上海2017年10月24日電 /美通社/ -- 2017澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)年度獎項暨美酒美食嘉年華（2017 Wine Australia China Awards & Australian Wine Fair）今晚在上海圓滿落幕。中國現(xiàn)已成為澳大利亞葡萄酒較大的出口市場1，每年澳大利亞葡萄酒管理局都以舉辦中國區(qū)年度獎項的形式，表彰對澳大利亞葡萄酒做出卓越貢獻(xiàn)的業(yè)內(nèi)代表。此外，今年的活動現(xiàn)場更新增澳大利亞美酒美食嘉年華環(huán)節(jié)，并邀請到多位葡萄酒匠人、大咖前來助陣并擔(dān)任大師班主講，讓參與的業(yè)內(nèi)人士及美食美酒愛好者都從不同的角度更進(jìn)一步的認(rèn)識并沉浸于澳大利亞葡萄酒的無限魅力。
翹楚之秀，為多彩澳洲的珍饈玉液添磚加瓦
隨著中國葡萄酒愛好者對澳大利亞葡萄酒的深度認(rèn)可，澳大利亞葡萄酒在中國的市場份額不斷擴(kuò)大，現(xiàn)占據(jù)中國進(jìn)口葡萄酒市場份額的第二位1。為了感謝并表彰業(yè)內(nèi)人士對澳大利亞葡萄酒在中國市場的推廣做出的卓越貢獻(xiàn)，澳大利亞葡萄酒管理局每年都會在由澳大利亞葡萄酒管理局認(rèn)證的150余位澳大利亞葡萄酒業(yè)內(nèi)專家（Australian Wine Specialist）當(dāng)中，經(jīng)由業(yè)內(nèi)專業(yè)人士組成的評審團(tuán)和嚴(yán)格評估程序，評選出各領(lǐng)域的佼佼者，并頒發(fā)獎項。今年的頒獎典禮共頒發(fā)出五大類別獎項，共有13家企業(yè)或個人獲得了澳大利亞葡萄酒管理局在中國市場上頒發(fā)的較高榮耀。
獲獎?wù)呷缦拢?/p>
- 較佳進(jìn)口商 Best Importers
由麥威家族酒業(yè)集團(tuán)（McWilliam’s Wines Group）贊助
較佳進(jìn)口商獲獎企業(yè)為：Summergate Fine Wines 美夏國際酒業(yè)、Kerry Wines 嘉里一酒香、Everwise Wine Limited永醇酒業(yè)
- 較佳講師及特別推薦講師 Best Educator and Highly Recommended Educators
由巴羅薩葡萄酒學(xué)校（Barossa Wine School）贊助
較佳講師獲獎?wù)邽椋篠am Chen 陳翔宇先生
特別推薦講師獲得者為：Ned Zhang張萌、Wendy Ki亓聞
- 較佳零售商及特別推薦零售商 Best Retailer and Highly Recommended Retailers
由都度酒莊（Dowie Doole）贊助
較佳零售商獲獎企業(yè)為：Ole’
特別推薦零售商獲獎企業(yè)為：JustGrapes 萄醉、Wine Master麥斯特
- 較佳侍酒師／較佳酒單 Best Sommelier/Best Wine List and Highly Recommended Sommelier
由澳大利亞旅游局（Tourism Australia）贊助
較佳酒單獲獎企業(yè)為：The House of Roosevelt 羅斯福公館
較佳侍酒師獲得者為：Arneis Wu武肖彬（L'Atelier de Joël Robuchon Shanghai侍酒師）
特別推薦侍酒師獲得者為：Feifei Liu劉菲菲（The Middle House鏞舍首席侍酒師）
- 澳大利亞葡萄酒之星 Australian Wine Champion
由悉尼皇家葡萄酒展贊助（Sydney Royal Wine Show）
獲得者為：Serena Wang 王宗穎
根據(jù)澳大利亞葡萄酒管理局最新公布的報告顯示，截止9月份，澳大利亞葡萄酒對中國大陸出口總額在過去一年間猛增56%1，至7.39億澳元。 中國大陸目前已成為澳大利亞最具價值的葡萄酒出口市場。澳大利亞葡萄酒管理局市場拓展部總經(jīng)理（General Manager, Marketing, Wine Australia）Stuart Barclay在頒獎典禮現(xiàn)場致辭，感謝各界的關(guān)注與參與，并祝賀活動取得圓滿成功。他表示：“恭喜所有獲獎人，感謝他們?yōu)橥茝V澳大利亞葡萄酒做出的杰出貢獻(xiàn)！澳大利亞葡萄酒近年來在中國市場取得了傲人的成績，這離不開所有獲獎?wù)撸约霸谧袠I(yè)內(nèi)人士的努力與支持！”
本屆較佳進(jìn)口商獎項得主代表，美夏國際酒業(yè)首席執(zhí)行官Rose Scott表示：“每年的澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)年度獎項，是中國葡萄酒市場上舉足輕重的獎項。非常榮幸能得到澳大利亞葡萄酒管理局的認(rèn)可。此時此刻，我要感謝澳大利亞葡萄酒管理局，以及我們的品牌合作伙伴。中國這個舉足輕重而前景光明的葡萄酒市場得以迅猛發(fā)展，離不開他們對行業(yè)的貢獻(xiàn)和支持?！?/p>
頒獎典禮的現(xiàn)場由葡萄酒進(jìn)口商、零售商、酒店餐飲、侍酒師、葡萄酒教育培訓(xùn)專業(yè)人士及媒體組成，約250余位嘉賓見證了這一激動人心的時刻。
重量級大師班，講述葡萄酒的那些事兒
除了頒布重量級的獎項，澳大利亞葡萄酒管理局今年還邀請了葡萄酒業(yè)內(nèi)巨擘到場并開設(shè)大師班。通過大師班讓葡萄酒業(yè)內(nèi)人士及美食美酒愛好者進(jìn)一步了解澳大利亞葡萄酒的故事。這些大咖級人物的精彩講解，以及大師班上呈現(xiàn)的精美酒款，讓參與其中的業(yè)內(nèi)人士贊嘆不已，紛紛表示這堂大師班令自己獲益匪淺。
澳大利亞國寶級酒評家詹姆斯·哈利德（James Halliday）先生第二次蒞臨中國區(qū)年度獎項現(xiàn)場，并攜同多位澳大利亞杰出的釀酒師，一同講授了一堂大師班，帶領(lǐng)業(yè)內(nèi)人士品鑒了詹姆斯·哈利德先生在《澳大利亞葡萄酒年鑒（Australian Wine Companion）》中評選出的精品澳大利亞葡萄酒（Halliday’s premier Australian wines）。
中國大陸首位葡萄酒大師（Master of Wine，以下簡稱MW）趙鳳儀女士及首位侍酒師大師（Master Sommelier，以下簡稱MS）呂楊先生同臺，聯(lián)袂帶來“當(dāng)中國美食遇上澳洲美酒”（When Chinese food meets Australian wine）主題大師班。此外，趙鳳儀老師還在另一堂大師班中，帶領(lǐng)大家探索澳大利亞古老的一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Discovering Australia’s oldest wine regions）。而巴羅薩葡萄與葡萄酒協(xié)會（Barossa Grape & Wine Association）首席執(zhí)行官（CEO）James March，及該協(xié)會葡萄栽培與發(fā)展官員（Viticultural Development Officer）Nicki Robins，則帶來了巴羅薩老藤葡萄憲章（Barossa old vine charter）大師班，講述這片神奇大陸的歷史與傳承。
巴羅薩葡萄與葡萄酒協(xié)會（Barossa Grape & Wine Association）首席執(zhí)行官（CEO）James March指出：“很榮幸今年能再次來到中國并參與到中國區(qū)年度獎項現(xiàn)場，并主講大師班。更重要的是，我希望通過與中國葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的溝通交流去證明，巴羅薩及澳大利亞出類拔萃的葡萄酒在全世界范圍內(nèi)也是品質(zhì)一流的?！?/p>
美酒與美食，搭配出回味無窮的別樣嘉年華
澳大利亞葡萄酒擁有近200年的歷史和絕佳的品質(zhì)。在風(fēng)光旖旎的澳大利亞土地上，依舊培育著世界上一些古老的、未經(jīng)嫁接、且依舊出產(chǎn)葡萄的老藤。多樣化的氣候和土壤，一百多個葡萄品種，造就了澳大利亞葡萄酒多種多樣的風(fēng)格。與此同時，澳大利亞擁有全球領(lǐng)先的釀造技術(shù)及世代傳承的葡萄酒釀造大師。獨一無二的風(fēng)土人情造就了澳大利亞葡萄酒舉世無雙的特色和令人驚嘆的高品質(zhì)。
為了能讓中國的葡萄酒業(yè)內(nèi)人士及美食美酒愛好者能更深入并直觀地體驗澳大利亞美食與美酒的獨特風(fēng)味，澳大利亞葡萄酒管理局首次在年度獎項活動現(xiàn)場加入美酒美食嘉年華。嘉年華以10大產(chǎn)區(qū)為主題，展示了各具特色的澳大利亞葡萄酒。從陽光和煦的海岸到晨霧繚繞的山林，不同產(chǎn)地的葡萄酒呈現(xiàn)出了口感上的豐富變化，讓參與者都忍不住贊嘆澳大利亞葡萄酒的別樣風(fēng)味。
美酒相伴，美食亦不可少。活動現(xiàn)場澳洲肉類與畜牧業(yè)協(xié)會（Meat and Livestock Australia）、澳大利亞乳業(yè)局（Dairy Australia）及吉龍騰漁民合作有限公司（Geraldton Fishermen Cooperative）為參與者們帶來了新鮮美味的澳大利亞風(fēng)味。新鮮生蠔、多汁牛肉還有濃郁奶酪，讓參與者都宛如親臨南半球，開啟了一場澳大利亞的美酒與美食味蕾的精彩旅程。
其中一位資深美食美酒愛好者感嘆道：“原本就對高品質(zhì)的澳大利亞葡萄酒有濃厚的喜愛與興趣。頭一次有機會參加澳大利亞美食美酒嘉年華。通過活動上美酒與美食的搭配與推薦，我對風(fēng)格多樣的澳大利亞葡萄酒有了更深入的認(rèn)知，我希望將來還有機會參與澳大利亞葡萄酒的活動！”
感謝為澳大利亞葡萄酒的推廣做出杰出貢獻(xiàn)的企業(yè)及個人，感謝他們的努力讓更多的中國葡萄酒愛好者能享受到高品質(zhì)的澳大利亞葡萄酒。至此，成功舉辦多屆的澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)年度頒獎活動已圓滿落幕，多姿多彩與“澳”妙無窮的澳大利亞葡萄酒也得到了中國大陸地區(qū)越來越多葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注，讓人“飲”以為“澳”。
12017年6月澳大利亞葡萄酒管理局出口報告
關(guān)于出席美酒美食嘉年華的10大產(chǎn)區(qū)（排序不分先后）
南澳州（South Australia）
- 巴羅薩（Barossa）
- 克萊爾谷（Clare Valley）
- 庫納瓦拉（Coonawarra）
- 麥克拉侖谷（McLaren Vale）
維多利亞州（Victoria）
- 莫寧頓半島（Mornington Peninsula）
- 路斯格蘭（Rutherglen）
- 雅拉谷（Yarra Valley）
西澳州（Western Australia）
- 瑪格利特河（Margaret River）
新南威爾士州（New South Wales）
- 獵人谷（Hunter Valley）
塔斯馬尼亞（Tasmania）
特別鳴謝年度獎項評委（按姓氏首字母排序）
- 蔡盛Stella Cai女士，澳大利亞駐滬總領(lǐng)事館商務(wù)處（澳大利亞貿(mào)易委員會上海辦事處）高級商務(wù)經(jīng)理
- 郭明浩 Charles Guo 先生，知酒工作室創(chuàng)始人
- 胡天舒 Silvia Hu女士，侍酒師畫報主編
- 李德美 Demei Li 先生，北京農(nóng)學(xué)院教授，中國知名釀酒師
- 陸江Maxime Lu 先生，葡萄酒在線創(chuàng)始人
- 呂楊Lu Yang 先生，侍酒師大師，香格利亞酒店集團(tuán)葡萄酒總監(jiān)
- 靈心小榭Eva Xie女士，美食美酒評論人、資深媒體人，作家
- 楊偉華 Willa Yang女士，澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)總經(jīng)理
- 張藝寧 Sunny Zhang女士，品樂侍酒創(chuàng)始人
- 朱思維Notor Zhu先生，知味葡萄酒創(chuàng)始人、主編
特別鳴謝獎項贊助商（排序不分先后）
- 麥威家族酒業(yè)集團(tuán)（McWilliam’s Wines Group）
- 巴羅薩葡萄酒學(xué)校（Barossa Wine School）
- 都度酒莊（Dowie Doole）
- 澳大利亞旅游局（Tourism Australia）
- 悉尼皇家葡萄酒展（Sydney Royal Wine Show）
特別鳴謝食品贊助商（排序不分先后）
- 澳洲肉類與畜牧業(yè)協(xié)會（Meat and Livestock Australia）
- 澳大利亞乳業(yè)局（Dairy Australia）
- 吉龍騰漁民合作有限公司（Geraldton Fishermen Cooperative）
特別鳴謝酒杯贊助商
- Riedel 中國
