十年前,雀巢在全球啟動(dòng)“雀巢咖啡計(jì)劃”,旨在改善咖啡種植農(nóng)戶的生活水平。十年來,該計(jì)劃幫助農(nóng)戶提高了收入,降低了環(huán)境因素對(duì)咖啡農(nóng)場和工廠的影響,并在諸多國家提高了農(nóng)村社區(qū)的生活水平,如巴西、哥倫比亞、科特迪瓦、肯尼亞、墨西哥、菲律賓、越南和中國等。自“雀巢咖啡計(jì)劃”實(shí)施以來,雀巢已投資了3.5億瑞士法郎。
在過去十年取得的顯著成效之上,雀巢再次承諾加碼自身在可持續(xù)發(fā)展上的努力。到2025年,雀巢咖啡預(yù)計(jì)將100%實(shí)現(xiàn)負(fù)責(zé)任采購,讓咖啡能追溯到對(duì)應(yīng)的農(nóng)戶群體??Х全@得獨(dú)立機(jī)構(gòu)驗(yàn)證或認(rèn)證。
同時(shí),雀巢咖啡將減少和移除咖啡采購地和整個(gè)運(yùn)營過程中的碳排放。雀巢咖啡還將采用環(huán)保包裝。在采取的眾多舉措中,以下列舉了一些采取的具體步驟,以幫助雀巢實(shí)現(xiàn)2025年包裝承諾和2050年凈零碳排放目標(biāo)。
雀巢咖啡的合作伙伴雨林聯(lián)盟還將對(duì)全球咖啡采購地區(qū)的活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估,以確保這些活動(dòng)對(duì)農(nóng)戶生活的影響是積極正面的。雨林聯(lián)盟定期監(jiān)測農(nóng)戶采取的良好實(shí)踐以及生產(chǎn)效率等相關(guān)指標(biāo)的波動(dòng)。
自2010年起,雀巢通過實(shí)施“雀巢咖啡計(jì)劃”實(shí)現(xiàn)了以下目標(biāo):
(美通社,2021年1月25日北京)