深圳2018年10月12日電 /美通社/ -- 2018年9月27日,由“美團(tuán)點(diǎn)評”主辦,博華展覽“2019廣州國際連鎖加盟展”作為戰(zhàn)略合作媒體的以“全渠道做新餐飲”為主題的美團(tuán)點(diǎn)評餐飲行業(yè)交流會暨大眾點(diǎn)評必吃榜頒獎(jiǎng)盛典在深圳舉辦。900多位餐飲人齊聚一堂,圍繞“行業(yè)數(shù)據(jù)、消費(fèi)洞察、新理論、新實(shí)踐”等話題展開探討,共同把脈中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢,演繹新餐飲方法論。
本屆大會嘉賓陣容強(qiáng)大,深圳市餐飲商會會長朱河、美團(tuán)點(diǎn)評餐飲學(xué)院院長白秀峰、美團(tuán)點(diǎn)評點(diǎn)評平臺總經(jīng)理賈云、美團(tuán)點(diǎn)評餐飲大客戶總經(jīng)理孫紅霞、喜茶CMO肖淑琴、美團(tuán)點(diǎn)評到餐深圳區(qū)域負(fù)責(zé)人曾威等餐飲行業(yè)重磅嘉賓登臺分享,向與會者交流2018新餐飲之道。
1、餐飲大咖分享行業(yè)真知灼見,現(xiàn)場900多位餐飲人受益匪淺
深圳市餐飲商會會長朱河:深圳餐飲商會將攜手美團(tuán)點(diǎn)評,更好地發(fā)揮橋梁與紐帶作用,搭建產(chǎn)業(yè)平臺,促進(jìn)餐飲行業(yè)交流與發(fā)展。
美團(tuán)點(diǎn)評餐飲學(xué)院院長、美團(tuán)點(diǎn)評餐飲行業(yè)首席策略官白秀峰:新餐飲時(shí)代,餐廳要通過塑造品牌、打造特色,讓顧客產(chǎn)生記憶,降低客戶選擇成本。
美團(tuán)點(diǎn)評到店餐飲交易銷售部深圳負(fù)責(zé)人曾威:作為茶飲聚集地,深圳飲品店的交易銷售額排名第六,增幅超過了200%,其中喜茶等新式茶飲功不可沒。
美團(tuán)點(diǎn)評餐飲大客戶總經(jīng)理孫紅霞:美團(tuán)點(diǎn)評提供更大吃貨聚集地平臺、更權(quán)威用戶覓食指南、更順暢引流消費(fèi)場景,助力商戶集中火力做營銷。
美團(tuán)點(diǎn)評點(diǎn)評平臺總經(jīng)理賈云:必吃榜的價(jià)值,就是要成為用戶有引導(dǎo)、商戶有流量、品牌有推廣的“三有榜單”。
喜茶CMO肖淑琴:用一杯喜茶煥發(fā)茶飲的新活力,產(chǎn)品力才是永恒的競爭力。
破局新餐飲,線上線下打通升級,不少深圳餐飲人持續(xù)跟上大環(huán)境的步伐,成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。
2、2018大眾點(diǎn)評必吃榜深圳、東莞、汕頭“必吃菜”、“必吃餐廳”榜單揭曉
基于大眾點(diǎn)評大數(shù)據(jù)和用戶驗(yàn)證綜合選出的2018大眾點(diǎn)評必吃榜,于7月29日公布了全國“必吃菜”和“必吃餐廳”兩個(gè)維度的榜單。作為深受食客歡迎的特色菜品和高性價(jià)比餐廳指南,深圳、東莞、汕頭必吃榜的公布與頒獎(jiǎng),也成為本次大會關(guān)注的焦點(diǎn)。
3、深圳廣電、騰訊大粵網(wǎng)權(quán)威背書,掀起一浪高過一浪的品牌聲浪
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,自帶流量。戰(zhàn)略合作媒體深圳廣播電影電視集團(tuán)、與必吃榜三家上榜商家行業(yè)論道,探索美食背后的精彩故事。當(dāng)天直播觀看次數(shù)達(dá)到31萬人次。本次大會特邀媒體騰訊大粵網(wǎng)、深圳廣播電影電視集團(tuán)權(quán)威再助力,白秀峰現(xiàn)場參與專訪,在行業(yè)日新月異變化之中,利用大數(shù)據(jù),為行業(yè)提供解決之道。
據(jù)悉,2018年美團(tuán)點(diǎn)評舉辦了一系列餐飲垂直領(lǐng)域的城市巡回活動,會議規(guī)模從數(shù)百人至千人不等,參會者涵蓋政府組織、餐飲企業(yè)、行業(yè)機(jī)構(gòu)、餐飲行業(yè)人士等4大領(lǐng)域。繼深圳站后,還將陸續(xù)覆蓋昆明、西寧、沈陽、南寧等全國20余個(gè)省市,敬請期待。
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另外,您還可登陸展會官網(wǎng)(www.jmgle.com)或微信搜索并關(guān)注公眾號“廣州國際連鎖加盟展”(CFE_Guangzhou),從而了解更多的展會信息以及行業(yè)資訊?,F(xiàn)在觀眾預(yù)登記,立免50元現(xiàn)場門票,請點(diǎn)擊報(bào)名鏈接:http://cn.mikecrm.com/OcnKcaK。