北京2017年7月3日電 /美通社/ -- 瑪氏公司在第六屆“中國食品健康七星獎”上喜獲“健康引領(lǐng)獎”。6月30日，瑪氏全球食品安全中心主任畢睿博（Robert Baker）、中心首席微生物研究科學(xué)家任婧博士，以及中心分析研究高級科學(xué)家彭虹博士在北京出席了頒獎典禮，中心主任畢睿博代表瑪氏公司迎此殊榮。這是瑪氏首次上榜七星獎，反映了行業(yè)和社會各界對瑪氏科學(xué)保護食品產(chǎn)業(yè)鏈安全、致力于食品安全教育的高度認(rèn)可與贊譽。
“中國食品健康七星獎”由第一財經(jīng)與藝康集團共同發(fā)起，旨在推動食品安全與健康領(lǐng)域的全方位交流與合作，是食品安全領(lǐng)域較權(quán)威的獎項之一?，斒瞎窘?jīng)過申報參選、提交書面材料、評審團現(xiàn)場走訪等重重考驗，最終憑借食品安全科學(xué)的前瞻性思維和優(yōu)異的企業(yè)社會責(zé)任表現(xiàn)脫穎而出。
“作為從事食品安全事業(yè)的瑪氏一員，我非常自豪于瑪氏公司能夠收獲這一中國食品安全的至高榮譽?！碑咁２┍硎?，“雖然從事終端食品的生產(chǎn)和分銷，但我們一直在關(guān)注供應(yīng)鏈前端的健康發(fā)展、大力推進食品安全教育，以‘瑪氏五大原則’為指導(dǎo)去積極創(chuàng)造互惠利益。因為瑪氏相信，只有所有利益相關(guān)方都欣欣向榮，瑪氏才能實現(xiàn)長遠(yuǎn)的成長，與之共榮?！?/p>
頒獎當(dāng)天，中國食品健康七星公約聯(lián)盟還舉辦了年度活動 -- “七星思享匯：食品安全背后的故事”主題論壇。論壇上，任婧博士以“瑪氏科學(xué)保護食品產(chǎn)業(yè)鏈安全”為題做了案例分享，并強調(diào)食品安全是全球性的議題，行業(yè)內(nèi)應(yīng)該有更多的跨國界、跨領(lǐng)域、跨機構(gòu)協(xié)作，通過信息捕獲、科學(xué)研究和知識分享共同努力應(yīng)對全球食品安全挑戰(zhàn)。這也是瑪氏公司設(shè)立業(yè)內(nèi)首家非競爭性研究和培訓(xùn)機構(gòu)的目的和意義。
除了設(shè)立瑪氏全球食品安全中心，推動食品安全的前瞻性研究和交流之外，瑪氏公司還與阿里巴巴簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，支持網(wǎng)購食品安全監(jiān)控；而在兒童食品安全教育領(lǐng)域，瑪氏旗下的食品安全中心參與開發(fā)了傳遞正確食安知識的動手學(xué)習(xí)盒“Fun盒兒”；瑪氏高層領(lǐng)導(dǎo)人還在世界氣候大會、中國高層發(fā)展論壇等主動發(fā)聲，倡導(dǎo)構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系，用科學(xué)的方法管控食品前端供應(yīng)鏈，應(yīng)對氣候變化和環(huán)境污染之下的食品安全挑戰(zhàn)。
关于玛氏与玛氏中国
玛氏公司是一家私营家族企业，拥有近百年的悠久历史和一些全球较受欢迎的品牌。1911年，Frank C. Mars在位于华盛顿塔科马家中制作出第一批玛氏糖果，为玛氏成为一家糖果公司迈出了第一步。1920年，Forrest E. Mars, Sr. 加入了父亲的事业，共同推出了MILKY WAY®巧克力棒。1932年，Forrest Sr. 满怀着“为所有利益相关方创造互惠利益”的创业理念移居英国。这一理念成为了今日玛氏公司的基石。
目前，玛氏公司总部位于美国弗吉尼亚州麦克莱恩（McLean），旗下拥有宠物护理、巧克力、口香糖、糖果、食品、饮品和系统生物科学等业务，总销售额超过350 亿美元。玛氏在全球80个国家的85,000余名同事（包括合同工）每天都在践行“玛氏五大原则”，通过业务发展为人类和地球创造精彩。
玛氏在中国有口香糖、巧克力、糖果、宠物护理、饮品的业务，共拥有7家工厂，3个研发中心，47个分公司和超过11,000名同事（包括合同工）。玛氏在中国的品牌组合包括：来自箭牌的“绿箭®”口香糖和薄荷糖、“益达®”无糖口香糖、“5”无糖口香糖、“大大®”泡泡糖、“真知棒®”棒棒糖、“瑞士糖”（Sugus®）软糖和“彩虹®”（Skittles®）糖等品牌；来自玛氏巧克力的“德芙®”巧克力、“士力架®”巧克力、“M&M’s®”巧克力、“脆香米®”巧克力等；来自玛氏宠物护理的“宝路®”狗粮、“伟嘉®”猫粮、“优卡®” 狗粮等、“皇家宠物食品®”（ROYAL CANIN®）的犬粮与猫粮产品；以及来自玛氏饮品的“纷雅®”热饮机、“爱特嘉TM”（ALTERRA）全烘焙咖啡、“倍悠时TM”（BRISK）新鲜原叶茶饮和“德芙®”热巧克力等。
关于玛氏全球食品安全中心
作为全球最大的食品企业之一，玛氏一直致力于推广质量和食品安全的新方法，在科研、提升能力及整合专家资源方面进行广泛投资，以应对影响食品行业的全球食品安全挑战。如今，玛氏建立全球食品安全中心，旨在支持对食品安全管理知识和经验的研究与传播。
玛氏全球食品安全中心是玛氏首个致力于非竞争性食品安全研究和培训的机构，也是亚太地区和业内首批该类研发机构之一。通过信息捕获、科学研究和知识分享，进一步推动对全球食品安全有效管理的认识和了解。玛氏坚信食品安全是确保食品供应链安全的根本所在。通过关注食品安全，我们的最终目标是帮助人们更合理地获取食品和营养，减少浪费，拯救生命。
