北京2020年9月9日 /美通社/ -- 有人說(shuō)，愛(ài)彼迎體驗(yàn)是一所生活的大學(xué)。來(lái)自全世界的體驗(yàn)達(dá)人在這里開(kāi)設(shè)精彩紛呈的體驗(yàn)“課程”，他們就像老師一樣，在其專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)域傳道、授業(yè)、解惑，分享自己的所長(zhǎng)和對(duì)生活的熱忱。新學(xué)年伊始，愛(ài)彼迎特別邀請(qǐng)了五位愛(ài)彼迎體驗(yàn)達(dá)人開(kāi)設(shè)“開(kāi)學(xué)第一課”，與大家分享“體驗(yàn)大學(xué)”的暖心故事，邀大家共同開(kāi)啟愛(ài)彼迎體驗(yàn)的精彩旅程。
【北京】
非遺課 體驗(yàn)達(dá)人@天：我在北京教老外捏面人
去年8月，“面人彭”作為北京市東城區(qū)推薦的“非遺”項(xiàng)目登陸愛(ài)彼迎?！巴ㄟ^(guò)面人體驗(yàn)，你不僅能了解中國(guó)面塑技藝，還能走進(jìn)背后的傳統(tǒng)文化。短短一年，我已經(jīng)接待了上百人，很多還是外國(guó)客人?！斌w驗(yàn)達(dá)人@天表示：“外國(guó)客人第一次聽(tīng)說(shuō)自己有一個(gè)中國(guó)屬相，就感到非?！衿妗?，這一下就拉近了他們和中國(guó)傳統(tǒng)文化之間的距離?！?/p>
“作為‘非遺’傳承人，我總是背負(fù)一種使命感 -- 對(duì)內(nèi)要提升國(guó)人的文化自覺(jué)和文化自信，對(duì)外要將中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。所以每一次體驗(yàn)我都一絲不茍，哪怕只有一個(gè)人。我還下了很大功夫準(zhǔn)備英文課程，讓文化交流暢通無(wú)阻?！痹诩妓嚪矫?，擁有12年教齡的@天也絲毫不懈怠。在傳承傳統(tǒng)技法的同時(shí)，她還創(chuàng)造性地將素描、人體結(jié)構(gòu)學(xué)等西方知識(shí)理念和現(xiàn)代審美融入創(chuàng)作中，讓中西方客人都能欣賞面人作品。
【上?！?/b>
烹飪課 體驗(yàn)達(dá)人@Brenda & Lee：“學(xué)生”給了我們更多啟發(fā)
上海體驗(yàn)達(dá)人@Brenda&Lee的“制作手工拉面”課總是洋溢著歡聲笑語(yǔ)。廚藝高手Brenda負(fù)責(zé)“教”，氣氛擔(dān)當(dāng)Lee負(fù)責(zé)“樂(lè)”。從蘭州拉面、流水素面到刀削面……他們的課堂既普及中國(guó)面條的歷史，還會(huì)利用“繩子”作為教具，寓教于樂(lè)的同時(shí)讓體驗(yàn)者們對(duì)拉面這件事建立信心。
@Brenda&Lee曾用很多年時(shí)間走南闖北尋找美食，每次遇到令人驚嘆的味道，都會(huì)和餐館老板討教一二，經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試整理成菜譜。“一開(kāi)始我們想把很多正在消失的味道留存下來(lái)，后來(lái)感到獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，愛(ài)彼迎體驗(yàn)就成為一個(gè)出口，讓我們可以分享美食，分享快樂(lè)。”她們表示：“很多時(shí)候體驗(yàn)者們才是老師，給我們很多啟發(fā)。比如疫情期間我們推出線上體驗(yàn)，各國(guó)的醋都不一樣。有一位客人就建議把意大利黑醋和白醋混合，味道很好，我們就學(xué)到一招。
【成都】
攝影課 體驗(yàn)達(dá)人@Yang：在旅拍中傳遞歷史文化
渴望分享成都文化，又有專(zhuān)業(yè)攝影技能的@Yang，在2018年推出了“邊吃、邊拍、邊玩的成都旅拍”體驗(yàn)，成為成都第一批體驗(yàn)達(dá)人。他在“備課”時(shí)花了不少心思：“洞子口的老成都氛圍特別好。我們坐在樹(shù)蔭下吃飯，聽(tīng)著麻將聲，喝著茉莉花茶，從四川的移民歷史，到川菜的融合菜特色，再到如今包容的城市精神，我從日常點(diǎn)滴切入，大家自然而然對(duì)四川歷史文化更感興趣?！?/p>
在分享文化之余，@Yang也是令人信賴的優(yōu)秀攝影師，用鏡頭幫助人們留下關(guān)于成都的美好回憶?！拔抑贫艘粋€(gè)小計(jì)劃，在三年內(nèi)收集我為1000位體驗(yàn)參與者拍攝的照片，附上大家想說(shuō)的話，我會(huì)在十年后寄給大家。這像是一個(gè)約定，讓大家對(duì)成都的記憶可以保留的更長(zhǎng)久一些?！?/p>
【廣州】
美食品鑒課體驗(yàn)達(dá)人@Holiday：是老師也是學(xué)生，在分享中成為朋友
@Holiday是廣州體驗(yàn)達(dá)人大使，也是愛(ài)彼迎超贊房東，她分享的美食品鑒課是“和當(dāng)?shù)厝恕恢褍杉瘒@早茶”?！啊恢褍杉抢蠌V州傳統(tǒng)吃法。早茶品鑒貴精不貴多，早茶的精華不只是吃，更在于分享?！睂?duì)于@Holiday而言，早茶體驗(yàn)是她分享粵文化，讓更多人感受悠閑廣式生活的重要途徑。
其實(shí)，說(shuō)起廣州總是侃侃而談的@Holiday并非本地人，用她的話說(shuō)，她是“一個(gè)從小癡迷嶺南文化的北方姑娘”。“正是因?yàn)榱私饽媳狈轿幕町悾也拍軐?duì)粵文化有別樣的解讀，也能以開(kāi)放的心態(tài)，傾聽(tīng)大家分享各自家鄉(xiāng)的美食和文化。這是個(gè)有趣的過(guò)程，也是愛(ài)彼迎體驗(yàn)的魅力所在 -- 我是老師，也是學(xué)生，大家彼此分享，結(jié)識(shí)來(lái)自世界各地的有意思的朋友?！?/p>
【線上體驗(yàn)】
歷史課 體驗(yàn)達(dá)人@Yana：線上體驗(yàn)是寶貴的文化交流
今年4月，愛(ài)彼迎將線下體驗(yàn)搬到線上，讓人們可以在難以遠(yuǎn)行的時(shí)間里仍然與世界相連。愛(ài)彼迎數(shù)據(jù)顯示，80%的線上體驗(yàn)參與者與體驗(yàn)達(dá)人來(lái)自不同國(guó)家，足不出戶環(huán)游世界已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。
體驗(yàn)達(dá)人@Yana是一位居住在意大利，但中文流利的俄羅斯姑娘。她和考古學(xué)家男友Roberto共同主持線下和線上的“龐貝古城旅游體驗(yàn)”。每個(gè)周末，@Yana都會(huì)開(kāi)授中文線上體驗(yàn)，講述這座在公元一世紀(jì)被火山覆滅的傳奇古城。通過(guò)展示地圖、照片和視頻資料，Yana逐一介紹龐貝古城的歷史、建筑、風(fēng)俗、飲食。
“雖然我不是意大利人，但我希望我的體驗(yàn)?zāi)軒椭袊?guó)人和意大利人更多地了解彼此，釋出善意。在龐貝古城所在的意大利南部，有歐洲最古老的教授中文的學(xué)校 -- 那不勒斯東方大學(xué)，許多意大利學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)中文和中國(guó)文化充滿熱情，我覺(jué)得這都是寶貴的文化交流。希望通過(guò)線上體驗(yàn)，大家下次來(lái)意大利時(shí)可以說(shuō)我有一位意大利朋友，@Yana?！?/p>
愛(ài)彼迎中國(guó)線下體驗(yàn)已經(jīng)開(kāi)放，打開(kāi)“Airbnb愛(ài)彼迎體驗(yàn)預(yù)訂”小程序發(fā)現(xiàn)更多精彩體驗(yàn)。
* 本文中所引用的全部體驗(yàn)僅出于啟發(fā)靈感和展示之目的，愛(ài)彼迎不對(duì)其中任何體驗(yàn)進(jìn)行特別推薦或擔(dān)保。 |
