保健品行業(yè)充分享受到了這幾年消費升級及大健康知識和大健康意識同步發(fā)展的紅利，2019年很多企業(yè)還處于布局階段，2021年大量企業(yè)收獲了布局和投入帶來的體量和利潤的紅利，整體業(yè)績飄紅。
從市場整體來看，經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，整個保健品市場的市場容量在不斷增大。
2012-2016年我國保健品行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模 5年CAGR（復合年均增長率）為 22.6%，2016 年產(chǎn)值達到 2621.1億元，約為 2009年的6倍，增長非常迅猛。
2021年中國保健品市場將呈現(xiàn)規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化、資本化、規(guī)?；陌l(fā)展趨勢。
（一）2021年隨著越來越對的企業(yè)跨界做保健品，保健品的市場容量擴充、消費人群增多，消費需求加大。在其它很多細分行業(yè)不景氣的背景下，保健品成為了香餑餑，預計未來將會有更多企業(yè)進入。
（二）2021年隨著越來越多的企業(yè)跨界進入保健品市場，整個保健品市場競爭更加激烈。隨著澳優(yōu)乳業(yè)、西王食品、合生元等收購國外保健品品牌進入中國，目前保健品市場上中外陣營的對抗非常激烈。“而這種中外陣營對抗的真正血戰(zhàn)預計出現(xiàn)在2022年。到時候無論從品牌大小，品類布局，產(chǎn)品質(zhì)量，營銷推廣，消費群體服務體系等方方面面中外陣營的對抗都將加劇。從未來看，未來保健品市場還有更多機會。
（三）筆者認為當前消費者的健康意識上來了，但對品牌選擇仍比較盲目，針對性不高。而2022年之后保健品市場將更加細分，出現(xiàn)不同性別、不同年齡段、不同營養(yǎng)元素等不同細分板塊的保健產(chǎn)品，而各個保健品企業(yè)在保健品的細分領域仍將大有作為。
（四）、在后疫情時代，國民對大健康的剛需度在持續(xù)上升。高品質(zhì)、大品牌、服務體系完善、客戶粘性高的產(chǎn)品紅利將得到進一步釋放。
（五）、受生活及工作方式的改變，中國保健品消費年齡呈現(xiàn)低齡化趨勢。
（六）、中國老齡社會高峰期的到來促使保健品消費紅利持續(xù)增長。
（七）、傳統(tǒng)歐美市場的疲軟迫使大量外資保健品企業(yè)加大，加速對中國保健品市場的蠶食。
（八）、國家對保健品市場的凈化措施讓中國保健品進入良性、有序、健康的發(fā)展階段。
（九）、按照我國營養(yǎng)與保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢，到2018年中國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值將超過1萬億元?，F(xiàn)階段中國在保健品方面的消費支出仍遠低于發(fā)達國家。在歐美國家平均消費中，保健品的消費占總支出的25%以上，中國不到5%，而隨著2016年10月份《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的出臺以及“十三五”期間食品藥品政策革新，“大健康”這一老概念被賦予了新內(nèi)涵，由大健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;大健康產(chǎn)業(yè)”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮。由此可見，中國營養(yǎng)保健品有巨大的發(fā)展空間。
中式滋補是指以中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化為基礎的養(yǎng)生理念，是以草本或動物提取物為主要原料，來補充人體所需物質(zhì)。中式滋補文化備受國民認可，但在生活、工作節(jié)奏加快的背景下，傳統(tǒng)的中式滋補已不能滿足現(xiàn)代消費者的消費需求。近年來，隨著年輕一代進入市場，以及消費者健康飲食觀念增強，中式滋補行業(yè)呈現(xiàn)出了全面復興的趨勢。最近這幾年中國的傳統(tǒng)滋補產(chǎn)品在后疫情時代呈現(xiàn)出非常高的增長勢能。筆者通過這三年的跟蹤調(diào)研和總結(jié)發(fā)現(xiàn)了傳統(tǒng)滋補行業(yè)的底層增長邏輯。
（三）從2015年起我國國民營養(yǎng)健康狀況取得明顯改善，但仍面臨諸多問題，國民對傳統(tǒng)滋補保健品的需求空間巨大。未來10年，我國滋補保健品的滲透率將沿著“一二線城市向三四線城市” “東南部城市向西北部城市”“老齡人群向中青年人群”的方向逐步深化和普及;
3）燕之屋：作為傳統(tǒng)滋補品燕窩的老大，在消費升級紅利的持續(xù)釋放下，燕之屋這幾年整體的增長非常明顯。依托原有的品牌效應和規(guī)模效應燕之屋既保持了在高端市場的壟斷地位，也與時俱進地拓展鮮燉品類，從而打造全新的消費生態(tài)圈。2022年預計將持續(xù)增長；
4）小仙燉：鮮燉燕窩是新生代比較青睞的模式和品類。它的性價比比較高，跟上了消費升級的步伐也匹配新生代的核心需求和訴求，體驗也具有便捷性。這是整個鮮燉燕窩市場快速蓬勃發(fā)展的核心原因。
