5月22日，美團高級副總裁張川在2018中國餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會上發(fā)表了主題演講，認為未來十年餐飲產(chǎn)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)將進一步融合。張川認為，餐飲產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢，可以概括為線上線下一體化、供應鏈垂直整合，以及餐飲零售化三大趨勢。2017年，餐飲行業(yè)整體市場規(guī)模超過3.9萬億，據(jù)美團預測，2018年餐飲業(yè)整體市場規(guī)模將超過4.3萬億，到2020年更有可能突破5萬億。張川大膽預測，到2020年時，中國餐飲消費中的2.4億個訂單將實現(xiàn)線上化，行業(yè)的線上化率將達到60%。
