深圳2019年4月28日 /美通社/ -- 4月27日,位于深圳南山區(qū)海岸城的BEEPLUS超級烘焙工坊舉辦了一場盛大的開幕典禮,超過上千位嘉賓到場,現(xiàn)場熱鬧非凡,人頭攢動。該項目近3000平米,融合了烘焙、飲品、市集、酒島、簡餐,以及烘焙學(xué)院于一體,是全國最大的以烘焙為主題的體驗式空間之一。
20個歐洲男模亮相開幕典禮,2.68米超長蛋糕剪彩吸睛無數(shù)
當(dāng)天上午10點45分,20個歐洲男模魚貫而出,在BEEPLUS超級烘焙工坊門口一字排開,向來賓招手示意,引發(fā)陣陣尖叫。之后三位美麗的小提琴手從人群中緩緩而出,演奏出歡快的音樂,將現(xiàn)場的氣氛推向新的高潮。11點08分,伴隨著主持人悠揚渾厚的聲音,BEEPLUS超級烘焙工坊開幕典禮正式開始,Bee+創(chuàng)始人兼CEO賈凡致開幕詞,分享了項目誕生背后的故事,以及Bee+致力于引領(lǐng)和改變?nèi)藗兾磥砩罘绞降脑妇?。接下來的舞龍舞獅環(huán)節(jié),將寓意著好彩頭的白菜掛在門頭上,熱鬧非凡。值得一提的是,剪彩環(huán)節(jié)采用的是別具特色的長達(dá)2.68米的定制蛋糕。該蛋糕由BEEPLUS超級烘焙工坊的蛋糕廚師長帶領(lǐng)團(tuán)隊精心制作完成。除了開幕儀式,當(dāng)天還有精彩紛呈的工坊巡游、爵士樂表演、非洲鼓樂、貓女郎等,猶如嘉年華一般。
超級烘焙工坊試營業(yè)期間數(shù)據(jù)亮眼,單筆消費金額最高達(dá)1.3萬
作為蜜蜂科技BEE+最具想象力的跨界之作,BEEPLUS超級烘焙工坊集創(chuàng)新消費場景、環(huán)球美食和全球頂尖黑科技于一體。自2019年1月1日試營業(yè)以來,BEEPLUS超級烘焙工坊已成為深圳美食界的“網(wǎng)紅打卡”圣地。不僅可在此享用正餐、面包、飲品、酒類等各種美食,亦可在此進(jìn)行商務(wù)會談。開幕當(dāng)天BEEPLUS超級烘焙工坊的進(jìn)店人流不斷創(chuàng)出新高,全天進(jìn)店人流接近3萬人次,堪稱全城轟動。
試業(yè)期間售出20萬個牛角包,150人專業(yè)團(tuán)隊為項目提供運營保障
自試營業(yè)以來,BEEPLUS超級烘焙工坊的招牌產(chǎn)品牛角包之神銷量已達(dá)20萬個,平均每天生產(chǎn)3000個以上各類面包,以及數(shù)千杯各式飲品。BEEPLUS超級烘焙工坊團(tuán)隊秉承“匠心”理念,在產(chǎn)品開發(fā)階段進(jìn)行了千余次的研發(fā)測試,從形式的創(chuàng)新,到口味的搭配、食材的選擇,每一個環(huán)節(jié)都反復(fù)打磨,只為研發(fā)出最具特色的產(chǎn)品。
為了給顧客最新鮮的產(chǎn)品體驗,BEEPLUS超級烘焙工坊提出了“新鮮不隔夜”的理念,每天晚上9點之后推出“買二送一”,10點之后推出“買一送一”的活動,保證當(dāng)日生產(chǎn)的食物當(dāng)天銷售,如有剩余將全數(shù)銷毀。店員表示,不少顧客甚至每天晚上專程來到超級烘焙工坊選購產(chǎn)品,形成了一個新的銷售“高峰”。
從辦公空間到烘焙空間,影響和改變?nèi)藗兠刻?/3的時間
Bee+成立于2015年9月,是極致空間產(chǎn)品的打造和運營商?,F(xiàn)階段Bee+共開發(fā)有3條空間產(chǎn)品線,分別是具有顛覆精神和辦公生活化場景的聯(lián)合辦公空間、為大中企業(yè)客戶提供的定制辦公空間,以及創(chuàng)新的消費場景Bee+新生活方式空間。
BEEPLUS超級烘焙工坊是Bee+新生活方式空間的一個旗艦項目。Bee+希望可以結(jié)合“WeWork 的模式+星巴克的理念+蘋果的產(chǎn)品”,為人們創(chuàng)造多元的、具有顛覆色彩的空間場景體驗,并引領(lǐng)未來人們的生活方式。
成立三年來,Bee+每年都保持著超過10倍的業(yè)績增長。Bee+創(chuàng)始人賈凡表示:“我們希望自己可以成為一個引領(lǐng)生活方式的世界級品牌,以空間產(chǎn)品為主軸,以人們2/3的時間為切入點,思考如何更好的服務(wù)城市,服務(wù)城市中的人。”