“這年頭，沒個圍脖（微博）都不好意思跟人打招呼。”據(jù)悉，截止到2012年第一季度，新浪微博已有3.24億用戶，每天產(chǎn)生1.17億條微博。與此同時，越來越多的企業(yè)微博活躍在互聯(lián)網(wǎng)上。微博似乎顛覆了傳統(tǒng)的企業(yè)營銷：微矩陣、微同步、微直播、微公關(guān)、微應(yīng)用，一切新鮮的玩法都將企業(yè)帶入一個全新的營銷世界。
這不，大熱天的，蘇州悅?cè)A生物有限公司（以下簡稱“悅?cè)A生物”）就織起了圍脖。據(jù)微博運營者介紹，悅?cè)A生物以“悅?cè)A谷物奶”為名在新浪、騰訊、搜狐三個平臺上申請了微博，其中新浪、騰訊已經(jīng)認(rèn)證。剛開通不久，粉絲到目前為止總計達(dá)到300個左右。
悅?cè)A人介紹，悅?cè)A生物是一家運用國際領(lǐng)先的生物代謝干預(yù)技術(shù)生產(chǎn)新型天然植物性食品原料的專業(yè)生產(chǎn)商。他們的谷物奶并非是傳統(tǒng)意義上的谷物加牛奶——而是略去了牛和牛奶這一環(huán)節(jié)，徹底打破了“草——牛——牛奶”這一食物鏈，直接用谷物生產(chǎn)奶。
那么，這是怎么做到的呢？
原來，由院士領(lǐng)銜，20余位生物技術(shù)專家加盟的研發(fā)團(tuán)隊早就掌握了谷物奶粉的三大核心技術(shù)：代謝干預(yù)技術(shù) 、蛋白和油脂的自乳化技術(shù)和內(nèi)源酶酶切技術(shù)。他們通過安全的物理、生物干預(yù)手段，抑制一些不良因子產(chǎn)生的酶活性，并且對蛋白進(jìn)行氣浮分離，并與原料中的脂肪進(jìn)行完全、徹底的自乳化，去腥、去嘌呤的同時做到了真正的“奶”的結(jié)構(gòu)。
值得注意的是，悅?cè)A谷物奶利用谷物自身的酶在代謝過程中對大豆蛋白進(jìn)行初級的催化酶切，而不是添加外源酶，將蛋白分子轉(zhuǎn)化為分子量較小的蛋白分子。這也是悅?cè)A谷物奶易吸收的關(guān)鍵，無添加外來的酶是其產(chǎn)品安全的要素之一。
美國康奈爾大學(xué)終身教授、“世界營養(yǎng)學(xué)界愛因斯坦”T.科林·坎貝爾曾經(jīng)說過：“你吃得越靠近植物性食物，你就會越健康。也就是說，膳食的組成里植物性食物占得越多，你就會越健康。”悅?cè)A谷物奶利用谷物生產(chǎn)奶，直接接觸植物中天然的蛋白質(zhì)、脂類、膳食纖維、類酯等。無疑，人類食物鏈，或?qū)⒁蛑M(jìn)入新階段。
關(guān)注“悅?cè)A谷物奶”官方微博：
新浪微博 http://weibo.com/yefa000
騰訊微博 http://t.qq.com/yefa000
搜狐微博 http://yefa.t.sohu.com/
