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“被誤解”的健康常識(shí)

2013-07-11 10:01

只要每天吸收不超過(guò)25克的纖維質(zhì)(是纖維質(zhì),不是含纖維質(zhì)的食物),對(duì)身體仍是有利無(wú)害。這些是不是和你平時(shí)理解的健康常識(shí)不一樣,(醫(yī)藥夢(mèng)網(wǎng))下面就一起來(lái)看下"被誤解"的健康常識(shí)。


  1、多喝牛奶反而缺鈣


  這個(gè)說(shuō)法聽(tīng)起來(lái)像個(gè)歪理。連孩子都知道牛奶是健康飲品,富含蛋白質(zhì),可以補(bǔ)鈣。為什么多喝牛奶反而增加缺鈣的機(jī)會(huì),導(dǎo)致骨質(zhì)疏松呢?壞就壞在這大量蛋白質(zhì)里面,過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失,因?yàn)檠褐械拟}含量并不代表骨骼含鈣量,所以喝越多奶,鈣質(zhì)流失更多骨質(zhì)反而越脆弱。不過(guò),也不要因噎廢食,只要日常正常飲食,人體缺鈣的情況非常罕見(jiàn),骨骼健康的秘訣是保護(hù)鈣質(zhì)不流失,而不是增加蛋白質(zhì)的攝取量。所以喝牛奶,適量就好。


  2、感冒不宜多喝水


  相信大多數(shù)人都在小時(shí)候聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)感冒時(shí)要多喝水,可以加速身體復(fù)原。但最新的說(shuō)法,竟然是感冒期間喝大量的水,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)流失鈉,引致體內(nèi)機(jī)能紊亂,反而減慢感冒的康復(fù)速度!此外,感冒和發(fā)燒時(shí)也不宜大量進(jìn)食,因?yàn)轲囸I感可以令身體大量產(chǎn)生對(duì)抗急性細(xì)菌的物質(zhì),加快康復(fù)速度。想感冒好得快,最好少量多餐,或者用一杯溫水沖泡1片1000毫克的水溶性維他命C片。


  3、飯后水果不助消化


  到飯店吃飯,往往最后會(huì)上一道當(dāng)季的新鮮水果拼盤作為飯后甜點(diǎn),這對(duì)于愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),更是大受歡迎。但飯后吃水果并不助于消化,反而會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。其實(shí)吃水果的最佳時(shí)段是飯前1至2小時(shí),這樣才能將水果的精華吸收。因?yàn)槟c胃消化食物并不是同時(shí)進(jìn)行,而是按照食物的種類來(lái)分次消化,我們的胃需要約四小時(shí)來(lái)消化蛋白質(zhì),脂肪需要最少6小時(shí),水果則只需要1小時(shí)。如果水果和其他食物同吃,我們的胃便會(huì)首先分解蛋白質(zhì),然后是淀粉質(zhì),繼而是其他食物例如脂肪,水果則會(huì)排在最后。

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