北京2019年10月21日 /美通社/ -- 10月16日上午,由新華社、新華網(wǎng)打造的首檔中國(guó)食育精神優(yōu)秀傳統(tǒng)文化普及節(jié)目《知食中國(guó)》的新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。無(wú)限極(中國(guó))有限公司作為《知食中國(guó)》節(jié)目的獨(dú)家冠名企業(yè),與新華社、新華網(wǎng)一起為探尋中華健康飲食之道、普及健康知識(shí)和助力“健康中國(guó)”貢獻(xiàn)力量。
工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)高延敏先生,新華網(wǎng)副總裁楊慶兵先生,新華社民族品牌工程負(fù)責(zé)人劉礪平先生,無(wú)限極(中國(guó))有限公司副總裁薛守春先生、市場(chǎng)品牌推廣總監(jiān)王健先生,中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)先生,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅女士等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席了新聞發(fā)布會(huì),共同見(jiàn)證了《知食中國(guó)》節(jié)目正式啟動(dòng)。
《知食中國(guó)》節(jié)目是新華社、新華網(wǎng)整合國(guó)內(nèi)權(quán)威的食育相關(guān)資源著力打造的精品節(jié)目,以“食育精神”、“立德樹(shù)人”、“健康中國(guó)”為核心理念,以“食物為載體,文化為核心的通識(shí)教育”為基本思路,堅(jiān)定文化自信,堅(jiān)持從中國(guó)傳統(tǒng)文化探尋中國(guó)的食育之道,力求通過(guò)節(jié)目建立相對(duì)系統(tǒng)的食育認(rèn)知系統(tǒng)。
《知食中國(guó)》節(jié)目將采取季播周更的方式,第一季共12集。在12集節(jié)目中,由各個(gè)領(lǐng)域的公眾人物走入普通人的生活故事中,探尋中國(guó)12座城市的“食育之道”,共同開(kāi)啟全民的食育之旅。
作為節(jié)目主辦方代表,楊慶兵先生在致辭中說(shuō):“在我國(guó),食育文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),食育中蘊(yùn)藏著眾多深刻的國(guó)學(xué)精髓,蘊(yùn)含著中國(guó)傳統(tǒng)文化。推動(dòng)食育知識(shí)傳播是我們的責(zé)任,更是我們的義務(wù)。以食物為載體,以文化為核心,《知食中國(guó)》正是這樣一檔從中國(guó)傳統(tǒng)文化出發(fā),探尋中國(guó)特色食育之路的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化普及節(jié)目。”
高延敏先生表示:“《知食中國(guó)》節(jié)目致力于食育精神的傳播,以‘食育精神’、‘健康中國(guó)’為核心立意,探尋中國(guó)食育之道,對(duì)全民建立系統(tǒng)食育認(rèn)知,最大限度激活中國(guó)傳統(tǒng)食育文化具有積極和深遠(yuǎn)的意義。”
劉礪平先生指出:“古人說(shuō),‘民以食為天’,生命健康與食品安全密切相關(guān),也和良好的飲食習(xí)慣和健康的理念密切相關(guān),‘健康中國(guó)’戰(zhàn)略的實(shí)施需要全社會(huì)的共同努力。今天,無(wú)限極與新華網(wǎng)共同推出《知食中國(guó)》節(jié)目,對(duì)于傳播食育知識(shí),普及傳統(tǒng)文化有著重要的意義?!?/p>
薛守春先生認(rèn)為,健康的飲食是關(guān)系全民健康、民族未來(lái)的大事。他說(shuō):“無(wú)限極一貫積極承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任,大力支持并參與全民健康知識(shí)和養(yǎng)生文化的科普活動(dòng)。在‘健康中國(guó)’戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,無(wú)限極作為獨(dú)家總冠名企業(yè),攜手新華網(wǎng)共同打造《知食中國(guó)》節(jié)目,旨在幫助國(guó)民提高對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)及安全的認(rèn)知,促進(jìn)健康飲食文化的普及,同時(shí)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化,推動(dòng)全民健康事業(yè)的發(fā)展,助力‘健康中國(guó)’。”
丁鋼強(qiáng)先生通過(guò)科學(xué)的數(shù)據(jù)、專(zhuān)業(yè)的學(xué)術(shù)和理論闡述了對(duì)中國(guó)人進(jìn)行食育的重要性,他說(shuō):“食物可以決定我們能夠活多久,我們更應(yīng)當(dāng)加大對(duì)科學(xué)的宣傳,助力食育的知識(shí)傳播。”
范志紅女士認(rèn)為食育包括三個(gè)方面:第一,要有豐富的飲食體驗(yàn);第二,要有足夠的健康飲食知識(shí);第三,要有制作健康飲食的技能。她說(shuō):“我希望,借著實(shí)施國(guó)民健康行動(dòng)的契機(jī),能推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的食育教育,讓具有古老飲食文化的中國(guó),真正變成食育大國(guó),變成健康飲食的大國(guó),變成促進(jìn)國(guó)民健康的世界榜樣?!?/p>
隨著高延敏先生、楊慶兵先生、劉礪平先生、丁鋼強(qiáng)先生和薛守春先生5位嘉賓共同登臺(tái)點(diǎn)亮大屏幕,《知食中國(guó)》節(jié)目正式啟動(dòng)。
《知食中國(guó)》節(jié)目的新聞發(fā)布會(huì)結(jié)束后,節(jié)目組就將奔赴全國(guó)多地開(kāi)始相關(guān)的錄制工作。讓我們預(yù)祝《知食中國(guó)》節(jié)目制作和播出成功、收視長(zhǎng)虹,并共同期待節(jié)目正式播出的那天。