近日，美國食品電商平臺KnowSeafood宣布從2020年第四季度開始，該平臺上銷售的所有水產品，包括挪威三文魚、北大西洋鱈魚、野生紅魚、秘魯扇貝等，均將經由一站式區(qū)塊鏈數據服務平臺VeChain ToolChain? 實現(xiàn)全生命周期追溯。借助唯鏈區(qū)塊鏈技術，該平臺致力于全面加強食品供應鏈的洞察力和透明度，提升自身食安管理與獲客能力，并增強終端消費者購買信心。
通過使用VeChain ToolChain?內置的追溯模板，水產養(yǎng)殖戶能毫無技術門檻地將自身產品的源地、加工、物流信息上傳至唯鏈區(qū)塊鏈，令進口水產品涉及的敏感環(huán)節(jié)中的數據不可篡改，全生命周期數據保持透明。所有信息將經由VeChain ToolChain?的數據呈現(xiàn)模塊直接傳達給終端用戶。僅需簡單掃碼，消費者就清晰地看到生鮮產品的關鍵數據，了解自身最關注的新鮮度、品類質量等信息。KnowSeafood以此構筑了從農夫到消費者的可信紐帶，將在美國水產品電商市場拓展份額。（美通社,2020年12月3日上海）
