水果深受很多人，尤其女性朋友的喜愛(ài)，有些人認(rèn)為其具有養(yǎng)顏美容的功效，食用水果甚至到瘋狂的地步，有些人為了減肥不吃主食，只吃水果。殊不知，這樣的做法是大錯(cuò)特錯(cuò)的。
不可否認(rèn)水果有益健康，它能補(bǔ)充維生素、纖維質(zhì)以及抗氧化劑，讓人們免受疾病困擾。但有些人實(shí)在是水果吃得太多，這也會(huì)引發(fā)肥胖、蛀牙等健康問(wèn)題。但水果吃多了一樣會(huì)發(fā)胖，對(duì)于減肥著會(huì)起到相反的作用。下面跟隨醫(yī)藥夢(mèng)網(wǎng)小編一起來(lái)了解一下！
很多人認(rèn)為，要想身體好，一天至少要吃5份水果和蔬菜。但是，這個(gè)攝入量針對(duì)的是體重正常的人群，對(duì)于那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過(guò)高、患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，吃太多水果就會(huì)遇到麻煩。這就是為什么有些人有著健康的生活方式，體重卻一直在增加的原因。
英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院代謝藥物顧問(wèn)卡萊爾·勒·魯克斯說(shuō)：“那些因水果吃得過(guò)多導(dǎo)致體重超標(biāo)者其實(shí)都是些比較注重保持體重的人。我看見(jiàn)過(guò)一些人根本無(wú)法理解自己為何會(huì)超重，他們的飲食很健康。檢查結(jié)果表明，正是‘健康’的飲食方式導(dǎo)致了他們體重增加。他們吃了太多的水果或者喝了太多的果奶，經(jīng)常是幾分鐘之內(nèi)就能攝入300卡路里的熱量。”這并不是他們?nèi)狈ψ晕铱刂频哪芰?，而是水果里含有大量的果糖，這種物質(zhì)不會(huì)讓你感到飽。
英國(guó)飲食協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)師烏爾蘇拉·阿倫斯說(shuō)，人在吃糖時(shí)，身體會(huì)釋放出胰島素，告訴人的大腦已經(jīng)吃得足夠了。胰島素水平高會(huì)抑制食欲，但果糖不會(huì)扣動(dòng)胰島素的“扳機(jī)”，所以大腦不會(huì)得到“已經(jīng)飽了”的信息。這就能解釋為什么有些人能夠在不知不覺(jué)中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。
這樣的吃法，久而久之就會(huì)使體內(nèi)的葡萄糖不斷蓄積，轉(zhuǎn)化成多余的熱量囤積在身體中。因運(yùn)動(dòng)量不足，不能將多余的能量代謝出去，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在身體內(nèi)，因此通過(guò)水果來(lái)減肥的朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)身體“越減越肥”的現(xiàn)象，這就是原因所在。
真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的水果和蔬菜。
據(jù)相關(guān)專家介紹肥胖者和心臟病患者每天應(yīng)該吃1份水果4份蔬菜。這樣他仍然攝入了大量的抗氧化劑，但是攝入的果糖和熱量都大大減少了。
醫(yī)藥夢(mèng)網(wǎng)小編提醒大家：健康吃法還靠自我控制。想要擁有曼妙的身材和健康的身體需要合理飲食，配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到良好的效果。
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