花都溫泉(http://huadu.hn8868.com)為什么在旺季整修？如何更好地服務(wù)客人？如何創(chuàng)新發(fā)展？11月14日下午5點(diǎn)，河南花都溫泉酒店總經(jīng)理接受了鄭州票務(wù)網(wǎng)記者的采訪。
●旺季整修 不惜損失400萬
冬季是溫泉的旺季。但是，來到花都，我們看到的是一番大規(guī)模改造修建的場(chǎng)景?？偨?jīng)理主動(dòng)說出我們的疑問：“對(duì)外界來講就不理解，為什么你們?cè)撡嶅X的時(shí)候不賺？”
他說，花都溫泉的 很多設(shè)施都是6年前的，確實(shí)該更新?lián)Q代了。只有抓緊時(shí)間改造，才能在元旦和春節(jié)之前把一個(gè)全新的、更舒適、更現(xiàn)代化的花都展現(xiàn)在游客面前。“所以，老板下 決心了，虧就虧了，越拖越不利于花都的長遠(yuǎn)發(fā)展。十一期間，32間客房沒了，接待大廳沒了，肯定造成損失。從9月份至今，加上十一黃金周，花都景區(qū)損失 400多萬元”。
花都溫泉確實(shí)有改造的必要。“面織品用了6年，腳一蹬都破了。目前已經(jīng)全換了。溫泉池有些棚子陳舊，有些管道天天爆，我天天跟救火隊(duì)似的。不過，舊有舊的感覺，原生態(tài)的風(fēng)格不會(huì)變”。
在傳統(tǒng)的觀念里，冬季才是溫泉景區(qū)的旺季。為什么不在夏季改造修建呢？
董文成說，夏季泡溫泉對(duì)許多人來說確實(shí)不太習(xí)慣，似乎是淡季。不過，除了今年6月份舉辦潑水節(jié)和篝火晚會(huì)吸引客人外，今年夏季的會(huì)議接待讓本身有點(diǎn)淡的市場(chǎng)并不淡。
●吸引客人 還要靠服務(wù)升級(jí)
“我們每個(gè)月會(huì)接到20到30個(gè)會(huì)議，去年淡，今年一點(diǎn)也不淡”。
在省內(nèi)眾多溫泉景區(qū)中，如何讓客人選擇花都溫泉？董文成說，花都溫泉(http://huadu.hn8868.com)的特點(diǎn)就是原生態(tài)，就是“花都”。這里到處都是花草樹木，此次改造后也會(huì)種植更多的花草。另外，以花都溫泉為中心，他們正在升級(jí)為功能更齊全的度假區(qū)。
服務(wù)當(dāng)然是吸引客人的主要手段。他介紹說，景區(qū)推出了“白手套”服務(wù)，無論是給客人端茶遞水還是為客人做引導(dǎo)工作，都顯得干干凈凈。在接待方面也做了很大 的改善，只要客人一到停車場(chǎng)就有專人負(fù)責(zé)接待，及時(shí)通知大廳游客人數(shù)，提前準(zhǔn)備好辦理入住手續(xù)，即使人再多也忙而不亂。
另外，對(duì)生日當(dāng)天入住的游客，他們提供“生日真情服務(wù)”，為客人準(zhǔn)備好鮮花、水果、小禮品和賀卡等，送去景區(qū)祝福。還開辟帶票客戶專用窗口、入住發(fā)送天氣短信提醒等，塑造更貼心的服務(wù)形象。
花都總經(jīng)理說：“公司要求，每個(gè)部門每月想出一兩個(gè)服務(wù)創(chuàng)新的點(diǎn)子。”
●定位升級(jí) 欲推個(gè)性化養(yǎng)生
花都溫泉的消費(fèi)群定位正在悄悄發(fā)生改變，原來是比較大眾的客戶群體，現(xiàn)在更注重向中、高端接待過渡。為此，他們把提供個(gè)性化的服務(wù)作為突破口，通俗地講“把湯池變得越來越小”。
董文成說，一方面，改造經(jīng)濟(jì)區(qū)、美體區(qū)。已經(jīng)建成的4個(gè)小湯屋，比較高檔，里邊有床，可以中午休息、理療按摩。另一方面，改變游客對(duì)溫泉“大眾浴池”的看法，不能跟洗澡堂子一樣，要開發(fā)中高端養(yǎng)生產(chǎn)品。
花都明年將推出中高端養(yǎng)生度假，從飲食、住宿、療養(yǎng)等方面為游客量身定制，“來7天就安排好7天”，進(jìn)行管家式服務(wù)。具體來講，如果客人有糖尿病等，就專 門定制食譜，不想出門就把養(yǎng)生菜送到房間，由中醫(yī)大夫診斷后開中藥、推拿，泡專門的中藥湯池，想出去就到采摘園，讓客人又休閑又養(yǎng)生，還能治療。
●心憂資源 溫泉廢水再利用
在談到河南溫泉市場(chǎng)時(shí)，沒有談市場(chǎng)空間大小的問題，而是提起一個(gè)行外人容易忽視的問題：如何保護(hù)水資源。
他認(rèn)為，現(xiàn)在河南的溫泉有10家上規(guī)模的，基本在鄭州、平頂山、南陽、安陽、信陽等，不是市場(chǎng)容納不下，而是溫泉資源是千年積攢下來的，是有限資源，過量開采會(huì)造成水資源的枯竭和過多的環(huán)境污染。
董文成認(rèn)為，此前青島在海邊過量開采溫泉造成資源枯竭的前車之鑒，應(yīng)該引起政府重視。“政府需要出面整合溫泉，想辦法督促節(jié)約資源”。
花都溫泉每天要消耗1000多立方米的水資源，湯池的水全部是每天換一次。如果這些水不加利用就是巨大浪費(fèi)，為此他們已經(jīng)決定投資1000萬元，將這些溫泉廢水運(yùn)用到酒店的集中供暖上，免去燒鍋爐對(duì)環(huán)境造成的二次污染，實(shí)現(xiàn)資源利用最大化?；ǘ紲厝T票訂票網(wǎng)站：http://huadu.hn8868.com 鄭州門票銷售：鄭州票務(wù)網(wǎng)(http://www.zzpiaowu.cn)
■ 員工看花都
王麗 女 負(fù)責(zé)休息廳區(qū)域
和其他溫泉相比，可能他們硬件會(huì)好一點(diǎn)，但我覺得花都的服務(wù)非常棒。
今后，花都仍然應(yīng)該在溫泉上下工夫，如果溫泉做不好其他的就無從談起?；ǘ嫉牟芪何幕軡夂?，應(yīng)該繼續(xù)保持。
