上海2018年11月22日電 /美通社/ -- 全球領(lǐng)先的國際酒店管理公司之一 -- 洲際酒店集團(tuán)亮相第六屆中國(上海)國際酒店投資與特許經(jīng)營展,為中國業(yè)主打造的特許經(jīng)營支持模型、以及旗下假日酒店品牌新一代設(shè)計(jì)概念的發(fā)布成為展會(huì)的亮點(diǎn)。
中端市場戰(zhàn)火已啟,洲際酒店集團(tuán)憑特許經(jīng)營模式布局
2016年5月,洲際酒店集團(tuán)旗下中端精選服務(wù)類酒店品牌智選假日酒店率先在華開放特許經(jīng)營權(quán),并迅速獲得了市場認(rèn)可。兩年多時(shí)間,洲際酒店集團(tuán)已簽約超過100個(gè)智選假日酒店特許經(jīng)營項(xiàng)目,簽約速度超過平均每周一家。
中國旅游研究數(shù)據(jù)顯示,發(fā)達(dá)國家的中端酒店占總比50%以上,而在中國則遠(yuǎn)未達(dá)到此規(guī)模,在人均收入持續(xù)增長、中產(chǎn)人數(shù)不斷上升的大環(huán)境下,中端酒店在中國市場空間巨大。
作為較早一批進(jìn)入中國的外資酒店品牌,洲際酒店集團(tuán)近年來也在逐漸發(fā)力中端酒店市場。以旗下的智選假日酒店為例,2017年新簽約的智選假日酒店中70%是特許經(jīng)營模式。截至今年第三季度,智選假日酒店在大中華區(qū)已有124家開業(yè)酒店,其中約兩成采用的是特許經(jīng)營模式,而在建的166家智選假日酒店中,有六成采用特許經(jīng)營模式。
推出特許經(jīng)營支持模型,為中國業(yè)主保駕護(hù)航
在智選假日酒店的特許經(jīng)營模式得到市場的認(rèn)可之后,洲際酒店集團(tuán)于2017年11月在華開放旗下全服務(wù)品牌皇冠假日酒店、假日酒店和假日度假酒店的特許經(jīng)營模式。
對洲際酒店集團(tuán)來說,每一家特許經(jīng)營模式的酒店都至關(guān)重要,洲際酒店集團(tuán)對加盟特許經(jīng)營的酒店會(huì)持續(xù)提供經(jīng)營指導(dǎo)和技術(shù)支持,確保品牌的落地。為了較大限度確保品牌質(zhì)量和無差別的賓客體驗(yàn),并與業(yè)主高效配合,洲際酒店集團(tuán)今年在大中華區(qū)成立了一支專門服務(wù)于特許經(jīng)營模式酒店的支持團(tuán)隊(duì),并在萃取集團(tuán)在全球的4000多家特許經(jīng)營酒店經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,因地制宜推出了適用于中國市場的特許經(jīng)營支持模型。
在該模型下,洲際酒店集團(tuán)會(huì)為每位業(yè)主安排一位酒店經(jīng)營業(yè)績的首席顧問 -- 特許經(jīng)營業(yè)績支持負(fù)責(zé)人,并由其協(xié)同一支強(qiáng)大、專業(yè)的顧問團(tuán)隊(duì)。該團(tuán)隊(duì)會(huì)幫助特許經(jīng)營模式下的酒店根據(jù)洲際酒店集團(tuán)的品牌標(biāo)準(zhǔn)建立一個(gè)成熟的運(yùn)營體系,在市場營銷、收益管理、運(yùn)營、培訓(xùn)等各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域提供支持和服務(wù),幫助業(yè)主伙伴和酒店管理團(tuán)隊(duì)充分運(yùn)用洲際酒店集團(tuán)提供的資源來實(shí)現(xiàn)高效管理,提高客人滿意度和忠誠度,助力業(yè)績提升。
全周期覆蓋是洲際酒店集團(tuán)特許經(jīng)營支持模型的另一大特點(diǎn)。從投資意向開始,到酒店的設(shè)計(jì)與建造,一直到開業(yè)后的運(yùn)營管理,洲際酒店集團(tuán)對業(yè)主強(qiáng)有力的專業(yè)支持將貫穿始終。
持續(xù)不斷創(chuàng)新能力,是洲際酒店集團(tuán)的原動(dòng)力
創(chuàng)新是洲際酒店集團(tuán)得以快速、優(yōu)質(zhì)發(fā)展的原動(dòng)力,只有持續(xù)不斷的創(chuàng)新才能適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)和需求不斷變化的市場。洲際酒店集團(tuán)的創(chuàng)新基因在旗下開放特許經(jīng)營模式的品牌上同樣得到了印證。
2017年,智選假日酒店針對商旅客人的新需求推出了新一代設(shè)計(jì),用更現(xiàn)代的視覺體驗(yàn)、更方便的工作區(qū)域以及更私密的睡眠環(huán)境,將客房打造成一個(gè)干凈舒適、恰如所需的休息和工作空間。新一代公區(qū)設(shè)計(jì)旨在大幅提升酒店空間的利用率,豐富并升級(jí)酒店功能。目前,在建采用“新一代”酒店設(shè)計(jì)的智選假日酒店共有72家,開業(yè)迎賓的有11家。
本次中國國際酒店投資與特許經(jīng)營展會(huì)上,洲際酒店集團(tuán)旗下假日酒店品牌的新一代設(shè)計(jì)也首次對外亮相。新設(shè)計(jì)涵蓋了客房和大堂公共區(qū)域,整體以“鮮活明亮”為主題,進(jìn)一步突顯假日酒店“盡享歡樂旅行”的品牌理念。在即將到來的2019年,假日酒店新一代設(shè)計(jì)的更多亮點(diǎn)將會(huì)逐一亮相,并在市場上全面推廣。與此同時(shí),假日酒店品牌還隆重推出了全新餐飲概念 Hi Bowl (嗨碗)餐廳。嗨碗餐廳是洲際酒店集團(tuán)突破傳統(tǒng)酒店餐飲模式,以經(jīng)營社會(huì)餐飲的心態(tài),因應(yīng)中國市場需求開發(fā)的品牌。餐廳環(huán)境清新休閑,采用獨(dú)特的“碗”主題,提供豐富的中西餐食飲品,并用精心挑選的碗狀容器呈現(xiàn),帶給客人樂趣無窮的就餐體驗(yàn)。餐廳布局考慮不同場景的切換,使嗨碗成為集餐飲、商務(wù)、聚會(huì)于一體的多功能靈活空間。吃飯只是一個(gè)開始,更多的樂趣期待消費(fèi)者的發(fā)現(xiàn)。