萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)攜手本地生活服務(wù)平臺(tái)餓了么打造新消費(fèi)體驗(yàn)，將精美可口的星級(jí)酒店餐飲安心送達(dá)賓客每日餐桌。此次合作旨在充分發(fā)揮雙方各自所長(zhǎng)，依托萬(wàn)豪國(guó)際強(qiáng)大的餐廳陣營(yíng)，通過(guò)延伸酒店消費(fèi)場(chǎng)景, 讓賓客隨時(shí)隨地皆可享用品質(zhì)安心美食。萬(wàn)豪國(guó)際更是深刻洞察賓客在各種用餐場(chǎng)景中的不同偏好，秉承一貫的創(chuàng)新精神和誠(chéng)摯周到的服務(wù)態(tài)度，致力于進(jìn)一步提升賓客服務(wù)。
此次上線外賣服務(wù)的酒店餐廳，做了充分的市場(chǎng)調(diào)研工作，打破酒店餐飲消費(fèi)的固有思維，以更親民的價(jià)格以及更便捷的服務(wù)，讓賓客能夠品嘗到實(shí)惠的星級(jí)品質(zhì)美食。結(jié)合多年深耕星級(jí)酒店餐飲無(wú)論從品質(zhì)還是口味上高標(biāo)準(zhǔn)，酒店的廚師團(tuán)隊(duì)從消費(fèi)者用餐習(xí)慣，不同用餐場(chǎng)景需求以及食品遞送要求等因素考量，精心設(shè)計(jì)了逾千款菜式，包括經(jīng)典招牌菜、中西簡(jiǎn)餐套餐、日式便當(dāng)以及時(shí)令精選等，以滿足消費(fèi)者不同時(shí)段的“在家”用餐場(chǎng)景。
針對(duì)不同的用餐時(shí)間段，酒店制定了靈活的產(chǎn)品策略以更好的滿足消費(fèi)所需，例如青島威斯汀酒店午市外送主打一葷一素合理搭配的商務(wù)套餐，味、價(jià)皆美的紅燒牛肉、魚(yú)香肉絲和時(shí)令蔬菜的套餐滿足了附近白領(lǐng)一族對(duì)于午餐快捷且營(yíng)養(yǎng)的用餐需求；而晚市則甄選酒店餐廳富于城市特色的招牌菜系，極大地豐富了當(dāng)?shù)刭e客的晚餐餐桌。值得一提的是，多家酒店還特別推出種類繁多的特色套餐以滿足賓客不同的味蕾，廣州正佳廣場(chǎng)萬(wàn)豪酒店除了上線地道廣式風(fēng)味套餐，還推出了日式便當(dāng)以及東南亞精選菜式等。上海嘉定喜來(lái)登酒店推出了富有上海地方特色手工酥餅，感受純正的地域美味。
部分酒店更是貼心的推出了半成品佳肴，例如上海揚(yáng)子江萬(wàn)麗大酒店推出了特色薺菜肉餛飩，廣州正佳廣場(chǎng)萬(wàn)豪酒店上線了濃湯手打魚(yú)腐煲等半成品，為繁忙的都市人群提供了一份只需簡(jiǎn)單烹制即可享用的暖心美食。在順應(yīng)疫情過(guò)后餐飲變化趨勢(shì)的同時(shí)也將萬(wàn)豪國(guó)際旗下各家酒店的用心美味延伸至家庭餐桌、白領(lǐng)工作空間等更多日常的生活和工作場(chǎng)景。（美通社,2020年5月15日上海）
