食品接觸材料，但我們對(duì)這些材料是否會(huì)污染食品以及相關(guān)合規(guī)性的了解還很有限。
食品加工行業(yè)的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，例如餐廳、零售商、食品運(yùn)輸商、食品接觸原材料廠家、食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)商等都需要遵守相關(guān)食品接觸法規(guī)，同時(shí)面臨著各個(gè)國(guó)家以及國(guó)際法律法規(guī)的多重挑戰(zhàn)。他們必須時(shí)刻關(guān)注復(fù)雜且不斷更新的法規(guī)，并將其應(yīng)用到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，同時(shí)要確保終產(chǎn)品能夠滿足法規(guī)所規(guī)定的遷移測(cè)試和衛(wèi)生測(cè)試要求。當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管機(jī)構(gòu)在邊境檢查和市場(chǎng)監(jiān)督時(shí)，使用越來(lái)越精密的儀器對(duì)非目標(biāo)物進(jìn)行篩查分析，以衡量產(chǎn)品的合規(guī)性。
針對(duì)食品接觸行業(yè)所面臨的諸多挑戰(zhàn)，TUV萊茵開(kāi)發(fā)了多種創(chuàng)新技術(shù)服務(wù)，可為食品接觸產(chǎn)品和品牌提供從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到上市全過(guò)程的一站式合規(guī)解決方案，確保產(chǎn)品符合世界各地的要求，包括：合規(guī)設(shè)計(jì)、配方合規(guī)評(píng)估、新物質(zhì)與新材料申報(bào)、GMP良好生產(chǎn)操作規(guī)范評(píng)估與現(xiàn)場(chǎng)審核、HACCP評(píng)估、DoC符合性聲明管理評(píng)估、衛(wèi)生設(shè)計(jì)及微生物驗(yàn)證測(cè)試、非有意添加物質(zhì)(NIAS)測(cè)試、整機(jī)遷移合規(guī)測(cè)試、法律法規(guī)培訓(xùn)、DoC、GMP、HACCP等。
TUV萊茵線上研討會(huì)：了解食品接觸材料的關(guān)鍵
TUV萊茵是全球領(lǐng)先的食品接觸材料合規(guī)服務(wù)提供商，在全球各地?fù)碛?1個(gè)先進(jìn)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。TUV萊茵現(xiàn)將舉辦一系列線上研討會(huì)，涵蓋食品接觸材料特性的重要性、如何符合相關(guān)規(guī)定等主題，旨在協(xié)助客戶確保食品接觸材料的安全性與合規(guī)性。TUV萊茵專家將在線上為企業(yè)答疑解惑。
食品接觸材料召回案例及通報(bào)統(tǒng)計(jì)線上研討會(huì)
TUV萊茵將于2021年4月30日舉行“食品接觸材料召回案例及通報(bào)統(tǒng)計(jì)”線上研討會(huì)， TUV萊茵大中華區(qū)FCM合規(guī)專家史向國(guó)、TUV萊茵大中華區(qū)中心實(shí)驗(yàn)室高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理趙震邦將介紹歐盟食品及飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF），通過(guò)歷年來(lái)歐洲各國(guó)和中國(guó)海關(guān)及市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)于食品接觸材料及制品的通報(bào)統(tǒng)計(jì)，呈現(xiàn)監(jiān)管狀態(tài)和趨勢(shì)。參會(huì)者將了解到召回的常見(jiàn)問(wèn)題和產(chǎn)品類型，為分析自身供應(yīng)鏈中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)提供線索，最大程度地避免召回或被通報(bào)。
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https://gcn.tuv.com/CN21_P00_FCM_Series_Food_Contact_Material_CN
TUV萊茵食品接觸材料系列線上研討會(huì)即將舉辦：
2021年4月30日：食品接觸材料的召回案例與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
2021年5月27日：食品接觸材料印度與阿聯(lián)酋新法規(guī)介紹與合規(guī)途徑
2021年6月24日：食品接觸材料南方共同市場(chǎng)法規(guī)與合規(guī)途徑
TUV萊茵食品接觸材料網(wǎng)頁(yè)鏈接：https://www.tuv.com/landingpage/en/food-contact-materials/index-2.html
