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影響380個(gè)城市、1.5億人的酒店業(yè)高考如期舉行

2017-12-11 12:17 7726
12月6-8日,首旅如家迎來了一年一度的酒店服務(wù)與管理技能大賽。酒店各個(gè)崗位的工作人員憑著自己的專業(yè)知識與素養(yǎng),在賽場上披荊斬棘、勇奪第一。

上海2017年12月11日電 /美通社/ -- “這是一道判斷題,請先判斷對錯(cuò),如錯(cuò)誤,請說出正確答案。請聽題……”這段主持人說辭并不是發(fā)生在中央電視臺的某檔大型知識競賽節(jié)目上,而是發(fā)生在首旅如家酒店集團(tuán)吳江總部大樓里。12月6-8日,首旅如家迎來了一年一度的酒店服務(wù)與管理技能大賽。酒店各個(gè)崗位的工作人員憑著自己的專業(yè)知識與素養(yǎng),在賽場上披荊斬棘、勇奪第一。在歷經(jīng)12載后,此次大賽是首旅如家融合再生后的第一屆酒店服務(wù)與管理技能大賽。數(shù)十年如一日的堅(jiān)持,只為持續(xù)提升首旅如家的服務(wù)品質(zhì),給顧客帶來更舒適的住宿體驗(yàn)。

大賽啟動(dòng)儀式上,首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)表示:“成千上萬的首旅如家人,應(yīng)持續(xù)為全國各地消費(fèi)者送去優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。秉承服務(wù)精神,不忘初心、砥礪服務(wù)。”除了激烈的知識競賽外,鋪床接力、消防接力等比賽陸續(xù)開展,層層角逐下首旅如家人專業(yè)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘褚挥[無遺。

首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)在2017首旅如家酒店服務(wù)與管理技能大賽上發(fā)表講話
首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)在2017首旅如家酒店服務(wù)與管理技能大賽上發(fā)表講話

孫堅(jiān)曾在公開場合解讀過首旅如家人的工匠精神:“工匠精神即是用心做好本質(zhì)的東西。如果今天的酒店,能夠很用心地把產(chǎn)品、衛(wèi)生、禮貌、禮儀這些基本的做好,其實(shí)已經(jīng)可以成為工匠了,就可以對這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生很大的改變,而這也是首旅如家所致力打造的全方位價(jià)值生態(tài)圈的最基本態(tài)度?!?/p>

在首輪近10萬名員工的海選后,來自首旅如家全國十個(gè)城區(qū)的十八支代表隊(duì)的精英選手齊聚一堂,中高端酒店事業(yè)部與經(jīng)濟(jì)型商旅酒店事業(yè)部的客房服務(wù)員、前臺服務(wù)員、安全服務(wù)員、前廳經(jīng)理、客房經(jīng)理、運(yùn)營經(jīng)理、酒店總經(jīng)理們分別進(jìn)行了知識競賽 PK。包含1500多道題目在內(nèi)的知識競賽可謂是酒店業(yè)的一次“高考”,場下來自全國的觀摩團(tuán)也跟著一起溫習(xí)了一遍所有的工作流程。對于所有的首旅如家人來說,這不僅是一次考察自身專業(yè)素養(yǎng)的比賽,更是一次向優(yōu)秀同事取長補(bǔ)短的機(jī)會(huì)。

出席大賽的特邀嘉賓、旅游達(dá)人王俊杰先生表示,“作為首旅如家的一名普通消費(fèi)者,我非常榮幸能與十萬首旅如家人一起見證這樣的集團(tuán)盛事。大賽體現(xiàn)了首旅如家作為全球第八大酒店集團(tuán)的盛大規(guī)模與專業(yè)實(shí)力。選手們跨越了年齡、學(xué)歷和地域,在前廳、客房、安全員等等崗位競賽上,面對專業(yè)難度超乎想象的考題見招拆招、從容不迫。我相信有這些專業(yè)人員的酒店一定是舒適又安全的酒店。”

一直以來,首旅如家以“人本”、“誠信”、“盡責(zé)”作為企業(yè)核心價(jià)值觀的一部分,致力于滿足賓客多元化的住宿需求,把快樂和真誠的微笑獻(xiàn)給每一位賓客、同事與合作伙伴。目前,首旅如家已在國內(nèi)近380個(gè)城市擁有3500余家酒店、近1.5億人次顧客,持續(xù)不斷自我提升與考核是首旅如家為顧客提供專業(yè)服務(wù)與舒適環(huán)境的前提。

來自北京派柏云酒店的業(yè)主代表胡先生在技能大賽現(xiàn)場激動(dòng)地表示:“首旅如家各個(gè)崗位的酒店工作人員在大賽上表現(xiàn)出的專業(yè)素養(yǎng)使我們欽佩,下一屆首旅如家大學(xué)的酒店總經(jīng)理培訓(xùn)班我一定要報(bào)名參加?!睘榱伺囵B(yǎng)酒店業(yè)的專業(yè)人才,如家酒店集團(tuán)在2004年創(chuàng)辦了如家管理大學(xué),不斷為集團(tuán)酒店培養(yǎng)、輸送、儲備可用之才。隨著原首旅酒店集團(tuán)與如家酒店集團(tuán)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,如家管理大學(xué)全新升級為規(guī)模更大、更專業(yè)的首旅如家大學(xué)。

目前,首旅如家已覆蓋“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休閑度假”、“長租公寓”、“聯(lián)盟酒店”全系列,近20個(gè)品牌系列、近40個(gè)產(chǎn)品。面對集團(tuán)迅速發(fā)展下的轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新需求,首旅如家的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)制也在不斷提升。首旅如家大學(xué)為各個(gè)品牌開發(fā)各類有針對性的課程、開設(shè)各類酒店崗位培訓(xùn)班,滿足多品牌發(fā)展的人才需求、提升酒店員工品牌意識、服務(wù)意識,鼓勵(lì)員工服務(wù)創(chuàng)新,提升服務(wù)品質(zhì)。

另一方面,近年來,面對市場上數(shù)十萬間單體酒店,首旅如家推出云品牌及聯(lián)盟酒店業(yè)務(wù)。單體酒店業(yè)主無需花費(fèi)大成本進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,符合要求的物業(yè)僅需經(jīng)過簡單的改造即可加盟云品牌系列。首旅如家將提供在線運(yùn)營工具,通過系統(tǒng)的輸出、管理軟件的輸出、培訓(xùn)的輸出,來幫助提升單體酒店的經(jīng)營水平。云品牌酒店還能共享首旅如家的營銷平臺與顧客價(jià)值平臺,今年的數(shù)據(jù)顯示,酒店加盟后的經(jīng)營增長可達(dá)20-30%。

首旅如家正致力于跨界創(chuàng)新,打造“如旅隨行”生態(tài)圈,融合了吃、住、行、游、購、娛等出行場景中的全價(jià)值服務(wù)鏈。,而全面的服務(wù)離不開每一環(huán)節(jié)的專業(yè)配合。今年的技能大賽已落幕,接下來每一年的技能大賽還會(huì)如期舉行,不斷鞭策與鞏固首旅如家人的專業(yè)能力,相信首旅如家的工匠精神會(huì)堅(jiān)持將有品質(zhì)的服務(wù)帶給顧客,持續(xù)伴隨每一位顧客樂游天下,如旅隨行。

消息來源:首旅如家酒店集團(tuán)
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